北海道根室産船上活〆大将鮭スモークサーモン４袋の詳細

北海道根室産船上活〆大将鮭スモークサーモン４袋
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北海道根室産船上活〆大将鮭スモークサーモン４袋

製品名	北海道根室産船上活〆大将鮭スモークサーモン４袋
ブランド名	リンベル
送料	0
送料追加情報	0
製造品番	4858-740
価格	価格は￥4,320円
SKU	58740
カテゴリ	フード魚介・魚介加工品 /

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北海道根室の落石港で漁業を営む富士鷹丸の親方のお眼鏡にかなったオスの大ぶりで銀鱗が見事な大将鮭を船上で活〆にし、素材本来の旨みが堪能できるような味付けと楢の木のチップでじっくりと燻して仕上げました。
程よい燻香と鮭の濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
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山形県庄内浜おばこサワラしゃぶしゃぶ２００ｇ

刺身でもさっと熱を通しても、とろけるような脂の旨みが楽しめる、山形・庄内浜のサワラ。「おばこサワラ」は、はえ縄漁と一本釣りで漁獲し、船上で活〆と神経抜きを施したもの。魚が暴れて傷つくことなく活〆にされるので、一般的なサワラよりきれいで鮮度も長持ちします。この「おばこサワラ」を、旨みの増す熟成の頃合いを見極めて真空パック。急速冷凍をして、しゃぶしゃぶ用でお届けします。DHA、ビタミン豊富な日本海の味覚をどうぞ。「日本の極み」TOPへ

価格は￥5,400円

山形県庄内浜おばこサワラしゃぶしゃぶ２００ｇ

海老あわせ

えびせんべい一筋の〈志ま秀〉。えびせんべいで濃厚なチーズをサンドしたえびチーズサンドをはじめ、カリッとした食感のふた焼ごま、柚子の香りが楽しめるえび柚子胡椒などえびづくしのセットです。

価格は￥2,160円

海老あわせ

北海道産ほたて貝柱

甘くてジューシィな帆立の貝柱。お刺身はもちろん、バター焼きやフライ、シチューなど幅広いお料理にお使いいただけます。

価格は￥3,240円

北海道産ほたて貝柱

北海道厚岸産殻付き牡蠣カキえもん２０個

北海道の東部にある厚岸町は、海水温が低いため、日本で唯一、一年を通して出荷が可能な牡蠣の名産地です。「カキえもん」は、バスケットの中にバラバラに入れて育てられる日本では希少な「シングルシード方式」で養殖されているため、フジツボなどの不要な付着物を抑制しつつ、かつ潮の干満によって海中と海上に置かれる状態を交互に体験することで個体として強く育つことができます。丸みのある殻の中にある身は、濃厚な旨みとコクがあり、貝柱まで甘みをしっかりと感じられます。芳醇な海の恵みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

価格は￥10,800円

北海道厚岸産殻付き牡蠣カキえもん２０個

〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈日本の極み〉二年熟成塩漬け鮭焼きほぐし４瓶

明治35年創業の〈鮭匠ふじい〉が、根室産の「秋鮭」で作る長期熟成の北海の珍味。水揚げしてすぐの鮭に手作業で塩をすり込み、数ヵ月間の冷凍保存と低温熟成の後、さらに遠赤外線直火でじっくり熟成。まろやかな塩味に旨みが凝縮した、特別なごはんのお供です。

価格は￥4,320円

〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈日本の極み〉二年熟成塩漬け鮭焼きほぐし４瓶

ぬかみそだきさばセット

「ぬかみそだき」は北九州・小倉で江戸時代から伝わる郷土料理。昔ながらの製法で、脂ののった旬の魚を熟成ぬか床でじっくり炊きあげました。「日本の極み」TOPへ

価格は￥3,780円

ぬかみそだきさばセット

〈夢民舎〉北海道チーズケーキ２種セット

早来にあるチーズ工房が、自社の「はやきたチーズ」を使用して作りあげたチーズケーキ2種セットです。熟成されたチーズの余韻が、口いっぱいに広がりチーズの香りとコクを楽しめます。＃ケーキ特集

価格は￥4,380円

〈夢民舎〉北海道チーズケーキ２種セット

〈北海道からの福音〉【北海道函館市】海鮮紀行６点

厳しく吟味した道南産昆布とするめいかに、プチプチ食感もうれしい数の子をたっぷり加え、こだわりの醤油だれに漬け込んだ「本数の子黄金松前」をはじめ、わさびの辛みがさわやかな「たこわさび」、肉厚のいかを使用した「いか塩辛」、ピリ辛が後を引く「えびジャン辛」など、〈布目〉の人気の珍味を6種類詰め合わせました。お酒に、ごはんのお供に、海の恵みたっぷりの自慢の味わいの数々をご堪能ください。

価格は￥4,860円

〈北海道からの福音〉【北海道函館市】海鮮紀行６点

やまみうにセット

塩、アルコールにブランデーを加え、風味と旨みを引き出した「手造り粒うに」と、ばふんうにとむらさきうにを調合し、薄塩味に熟成させたまろやかな口当たりの「黄金粒うに」を詰め合わせました。＃おうちごはん応援＃ジャストプライスセレクション＃魚介・海産物

価格は￥10,800円

やまみうにセット

北海道根室産船上活〆大将鮭スモークサーモン３袋

北海道根室の落石港で漁業を営む富士鷹丸の親方のお眼鏡にかなったオスの大ぶりで銀鱗が見事な大将鮭を船上で活〆にし、素材本来の旨みが堪能できるような味付けと楢の木のチップでじっくりと燻して仕上げました。程よい燻香と鮭の濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。「日本の極み」TOPへ

価格は￥3,240円

北海道根室産船上活〆大将鮭スモークサーモン３袋

伊勢志摩産活黒あわび８００ｇ（お届けは１月１０日～８月３１日）

伊勢志摩で海女さんたちによって水揚げされるあわびは、古来より伊勢神宮へ奉納されてきた縁起物と言われます。リアス式海岸が美しい風光明媚なこの海で、豊富なプランクトンを食べて育った、肉厚ではちきれんばかりの弾力のあるあわびを、鮮度のよいままお届けします。コリコリとした食感をお刺身で楽しむのもよし。贅沢な海の幸を味わってください。「日本の極み」TOPへ

価格は￥32,400円

伊勢志摩産活黒あわび８００ｇ（お届けは１月１０日～８月３１日）

月揚庵のさつまあげ

魚肉のすり身に鹿児島県産の地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味良く揚げた本場鹿児島の味の一品です。

価格は￥3,240円

月揚庵のさつまあげ