リースリング

シャンパーニュの代表的なブランド、テタンジェのラインナップの中でも最も稀少なプレステージ・キュヴェのロゼ。クリーミーと言えるほどの滑らかな口当たりに、熟成による複雑味と芳醇な味わいをご堪能いただけます。飲む人を贅沢な気持ちにさせてくれるシャンパーニュです。

シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール

ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール [ボックス付]

ワイン・ジャーナリストや世界中のワイン愛好家達より賞賛される、ドイツワインの頂点に君臨する生産者、エゴン・ミュラー。こちらは彼らの自社畑のリースリングをブレンドした、モーゼルの美しいテロワールを表現した1本です。その完成度の高さにはただただ圧倒されます。キレのある爽やかな酸とミネラル感が印象的なスタイル。食前にも食事とも合わせてお楽しみいただける1本です。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、急勾配の区画で造られるソーヴィニヨン・ブラン。コクのある果実味が特徴の、長期熟成向きのサンセールです。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール

丁寧の一言につきるワイン造りに定評のある小さなメゾン、アヤラ。「ドライシャンパーニュの先駆者」の名の通り、ドサージュ量を極限まで減らすことで、素材の持つポテンシャルを最大限に引き出しています。こちらは、ノン・ドサージュで仕上げた、ピュアなスタイルが楽しめるシャンパーニュです。

シャトー・フォントニル

パイパー・エドシック キュヴェ・ブリュット アイスクリーム・クール・ボックス [ボックス付]

サンセール・ルージュ