マプ・シリーズは、ボルドーの名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリ有数の銘醸地、セントラル・ヴァレーで手掛けています。こちらはシャルドネを使用した、通常版よりワンランク上のレゼルヴァ・シリーズの白ワイン。リッチで厚みのある果物の香りが特徴です。どんな食事にも良く合い、魚介類を始め、和食などと相性抜群です。

長野県の小諸と山梨県の勝沼にワイナリーを構えるワインブランド、マンズワイン。そんなマンズワインが「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」という想いとともに手掛けるのがソラリスシリーズです。こちらのワインはカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てる1本。口当たりはスムースで、豊潤な果実味としっかりとした酸味のバランスが取れた味わいです。

世界最高峰のスパークリングワイン、シャンパーニュと同じ伝統製法で造られる「クレマン・ド・ブルゴーニュ」。こちらは、エノテカ初入荷のドザージュ(補糖)が少なく抑えられた、キレのあるエクストラ・ブリュット。シトラスを思わせる柑橘系のすっきりとしたアロマと、生き生きとした果実味が魅力の1本です。

シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン [マグナムサイズ]

ポマール・プルミエ・クリュ・シャルモ【セレクション・タイユヴァン】

ロッソ・アンド・ビアンコ カベルネ・ソーヴィニヨン

パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット [ボックス付]

シャンパーニュ バロン・ド・ロスチャイルド エクストラ・ブリュット [ボックスなし]

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

アレグリーニは、16世紀初頭からヴェネト州にてワイン造りを行い、名声を築き上げてきた家族経営の名門ワイナリー。こちらのソアヴェは、伝統と革新的技術を融合させた銘品の数々の中でも、常に高評価を得ている白ワインです。柑橘類のフルーティーな中に、豊かな酸味と微かな苦味がアクセントとなる、上質な味わいに仕上がっています。

シャブリ ラ・ピエレレ

ニュイ・サン・ジョルジュ レ・オート・プリュリエ