ジョヴァンニ・ロッソはワイン・スペクテーターにて「バローロの星」と称えられるピエモンテの注目ワイナリー。こちらは評価の高いワインを数多く産出することで知られ、彼らの拠点でもあるセッラルンガ・ダルバ村内のブドウのみを使用して造られるバローロです。「セッラルンガのバローロのお手本のよう。」と評価誌で絶賛されており、心地良いタンニンに柔らかな舌触りを感じる風味豊かでジューシーな味わいに仕上がっています。

エルミタージュ ラ・シャペル ルージュ

ワイン評価誌ガンベロ・ロッソの2016年版にて、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、イタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。こちらはイタリアの代表的な白ワイン、ソアヴェ。アペリティフとしてはもちろん、寿司や天ぷらなどの日本食などにも合わせられる、万能な1本です。

デイズ・オブ・サマー

シャトー・モン・ペラ・ルージュ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニアピノ・ノワールの先駆者です。こちらは、ミルズとジェンセンの畑に隣接する畑のブドウで仕立てられます。華やかで、噛み応えのあるジューシーな果実味と、豊かでまろやかな口当たりが特徴。単一畑キュヴェの中で最もパワフルで黒系果実のニュアンスが強く、ポマールやジュヴレ・シャンベルタンなどの筋肉質なブルゴーニュを思わせるスタイルです。

フレンズ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグ。ヘミングウェイ、マリア・カラスといった世界の偉人達を虜にした品質はもはや伝説となっています。こちらのクリュッグ・ヴィンテージは、ヴィンテージごとに異なる味わいと特徴を存分に表現した、深く複雑な味わいの比類のないスタイルの1本です。

ル・プティ・クルセル・レ・コパン

シャルドネ ワトソン・ランチ・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー