シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

バルベラ・ダルバ

マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー

ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン

シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。こちらは、ガストロノミー（美食）との調和のために造られたキュヴェ。厳選した17のクリュのシャルドネを使用して造られます。洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。

ムルソー レ・メ・シャヴォー

ムルソー プルミエ・クリュ レ・グート・ドール

ロッシィ・バス

ポテンティ

コルテ・ジャーラ・プロセッコ・ミレッジマート・エクストラ・ドライ

ブノワ・シュヴァリエは2018年にヴォーヌ・ロマネ村に設立された新進気鋭のドメーヌ。2021年にはブルゴーニュ地方の「ヤング・タレント・トロフィー」を受賞した注目生産者です。こちらはニュイ・サン・ジョルジュ村の一級畑で育つ、樹齢50年の古樹のブドウを使用したキュヴェ。しっかりとした構造の中に、繊細さと複雑味が共存しており、力強い果実味とスパイスの風味が魅力。長期の熟成ポテンシャルを秘めた、濃密な味わいです。

モレ・サン・ドニ・ブラン