カオール ル・ラック オー・コション【セレクション・タイユヴァン】

シュナン・ブラン

イタリアワインの地位の向上に大きく貢献し、世界中の生産者から尊敬を集めるガヤ。こちらのキュヴェは、3つの畑のシャルドネを絶妙な技でブレンドした、ガヤが造るワインの中でも生産量の少ない希少な白ワイン。エキゾチックな果実味やエレガントな花の香りを備えた、深みのある味わいです。

フルーリー【セレクション・タイユヴァン】

500年の歴史を持つ、コート・デュ・ローヌのジゴンダスの名門生産者、シャトー・ド・サン・コム。現オーナーで、14代当主であるルイ・バリュオール氏は、ワイン・スペクテーターにて「ジゴンダスの天才」と称されるフランスを代表する造り手です。こちらのミクロ・コムは、そんなルイ・バリュオール氏が「このワインをきっかけに、サン・コムのワインを知ってほしい。」と語る、まさに名刺代わりのようなワイン。爽やかで凝縮感のある果実味を備えながらも、しっかりとした酸味が、サン・コムのワインらしいエレガントなスタイルに仕上げています。

バローロ ラヴェーラ

ダイヤモンド・コレクション ソーヴィニヨン・ブラン

ワイ・バイ・ヨシキ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ

アヤラ ブリュット・マジュール [ボックス付]

シャルドネ 234

1989年から農薬を使用せずに有機栽培を行うドラピエ。こちらのブラン・ド・ブラン・キャトゥールは、古代品種を含む、4種類のブドウを使用したフレッシュでミネラル感たっぷりの仕上がり。ドラピエ家が1808年から磨き続けている独創性とそのノウハウが体現された、シャンパーニュです。

アンフォラ・ビアンコ