ル・プティ・カイユ

サン･ヴェラン

特級畑クロ・デ・ランブレイのほとんどを所有することで知られているブルゴーニュの名門、ドメーヌ・デ・ランブレイ。こちらの一級畑クロ・デュ・カイユレは、2つの特級畑と隣接した、非常に立地条件の良い一級畑です。豊かな果実味やミネラル感、木樽のニュアンスが幾重にも折り重なり、特級畑の偉大さを彷彿とさせる奥深いスタイルです。

ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらはオーナーのヴィットリオ・モレッティ氏の名前を冠した、至高のトップ・キュヴェ。1984年から2016年までの34年間にたった10回しか造られたことのない、究極かつ幻の逸品をお見逃しなく。

タルラン エクストラ・ブリュット・トラディション

バルバレスコ ボルディーニ

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。レ・ブランシュ・フルールは、サヴィニー・レ・ボーヌ村に面した区画です。ボーヌのワインに備わる繊細さとまろやかさの中に、サヴィニーの持つたくましさを兼備した、肉厚な果実味が魅力のスタイルに仕上がっています。

シャトー・マロジャリア

持続可能なワイン造りを実践するシャブリの注目ドメーヌ、ローラン・ラヴァントゥルー。一級畑ヴォー・ド・ヴェイは、シャブリのブドウ畑の中でも急斜面に位置する畑の一つです。恵まれた日照時間のおかげで生まれる力強い果実味と、清涼感溢れるミネラル感が魅力。華やかなアロマと共に清涼感溢れる味わいをお楽しみいただけます。

シャンボール・ミュジニー【セレクション・タイユヴァン】

瞬く間にスタードメーヌへと上り詰めたムルソーの名手、フランソワ・ミクルスキ。こちらはムルソー村の2区画のピノ・ノワールをブレンドしています。平均樹齢90年のブドウも使用されており、凝縮感のある果実味が魅力。素朴な大地の香りと赤系果実の美しい味わいをぜひご堪能ください。

クリストム・ピノ・ノワール ジェシー・ヴィンヤード