エルマール・アルバリーニョ

ウヌ【セレクション・タイユヴァン】

シャトー・オー・バージュ・リベラル

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインは、メドック格付け第三級シャトー・ラ・ラギューヌが手掛ける1本。香り高く、シルキーなタンニンが魅力のバランスの取れた味わいです。

コ−ト・ロティ・ヴィエイユ・ヴィ−ニュ

DRCやルロワと並び、ロバート・パーカー氏から5つ星を与えられた名生産者。こちらは、ミネラルを豊富に含んだ土壌で育つ、平均樹齢約60年のブドウで仕立てる赤ワインです。凝縮感がありながらもスタイリッシュな味わいは、村名に比肩するほどの品質の高さを感じさせます。コストパフォーマンス抜群の1本です。

多くの星付きレストランのハウスシャンパーニュとして採用される、200年に渡る家族経営メゾン。こちらはアンリオの代表作的キュヴェ。一族が大事に守ってきた畑で育てられたシャルドネを贅沢に使用し、3~5年間瓶内熟成を行います。熟成させたシャルドネだからこそ感じさせる、清楚なエレガンスが魅力です。

ブルゴーニュ・アリゴテ

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]

サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ

ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。栽培・収穫まで厳密に管理したブドウを買い付ける、実力派ネゴシアンです。こちらは、シャンボール・ミュジニー2区画のブドウをワインに仕立てた後、ブレンドし造られる村名ワイン。凛とした綺麗な酸味を愉しめる、エレガントなスタイルです。

コート・デュ・ローヌ・ノーブル・オリジーヌ・ブラン