【蔵出しグランヴァン】クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ [ドメーヌ]

ジャン・ミシェル・ギュイヨンは、1980年に2.3haの畑を借り受けて創業した、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点にしているワイナリーです。特級畑マジ・シャンベルタンは、コート・ド・ニュイ地区で最も北にある特級畑。テロワールの魅力が反映される、凝縮した黒系果実のアロマとスモーキーなニュアンスが特徴の1本です。

サドヤは、日本でワイン用のブドウ栽培にこだわり、プレミアムワインを追求してきたパイオニア。こちらは白ブドウである甲州を赤ワインのような製法で仕立てたオレンジワイン。ブドウの果皮成分を抽出することで、味わいに独特の厚みと広がりを与えています。アフターに感じられる程よい苦みとスモーキーさも印象的。味噌を使った焼きナスやスモークサーモン、また、癖のあるチーズとも好相性です。

エプ

ヴォルネイ プルミエ・クリュ カレル・スー・ラ・シャペル

セカンドテイクグルナッシュ

リッカ スパークリング

サントネ プルミエ・クリュ クロ・デ・グラヴィエール ヴィエイユ・ヴィーニュ

カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのブティックワイナリー。こちらはアメリカ屈指の銘醸地ロシアン・リヴァー・ヴァレーで栽培されたブドウで仕立てる1本。エレガントなスタイルの白ワインがお好きな方や、お値ごろ感のある高品質なワインをお探しの方におすすめのワインです。

ポッジョ・アル・テゾーロは、アレグリーニの新たなる挑戦として、銘醸地として名高いトスカーナ州ボルゲリに設立されたワイナリー。こちらはイタリア語で「太陽の光」を意味し、太陽の下での畑作業によりワインが造られることに由来しています。フレッシュなアロマとしっかりとした酸を湛えた、ゴージャスな味わいです。

ボランジェ ラ・グラン・ダネ [ボックス付]

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クレピヨ