「焼き鯖寿司」発祥店の逸品食べやすいカット済み棒寿司＜甘えび寿司＞濃厚なとろみの特有な甘みを感じる福井県産甘海老を使用した逸品です。また、当店オリジナルのお酢と特別栽培米「コシヒカリ」の甘みがふわっと広がり、噛みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がれます。＜しめ鯖寿司＞肉厚で身の締まった鯖のうまみを引き出すように特製の酢と昆布エキスで締めた程良い酸味が丁度良い逸品です。 大葉の爽やかな香りが相まってさっぱりとお召し上がれます。

日本でも有数の「かきの産地」として知られる播磨灘のかきを使用した「かきフライ」です。播磨灘産の大粒かきを使用したカキフライ。濃厚な旨味のカキをサクサクの衣で包みました。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

海藻を利用してつくる藻塩はスモークサーモンとの相性が良く、まろやかな味わいととろけるような口あたりがお楽しみいただけます。デンマーク産のサーモントラウトと、古来より日本に伝わる伝統的な製法でつくられた『淡路島の藻塩』を使用し、桜のチップでじっくり燻製したスモークサーモンです。そのままはもちろん、サラダやカルパッチョにも最適です。

湯せんするだけの簡単便利♪真空パックなので煙も臭いもなく、片付けも簡単！1切れあたり約362円とお得です！脂ののったノルウェー産のさばのみそ煮と、ふわふわのアメリカ産銀たらの煮つけをセットにしました。1袋に2尾入っているので満足感があります！1切れあたり約362円とお得な商品です。【生から加熱で本当の出来立てを】本品は、生のお魚を湯せんで加熱調理することで完成する商品です。調理済みの煮魚を温め直す商品とは違い、本当の出来立ての味をお楽しみいただけます。袋のまま湯煎したお湯で１０分間（冷凍の場合は15分）湯せんで加熱調理してください。※電子レンジでの調理はできません。

大きさも旨みもたっぷり。新鮮なうちに急速冷凍された生食用の北海道産ほたて貝柱。（3Sサイズ）《贅沢な味わいと食感を堪能》北海道の栄養豊富な漁場で育った、ぷりぷりの食感が魅力の帆立貝柱をご賞味ください。鮮度抜群の生食用なので、お刺身はもちろん、サラダやカルパッチョなど様々な料理にアレンジできます。揚げ物や鍋の具材、バター焼きにしてもおいしさ満点です。《北の大地の恵みを閉じ込めた》寒流と暖流の出会う北海道の海は、豊かな栄養分を育む環境。その恵まれた漁場で丸々と太った帆立が獲れます。鮮度の良い状態で加工されるため、北の大地の恵みを閉じ込めた味わいが楽しめます。《贅沢な一品を手軽に》手間を惜しまず、一粒一粒丁寧に加工された帆立の貝柱。高級食材ながら、家庭で気軽に贅沢を味わえるのが魅力です。ごちそうシーンはもちろん、ちょっとしたおつまみやおもてなし料理にもおすすめです。《帆立が旨い理由》北海道の漁場は水温が低いため、身が引き締まり旨味が凝縮されています。鮮度も抜群なので、生で食べると旨味と甘味が口いっぱいに広がります。

贅沢なトリュフバターで焼く生たらばがにステーキ！北海道産の生たらばがにの脚肉に香り高い新潟産白トリュフバターを添えてお届けします。贅沢なバターを絡めた豪快なステーキは、かにの甘みが引き立ち、旨みが凝縮。焼きがにやしゃぶしゃぶなどもおすすめです。

手軽の簡単便利人気グルメ！小ぶりなえびの薄衣の天ぷら。エビ天丼、天むすなど…おかずやおつまみ、お弁当にも使えてとても便利！電子レンジやトースターで温めるだけで食べられるえび天。こだわりの衣の配合で、エビから剥がれたり、油でベタベタしにくいのもポイントです。ぷりぷりの海老の食感を楽しめるよう、手作業で薄衣に仕上げています。【バイヤー 糸山のひとこと】そのままおつまみとして、天むすにしても、お蕎麦に入れても！様々なレシピで楽しめるので家族からも大好評です。

旨みが強く美味な良質紅さけを丁寧に焼いてています。それを荒めにほぐすことで旨味と食感がしっかりと感じられる仕上がりに。毎日のご飯のお供に。伝統的な鮭鱒の名産品を作り続けている新潟の老舗「小川屋」の「紅さけ荒ほぐし」。旨みの強い良質な紅さけを丁寧に焼き、やや荒くほぐしたシンプルなひと品です。粗くほぐすことでその旨味をしっかりと感じられる仕上がりになっています。ご飯との相性は言うまでもなく、毎日の食卓に、またおにぎりやお弁当に、便利で手軽な常備食です。●老舗「小川屋」の理念小川屋は明治26年に初代の小川駒吉が新潟古町で創業しました。「親から子へ、子から孫へ。」楽しい食卓を通して未来へ受け継がれる"うまい"ものをずっと作り続けていきたい。これが創業からずっと変わらない、小川屋の想いです。

レンジで簡単調理♪シェフ自慢のベシャメルソースを使った本格フレンチソースに使う材料から厳選し、手間を惜しまず時間をかけてレシピ通りに作り上げた自慢のベシャメルソースをふんだんに使ったイセエビのテルミドールです。焼成済みなのでレンジで温めるだけで本格フレンチを味わえます。

能登牛と大粒牡蠣の贅沢三昧 ふたつの旨みが濃厚な味噌味の鍋肉の名店「磨匠ながやま」のこだわりの鍋。徹底して牛肉にこだわるシェフが選んだ能登牛と宮城県産牡蠣が具材の味噌味の鍋です。能登牛は肉質がやわらかく、とろけるような食感の肩ロース。大粒でぷっくり、濃厚な旨みたっぷりの宮城県産牡蠣とともに、生姜の香る味噌スープが旨みを引き立てます。

冬の醍醐味！ボイルずわいがにを手間いらずで味わう。身入りの良い蟹を厳選し、食べやすく殻を半分カット。ボイル済みなので解凍後は面倒いらず。ギュッと旨さが凝縮する焼きがにや蟹鍋など、上品な旨みをたっぷりご堪能あれ。