ジュヴレ・シャンベルタン

自然と環境を尊重したぶどう作りを行うワイナリー、〈ドメーヌ ド・ラ・グランジュ・デ・モール〉。粘土質の土地で平均樹齢40年ものぶどうを栽培しています。手摘みで収穫し丁寧に醸造されたワインは、ルビーのような光沢を備えています。チェリーやグロゼイユなどのエレガントな香りを感じられ、はつらつとしたフルーティな味わいをお楽しみいただけます。

〔無月〕芋焼酎の原酒を大甕にて3年以上貯蔵することにより、よりまろやかな味わいに仕上げております。由来は本当に酒を愛飲する者は「月」の「無」い時でもきれいな月を想像しながら、毎夜酒を楽しむそうです。中国の古典にこのことが「無月」と表現されています。暗い世相、明るさの少ない現代、明るい21世紀を希望し、願望して「無月」と名付けました。〔梅酒〕本格麦焼酎に紀州南高梅の上質な梅果汁と果糖をブレンドし、無着色・無香料にこだわり、甘さを抑えた体にうれしい梅酒です。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライス酒

麦わら色で非常に優れた甘口ワインです。透明で輝きがあり、繊細で持続性のある味わいが特徴で、強い香りと風味を備えています。藤の花、サンザシ、リンデン、夏のフルーツなど、植物の香りの芳しいブーケに溶け込んだ、洗練されたエッセンスを感じるワインです。イタリアではクリスマスや伝統行事で供されるワインとしても知られています。

北海道の自生植物や、自社ガーデンで採取した植物をボタニカルに使用して造られた、〈積丹スピリット〉の生命感あふれるクラフトジン「火の帆」。幾重にも広がる花々の芳醇な香りが楽しめる「BOUQUET」。

全国でも珍しいかけ米を一切使用せずすべて麹米を使用する、全麹使用速醸酒母醸造。山形県産「出羽の里」精米歩合60%を「全麹酒母づくり」の醸し出しは、スッキリした飲み飽きしない味。お料理を選ばず美味しく召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ

かつて薩摩藩の栄華を支えた串木野金山に誕生した薩摩金山蔵。熟練の技で仕込まれる「薩摩のはぐくみ」は、全量芋ならではのすっきりとした個性的な香味と樽貯蔵によるウッディでバニラのような甘く深みのある豊かな味わい。冷たくすると甘みが増します。水割りやロック、お好みでソーダ割りもおすすめです。「日本の極み」TOPへ

フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ（ピルツ）。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム（ヘル）。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン（デュンケル）は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

酒処山形が誇る老舗酒蔵「東の麓酒造」（南陽市）、「出羽桜酒造」（天童市）、「寿虎屋酒造」（山形市）の飲み比べセット。「東の麓酒造 純米大吟醸 龍龍龍龍（てつ）」は幻の酒米「愛山」を使ったすっきりと上品な大吟醸。「出羽桜酒造 特別純米古酒 10年熟成出羽桜」は、まろやかに熟成された古酒の深い味わいがあるお酒。「寿虎屋酒造 大吟醸 雄町」は落ち着いた吟醸香に力強いコクとフカイ味わいが楽しめます。

バニラや南国フルーツの豊かな果実味に交わる繊細なミネラリティ。1級畑レ・フルノーの華やかさと濃密さを味わえる１本です。野菜のアペリティフ、牡蠣、シーフード、お寿司、お刺身、天ぷら、白身魚のソテー、鶏肉のソテー、チーズが好相性。

ザ・プレミアム・モルツと香るエールのセットと、山形県産豚肉のおいしさそのままに、味と風味にこだわったおつまみを一緒にお届けします。

わが国にウイスキーが初めてもたらされたのは、嘉永6年(1853)、ペリー来航の際といわれている。時の将軍・徳川家定への贈り物として、樽で献上されたという記録も残る。しかし、その後しばらくの間、ウイスキーは日本では親しまれているとはいえない状況が続いた。洋酒自体がまだ高価で、一般の人々の間に浸透しなかったからだ。大正時代には、国内で本格的なウイスキー造りがスタート。とはいえウイスキーが日本に広く浸透したのは、第二次世界大戦後のことである。敗戦直後、日本の国産ウイスキーが進駐軍の将校から人気を得て、品不足を起こすほどになったのがきっかけだったという。当時、日本酒の蔵元の中には米不足で日本酒を造れず、ウイスキー造りを始めた酒蔵もあり、また、それら酒蔵のウイスキーは、酒瓶を新たに作る余裕がないため、日本酒用に保持していた一升瓶に詰めて販売したという。やがて経済発展と生活スタイルの変化もあって、洋酒への関心は一気に上昇。ウイスキーは日本人に親しまれていった。1946年の発売以来、同じ製溜方法で造られている麦芽・醸造アルコール。すっきりした味わい。発売時の社名「山桜酒造」から、この名が付いた。

スミレの花、森の果実、サクランボ、プルーン、ブルーベリーなどの香り、ほのかにスパイスとエレガントなバニラのノートも感じます。口に含むと、フレッシュながらまとまりのある骨格を感じ、しっかりとしたエレガントな余韻が続きます。樽で4年近く熟成させた逸品です。