ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [マグナムサイズ] [ボックス付]

イエルマンはイタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を代表するワイナリー。こちらは、ブルゴーニュのテロワールに似た自社畑で育つピノ・ネロ(=ピノ・ノワール)を使用。繊細かつしなやかなスタイルで、良質な酸味から綺麗なミネラル感、滑らかなタンニンなど、全ての要素が細部まで丁寧に造り込まれています。

本国フランスでは国王アンリ4世が愛したワインとして知られるブルゴーニュ南部の銘醸地、ジヴリ。フランソワ・ランプはジヴリ最上の造り手と評される名手です。こちらは、ジヴリでは生産量が少なく、大変稀少な白ワイン。クローゾは、豊かな香りとミネラル、生き生きとした果実味が広がる、バランスに優れた仕上がりが魅力です。

モンキー･ジャケット レッド･ブレンド ノース･コースト

X JAPANのリーダー、YOSHIKIがカリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーのロブ・モンダヴィ Jr.とともに造り上げたワインブランド「Y by Yoshiki」。こちらはファンの熱い要望により毎年のリリースが実現したトップ・キュヴェ。複雑な風味と、長期熟成ポテンシャルを備えた逸品です。

シャブリ プルミエ･クリュ ボーロワ

サントネイ プルミエ・クリュ グラン・クロ・ルソー

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らがムルソー村の村名区画で育つブドウを用いた1本。ムルソーらしい豊潤でクリーミーなテクスチャーが堪能できる、香ばしく持続する余韻が魅力です。

ルイ・ロデレール ヴィンテージ飲み比べ3本セット LV12-1 [750ml x 3]

シャトー・マルキ・ド・テルム

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。フランス南西部のカオールで、マルベック100%にこだわったワイン造りを行うワイナリー。芳醇な果実のアロマが溢れる、濃密ながらもエレガントな仕上がりです。

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらのワインは、人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生しました。フレッシュなアロマと力強い味わいが魅力のロゼワインです。

シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・クロー・ブラン