ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワ

【蔵出しグランヴァン】ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ

メイヤー・シャルドネ

シャトー・ド・クレールフォン

ファンダン・ヴェトロ・レ・テラス

モンテス・タイタ [特製木箱入り]

ロラトワール

スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらのシャルドネは、標高約600mに位置する畑のブドウを使用して仕立てる1本で、エキゾチックなフルーツの複雑なアロマが魅力。口当たりは滑らかで、コクのある味わいとともに、豊かなミネラル感が広がります。

ローラン・シュミットはアルザス最北部のグランクリュの盟主たるワイナリー。この地のワインはアルザスでも一際繊細で香り高く、料理を引き立てます。そのためレストランのソムリエに評価される造り手でもあります。こちらはシルヴァネールを用いたワインで、繊細でキレのある辛口。爽快なミネラル感があり、魚介類、肉類問わず様々なお料理にマッチする1本です。

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