エスプリ・ルフレーヴは、ドメーヌ・ルフレーヴの醸造責任者ピエール・ヴァンサン氏就任とともに、立ち上げられた新たなネゴシアンブランドです。ブドウを栽培する農家のパートナーと提携することで、ミクロ・ネゴス的とも言えるワイン造りを行っています。こちらはニュイ・サン・ジョルジュのブドウから造られる1本で、その個性がきれいに表現されたスタイル。しなやかな口当たりと、複雑な風味をお愉しみいただけます。

世界の白ワイントップ生産者10傑に選ばれた、ムルソーのスペシャリスト。こちらは、ムルソーの一級畑サントノ・デュ・ミリューのピノ・ノワールを使用しています。どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルです。

ヴォーヌ・ロマネ

デュク・ドゥ・モンターニュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。グルナッシュとシラーのブレンドによる、赤系果実のアロマとフルーティーさが味わえる赤ワインです。

高密植栽培で密度の高い味わいのワインを生み出すドメーヌ。現当主のオリヴィエ氏は、フランスの雑誌「ブルゴーニュ オージュルディ」にて、「ブルゴーニュの未来の10年を支える10人」に選出されるなど、造り手としても注目を集めています。シャサーニュ・モンラッシェと隣接する畑で、特に植密度の高い区画のブドウを使用して造られるキュヴェ。深みと凝縮感に富んだ、隙のないストラクチャーが魅力です。

ポートワインの礎を築き、かつてポルトガル王室御用達の実績を持つラモス・ピント。こちらは、小樽を使って長期熟成させたポートワインです。優しく甘やかな果実味と、アルコール感からくるふんわりとしたニュアンスが魅力的な味わい。非常に上品かつフレッシュな味わいで、スモークサーモンや、チーズ、トマト料理などと好相性。デザートと一緒に楽しむのもおススメです。

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ・レ・シャブッフ

レ・フォール・ド・ラトゥール

サングレ・デ・トロ オリジナル ニューイヤー・ラベル

フランスの権威ある評価誌アシェット・ワインガイドにて3ツ星獲得の実績を持つ注目生産者。フォントネ・プレ・シャブリ地区とシャブリ グラン・クリュ地区の間にある、石灰質土壌の区画のブドウで仕立てるプティ・シャブリです。軽やかな口当たりにフレッシュな味わいのため、食前酒や魚介類と一緒にお愉しみください。

メゾン マム RSRV ブラン・ド・ブラン [ボックス付]