シャブリのなかでも数多くの素晴らしい畑を所有し、それぞれのテロワールを純粋に表現することにこだわる造り手。こちらのヴォーデジールは、洗練されたスタイルが特徴の特級畑ですが、シャブリの特級のなかでも若くから楽しみやすく、チャーミングな一面を併せ持っているのが魅力です。華やかな香りに、クリーミーで繊細な口当たり。シャープな酸味が印象的ながらも、厚みのある味わいをお楽しみいただけます。

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ

格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルド。5大シャトーの中で特に明快かつ最も豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルで、世界中のワインラヴァーを楽しませる一流のシャトーです。

アレグリーニは、16世紀初頭からヴェネト州にてワイン造りを行い、名声を築き上げてきた家族経営の名門ワイナリー。こちらのソアヴェは、伝統と革新的技術を融合させた銘品の数々の中でも、常に高評価を得ている白ワインです。柑橘類のフルーティーな中に、豊かな酸味と微かな苦味がアクセントとなる、上質な味わいに仕上がっています。

カリュアド・ド・ラフィット

リミテッド・リリース・カベルネ・ソーヴィニヨン

ミュジニー グラン・クリュ

キャンティ・クラシコ カテッロ・ディ・ブローリオ

バローロ ラヴェーラ

ラストー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、自社セラーでの長期熟成にこだわるドメーヌ・ド・ヴニュスの手掛ける赤ワイン。適度なフレッシュさを残した、ふくよかな味わいが魅力です。

優れた自社畑と創業当時と変わらぬ製法を引き継ぎ、家族経営を貫き続ける生産者カヴァロット。こちらは、ブリッコ・ボスキスにある区画ヴィーニャ・デル・ククロの畑から収穫されたバルベラです。フレッシュでありながらしっかりとした骨格を持っており、クリアで洗練された飲み口が特徴です。