やさしい辛さと味噌の風味がご飯に良く合います。雪深い新潟県魚沼のかぐら南蛮を越後味噌で漬け込みました。食べやすく刻んでありますので、ご飯に載せたり、納豆に混ぜたりとお好みのお召し上がり方でお楽しみください。かぐら南蛮は新潟を中心に栽培されている、肉厚、大型、さわやかな辛味が特徴の南蛮（とうがらし）で、外観が神楽面に似ている事から「かぐらなんばん」と呼ばれるようになったと言われます。

★1987年「全国手づくりコロッケコンテスト」金賞「全国手づくりコロッケコンテスト」金賞受賞の山口でずっと親しまれてきた味！全国手作りコロッケコンテストで金賞を受賞した「昭ちゃんコロッケ」です。じっくり炒めた国産牛ひき肉と玉ねぎに、季節ごとに厳選した国産のじゃがいもを合わせて、サクサクのパン粉衣をつけてお届けします。下味がついているからソースなしでも美味しくいただけます。【美味しい揚げ方のコツ】冷凍のまま、170度の油で揚げてください。一度にたくさん入れないのがコツです。−昭ちゃんコロッケ−山口市で生まれたおいしいコロッケのお店として、多くの市民に親しまれています。「昭ちゃんコロッケ」は、精肉卸と小売業を営んでいた店主が試作を重ね、昭和32年にお店に並べたのが始まり。昭和62年に食肉産業展の手作りコロッケコンクールで金賞を受賞しました。昔ながらの素朴な美味しさが自慢です。

米粉から作られたツルツルもちもち食感の皮で海老を丸ごと4尾包みました。中国南部を発祥とする点心グルメです。中国南部を発祥とする点心グルメ。ベトナムでもバインクォンと呼ばれ、長年愛されている伝統料理の一つです。プリっと食感のベトナム産バナメイエビを丸ごと４尾使用しており、鮮やかな見た目もお楽しみいただけます。米粉から作られたツルツルもちもち食感の皮も大きな特徴の一つです。エビと皮の食感を損ねないよう、焼成直後の皮で素早く手包みしています。【BUYER'S VOICE】つるもちの皮を楽しむ点心のひとつです。蒸し海老餃子のように酢醤油や千切り生姜と併せて食べるのがおすすめ。くわいの食感が良いアクセントです。

「銀座久兵衛」監修の妙技が光る小肌小袖寿司。まるで着物の袖のような美しい見た目。江戸前寿司で古くから愛される小肌を軽く酢で〆め、着物の袖をかたどった、酸味と旨みのバランスが絶妙な小肌小袖寿司。上品な味わいが特別な日の食卓を彩ります。冷凍とは思えない美味しさです。【銀座久兵衛】1935年創業、銀座にて江戸前の伝統を守り続ける老舗。ウニやいくらを使った軍艦巻きの考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られる。先代の味と理念を継承する二代目今田洋介氏は、「素材本来の旨味を楽しんでいただくという江戸前の流儀を大切に、本物の素材にこだわり、江戸前の寿司を提供している。」と語る。

食品バイヤーが総力を挙げて、東京の名店のお取り寄せグルメを厳選！行列ができる広東料理店が監修。いか、ほたて、えびに5種の野菜が入った ビーフンと、具材がぎっしり詰まった手のひらぐらい大きな豚肉まん

山の恵みをどうぞ召し上がれ！ジビエの奥深い旨みをそのままご堪能いただけるよう、シンプルなレシピで作りました。■山陰地方の山々で育ったジビエ肉を使用ジビエとはフランス語で「狩猟捕獲した野生鳥獣のお肉や料理」を意味します。日本ではイノシシやシカが代表的。野ウサギ、カモ、キジなどもジビエにあたります。島根県近隣の豊かな自然の中で育った、イノシシ肉とシカ肉で手づくり感のあるハンバーグを作りました！■ジビエの魅力と特徴（１）自然の中でのびのび育ちました（２）食べやすいイノシシクセがなく、ジビエデビューにおすすめのイノシシ肉。豚肉によく似ていますが、赤身はより濃厚で臭みがなく、脂身は深い滋味と甘味を味わえます。（３）ヘルシーなシカさっぱりしていながら濃厚、食感はジューシー！■身体に優しいシンプルレシピ・3種4個セット調味料は塩・胡椒・ナツメグだけ！アミノ酸不使用。ジビエ本来の旨みを味わえるよう、つなぎ（麩）は極力少なく仕上げています。（１）プレーン×２個イノシシ肉100％。クセがなくジューシー。（２）ガーリック×１個プレーンにガーリックを加えた、パンチのある味つけ。（３）イノシシ＆シカMIX×1個

