北海道 太くてしゃきしゃき切干大根 ３００ｇ

７月のお盆の時期に収穫されることから名前が付いた「つるおかぼんちゃ豆」。香りがよく、旨みと甘みが強いのが特徴の枝豆です。旬の夏の味覚をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

山形県産のさくらんぼを保存料なしで乾燥させ、さくらんぼの蒸留酒「キルシュワッサー」に漬け込んでから、バタークリームとともにクッキーに挟みました。山形らしい焼菓子です。「日本の極み」TOPへ

果樹栽培に適した環境のもと、手間をかけて草を刈り土にかえし、力をつける草生栽培を取り入れることで、環境にやさしく、また自然の気候に負けない強くておいしい果実を作っています。日川・みさか・川中島など多くの品種が栽培されている中で、発生率1％の「金秀」と呼ばれる、見た目も大きさも美しく、糖度13度以上の希少な桃をお届けします。「日本の極み」TOPへ

夏すいかの生産量日本一を誇る山形県の北村山地域。寒暖差の激しいこの土地で育った「尾花沢すいか」です。光センサーで高糖度のものを選んでお届けします。「日本の極み」TOPへ

岡山県の桃は、直射日光を当てない有袋栽培で、完熟しても白いままのやさしい乳白の肌が特徴です。薄い果皮の下のきめ細かな果肉のやわらかな口当たりにもうっとり。上品な香りをまとった岡山の桃をお試しください。「日本の極み」TOPへ

果肉の中まで赤い「紅ほっぺ」は、甘みと酸味のバランスがよく、コクがあるいちごです。こまめな温度管理の中、1粒ずつ丁寧に育てられた紅ほっぺはジューシィで口いっぱいに甘酸っぱさが広がります。「日本の極み」TOPへ

信州の桃を代表する品種「川中島白桃」。上杉謙信と武田信玄の戦いで有名な長野市川中島町で昭和30年代に発見された長野県ならではの桃です。千曲川沿岸の肥沃の地で栽培され、夜と昼の気温差が大きいために、甘みの強い桃ができます。大玉で食べ応えがあり、果肉は白色、肉質は締まっており、桃のかたさが持続してやわらかくなりにくいのが「川中島白桃」の大きな特徴。硬めの桃が好みの方にはぜひ一度試してほしい桃です。「日本の極み」TOPへ

ひとつひとつ袋がけし、樹上で越年完熟させた「小太郎みかん」。小粒ですが、酸味が少なく甘みを感じることができます。「日本の極み」TOPへ

近年、最も注目されているぶどうのひとつである大粒ぶどう「シャインマスカット」。水はけのよい土地柄で育ち、質の良いぶどうとして知られています。大切に育てられた大粒のぶどうは、美しいエメラルドグリーンで、まるで緑の宝石のよう。甘くさわやかな香りが広がり、食感もよいことが人気で、さらに種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられることが大きな魅力となっています。今回ご紹介するシャインマスカットは、旬の時期に収穫し、専用の貯蔵施設に保存することで、12月の時期にそのままのおいしさを味わうことができるようにしました。この機会に冬に美味しいぶどうを味わえる贅沢を堪能してみてはいかがですか。

りんご生産量日本一の弘前市。岩木山のふもとで自然と人にやさしいりんご栽培を続ける福澤さんのサンふじりんごをお届けします。農薬を通常の半分以下に抑え、化学肥料は使わずに自家製堆肥を使用した元気な土づくりに取り組むこの農園は、青森県特別栽培農産物認証、エコファーマーにも認定されています。太陽の光をサンサンと浴びて育ったふじりんごは、強い甘みとほどよい酸味があります。手間を惜しまず大切に育てられたりんごの王様をお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ

落花生は明治の初めに日本に導入された作物で、おやつにおつまみに、そして料理にと幅広く親しまれています。落花生は土の中にできる作物で、花が咲き終わるとしぼんで地面に垂れ下がり、花の根から子房の柄が長く伸びて地中に入り、先の方にさやができます。この花が落ちて実が生まれるところから「落花生」の名がつけられました。ご紹介するのは落花生のふるさと、千葉・八街市で長い歴史の中から生まれた、特に風味のよい優良特産落花生「千葉半立」。名産地より本物の味をお届けします。「日本の極み」TOPへ

果肉の中まで赤い「紅ほっぺ」は、甘みと酸味とのバランスがよく、コクがあるいちごです。山形市で代表生産者である深瀬長泰さんが栽培する「紅ほっぺ」の出荷時期は、12月中旬から6月初旬にかけて。ですが、最もおいしくなるのは、寒い時期にゆっくりと育った、１月下旬から３月上旬までのものです。このまさに旬の「紅ほっぺ」のなかから、リンベルは甘みにこだわり厳選し、特別に「完熟紅ほっぺ」としてお届けしています。「日本の極み」TOPへ