バローロ・アリオネ

シャトー・プランス

コンドリュー【コレクション・タイユヴァン】

バローロ・モンプリヴァート

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの元当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑、エシェゾーのブドウを使用した1本です。果実の洗練された香り溢れる仕上がり。グラン・クリュならではの繊細かつ純粋な味わいが見事に反映され、熟成ポテンシャルを秘めています。

世界初の特別オファー、繊細なブルゴーニュスタイルのオレゴンワインを手掛ける小規模生産者。ワイナリーが所有する中でも最良の区画からのバレル・セレクションとなっています。甘やかで豊かな風味と妖艶で生き生きとした余韻が魅力です。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらのワインは、冷涼な天候のモントレー・カウンティで収獲されたブドウを使用しています。美しい外観に爽やかな味わいが魅力。氷を入れたり、カクテルにしたりなどアレンジも楽しめる1本です。

15世紀からワイン造りを行うサン・テステフ最古のシャトー。各評価誌で高評価を獲得する高い品質を誇り、現在はNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールの傘下で更なる品質向上を遂げています。サン・テステフらしい堅牢なスタイルの中にフィネスを感じるバランスの良さが魅力です。

17世紀初頭から歴史を持つ名門アンリ・ジロー。こちらのキュヴェは、シャンパーニュ地方のアルゴンヌ産の新樽100%で仕立てられる、アンリ・ジローの最上級ロゼ・シャンパーニュです。ピノ・ノワール主体でブレンドされ、計9年間の長期熟成を経てリリースされます。時間が経つにつれて変化していく複雑なアロマと、リッチかつ上品な味わいが愉しめる稀少なキュヴェです。

エヌ 甲州

サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・ミルジュ・デ・ダン・ド・シャン

マス・アンデス・シリーズは、ボルドーの名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、チリ有数の銘醸地、セントラル・ヴァレーで造っています。こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンはブラックペッパーやローズマリーなどのニュアンスに加え、赤・黒系果実のフレッシュな香りが魅力。肉料理やチーズを使った料理などと好相性な1本です。