世界的大財閥のロスチャイルド一族が彼らのこれまでの功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたシャンパーニュ・メゾン。こちらはメゾンのグラン・ヴァンであり希少なプレステージ・キュヴェです。繊細でクリーミーなテクスチャーと力強いミネラル感が魅力の、シャルドネのフィネスとエレガンスが見事に表現された渾身の1本を堪能ください。

14世紀よりワイン史に名を残す名門アンティノリ家と、ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地であるロワール地方のワイナリー、ド・ラドゥセット社が共同で造る白ワイン。コクがあり、フレッシュで瑞々しい果実味が感じられながらも、程良く感じる酸味とミネラル感が印象的です。

サンセール・ル・ロック

コート・カタラン【コレクション・タイユヴァン】

ムートン・カデ・ルージュ

マトロはフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門です。こちらは、マトロのワインへの熱い想いから造られる希少な赤ワイン。時間とともに複雑に変化するアロマと豊かな果実味を備えた、エネルギーに満ち溢れた味わいが魅力です。

信州たかやまワイナリーは、長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたばかりの新進気鋭のワイナリー。こちらは、日本を代表するシャルドネの産地である高山村内で収穫されたシャルドネを使用した白ワインです。純粋な果実味に、樽由来のクリーミーな風味が調和した1本。あの人気漫画「マリアージュ~神の雫 最終章~」にて、「ピュアで骨格がしっかりしていて長期熟成にも耐えられる素晴らしいシャルドネ。」と称賛されたことでも有名です。

ジゴンダス

ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [ハーフボトル]

1994年創業と比較的若いワイナリーながら高評価をたたき出し、すぐにトップ生産者の仲間入りを果たしたサリクッティ。テロワールを表現するために単一畑のワイン造りに注力し、エレガントで高品質なワインを生み出しています。こちらは所有する3つの単一畑ソルジェンテ、ピアッジョーネ、テアトロで収穫されるブドウをブレンドして造られる1本。赤系果実と上質なタンニンの層によるフレッシュで魅惑的な味わいが特徴です。

バローロ ラ・セッラ

設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。 赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお楽しみください。