だしの旨みが本格的！具だくさんの簡単茶わん蒸しです。解凍後、器に移して蒸すだけで手軽に茶碗蒸しが作れます。えびやしいたけ、鶏肉、かまぼこ、ぎんなんなどの彩りのよい食材入り。生地は保存料や凝固剤不使用。とろっとした食感を楽しめます。

横浜中華街人気店「菜香」の、エビ尽くしの点心３種セット。お家で本格的な本場香港の飲茶を楽しみください。【エビのウエハース巻】食感の違う2種のエビと黄ニラの餡を紙のように薄い皮に包んだ、「菜香」を代表する点心。噛むほど旨みがあふれます。【エビ入りワンタン】つるりとしたワンタン皮にエビ餡がぎっしり詰まっています。茹でて付属のスープに合わせてお召し上がりください。【エビ焼売】風味豊かなエビと食べ応えのある豚ひき肉の餡を包んだ焼売は、大ぶりのエビをのせ、ジューシーに蒸し上げました。【バイヤーのひとこと】"飲茶の菜香"として名高い、横浜中華街人気店のエビづくし点心をご用意しました。一番人気を誇るエビのウエハース巻は大ぶりのエビのすり身とサクサク衣が食感にも美味しく、エビの旨味を存分に楽しめます。エビ入りワンタンは食べ応えのある厚めの生地とエビのプリっとした歯ごたえが満足感の高い一品です。エビ焼売は、上に乗せられたエビだけでなく、餡にも贅沢にエビがたっぷり！噛むほどに広がるエビの多彩な美味しさをお楽しみください。「菜香」1984年開業。広東・香港の食文化である「飲茶」を日本に紹介し、ブームを起こし

冷凍のまま焼くだけ簡単♪国産にらをふんだんに使用しました。ビールのお供やお弁当にもおすすめです！大阪王将の味をご家庭でお楽しみください。国産にらをふんだんに使用した人気の点心メニューにら饅頭です。皮はもちもちで焼き目はパリパリ！ごま油が食欲をそそります。アツアツのままほおばると豚肉、キャベツ、にらのジューシーな旨みが口の中に広がって溢れる絶品点心です。大阪王将の味をご家庭でお楽しみください。

ネバネバで元気をチャージ！8種も入ったネバネバのお惣菜！※20パックを2つ購入するよりも870円もお得！ディノスのオリジナル開発商品です。国産の長芋に、めかぶ、茎わかめ、アカモクなどの海藻と、オクラ、なめこ、なめ茸、モロヘイヤなど、8種を合わせたツルリとしたのどごしのネバネバ惣菜。そのままでも、豆腐やサラダ、そばにのせても。1パック50gの食べきりサイズなので食べたい分だけ解凍して召し上がれ。

パリッとジューシー！野菜たっぷり静岡県浜松市の名物グルメ「浜松餃子」。■お肉たっぷり、野菜との絶妙なバランスこの浜松餃子の大きな特徴は、使用する豚肉とキャベツ、玉ねぎのバランス。この3つが絶妙に組み合わさることで、たっぷりとしたお肉の旨みと野菜の甘さが一体となり、何ともいえない美味しさを生み出しています。■焼きたての風味、再現した浜松スタイル円形に焼き上げられた餃子は、外側はパリッと、中はジューシー。さらに箸休めに添えられたもやしと共に楽しむことで、地元浜松の風味をそのままに再現。ご自宅で焼きたての美味しさを堪能できます。■簡単調理フライパンで油を熱し、冷凍のまま並べて焼くだけ。パリッとジューシーな浜松餃子が完成します。小分けになっているので、保存にも便利です。■お召し上がり方そのままでも美味しいですが、おろし生姜やラー油、酢などを添えてもおすすめです。

「銀座久兵衛」監修の妙技が光る煮焼穴子の押し寿司。ふっくら煮込んだ穴子がとろけ、旨みが広がる美味しさ。江戸前寿司「銀座久兵衛」が監修するふたつの名品。ふっくら煮込んだ穴子がとろけ、旨みが広がる煮焼穴子の押し寿司。上品な味わいが特別な日の食卓を彩ります。冷凍とは思えない美味しさです。【銀座久兵衛】1935年創業、銀座にて江戸前の伝統を守り続ける老舗。ウニやいくらを使った軍艦巻きの考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られる。先代の味と理念を継承する二代目今田洋介氏は、「素材本来の旨味を楽しんでいただくという江戸前の流儀を大切に、本物の素材にこだわり、江戸前の寿司を提供している。」と語る。