十勝白い牧場アイスクリーム

地元日高産の生乳のみを使用した、なめらかな舌ざわりと豊かな風味が特徴の「生乳ジェラート」。新ひだか町の海沿いにあるカフェ〈ピカブー〉の商品です。濃厚でありながらすっきりとした味わいのジェラートをセットにしてお届けします。

千疋屋フルーツパーラーの看板メニューをご家庭にてお召しあがりいただけます。素材のおいしさを引き出すため、甘さは控えめです。

ルネサンス期にイタリアからフランスに嫁いだカトリーヌ・ド・メディシスが伝えたといわれる「フロランタン」。クッキー生地にキャラメルでコーテイングしたアーモンドスライスなどをのせて焼きあげます。『ESCARGOT』のフロランタンは、選び抜いた原材料を使い手作りに徹したもの。北海道産発酵バターを惜しげもなく使い、厚めにカットしたナッツをトッピング。豊かなバターの風味としっかり焼きあげられた生地の食感など、贅沢で濃厚な味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

〈ピエール・エルメ・パリ〉の代表アイテム、マカロン。中でも人気の高い定番フレーバー6種を詰合せてお届けします。外側のサクサクとした食感と、中の甘くとろけるようなクリームをお楽しみください。どなたにも喜ばれる定番の詰合せとなっておりますので、贈り物や手土産としてもおすすめです。

焼菓子８種詰合せ

1977年にパリのフォブール・サントノレ225番地でチョコレート専門店をオープンした＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞。M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)の称号を持つニコラ・クロワゾーの総指揮の元、パリのアトリエの職人たちにより丁寧に手作りされています。。ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツと混ざり合ったショコラが繰り広げる、滑らかでリッチな味わいとカリっとした食感が楽しめるプラリネ4種を詰め合わせました。

国産フルーツを大ぶりにカット。もちっとしたゼリーに包み込んで、ごろっとした食感に仕上げた、果実を丸ごと楽しめるゼリーをお届けします。ラ・フランスのいちばんおいしい旬の時期に収穫して使用しているので、まるでフルーツを食べているかのような果実感。ぷるぷるのゼリーはのどごしもよく、冷蔵庫でよく冷やしていただくと、また格別な味わいが楽しめます。「日本の極み」TOPへ

1992年、「本格的なフランス菓子をたくさんの方々に召し上がって欲しい」という思いで函館に創業した『フランス菓子 ペシェ・ミニヨン』。そんな職人の想いを受け継いで2023年6月に東京・丸の内にオープンした全50種類の焼き菓子が揃う、フランス焼菓子の専門店「ペシェミニヨン アルティザン ドゥ サヴール」。一つひとつ丁寧に作られた焼き菓子は、素材のおいしさが存分に活かされています。ティータイムにお供にいかがでしょうか。

バウムクーヘン（メープル）

発酵バターを使った風味豊かなパイに、山形県産つや姫の米粉を入れたクリームとサクッとした食感の山形県産ライスシードをサンドしてハートの形に焼きあげました。「日本の極み」TOPへ

カラフルなマカロンの生地を二度焼きしたラスクです。サクサクした食感と、アーモンドの風味豊かな味わいに人気があります。キュートなジョセフィーニャをデザインしたボックス入りです。