【博多もつ鍋 蟻月】オープン以来の人気店！国産牛もつを白（みそ味）と赤（しょうゆ味）2種の風味をご用意。白（みそ味）はニンニクの効いた白みそ仕立ての鍋。数種類ブレンドした白みそにだしを加え、コクがあり味わい深い印象のスープに仕上げました。※蟻月のもつ鍋を、2点以上のご購入で5％OFF！「白」とは、オリジナルブレンドの味噌風味。ベースとなる白味噌とともに、コク・旨み・香り・奥行きなどをそれぞれの異なる特徴をもつ厳選した味噌を、様々な旨みをじっくりと熟成させた蟻月特製のだし汁で、混ぜ合わせた、決してまねのできないスープに、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる、独特の甘みと、ぷりっとはじける新鮮な食感をもつ国産の小腸のみを選択した、渾身の逸品です。こってりとした味噌の甘みともつの甘み、それが、野菜と合わさることで、深く心地よい風味を生み出します。唯一無二の味わいを是非ご堪能ください。冬のプチ贅沢！名店「蟻月」のもつ鍋をご自宅で！寒い時期は鍋が美味しいですね！中でも博多のソウルフード「もつ鍋」は美味しい上に野菜もたっぷり摂れるから栄養満点。女性にも人気です。そんな「もつ鍋」を食べるならココ！とテ

【ディノス＋表示価格から10％OFF】「肉匠中むら監修」ドラゴンハラミ特製焼肉 4枚 計2kg 【通販】

角煮とごぼうを加え、旨味たっぷり長崎県産米と国産もち米を炊き込んだご飯に赤身肉と牛蒡を加え角煮の旨味が溶け出したタレをまんべんなく混ぜたご飯にとろとろの角煮を乗せたおにぎりです。

希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。揚げるだけでやみつきになる「ぼんじり唐揚」のできあがりです。ご自宅で居酒屋気分がお楽しみいただけます♪味付きですが、お好みでウスターソースや醤油、マヨネーズ、ケチャップをつけてお召し上がりください。柚子胡椒や和辛子、ラー油などをつけても◎

讃岐の焼豚専門店が作る柔らかチャーシュー讃岐の焼豚専門店「焼き豚P」一番人気のバラ肉チャーシューは、国産豚肉に小豆島産醤油、香川県産和三盆糖、ニンニクを使用。手作りにこだわり、保存料は一切使用しておりません。豚の旨みに和三盆糖と醤油のコクと深みがプラスされた味わいです。素材本来の深い旨みをご堪能ください。【調理方法】凍ったまま沸騰したお湯で10分ほど湯煎した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。電子レンジ調理の場合は、冷蔵庫で一晩解凍した後、お好みの厚さにスライスし、耐熱容器にラップをかけて加熱してください。

ひとつ食べると止まらない美味しさ！125個も入ってこの価格です。国産材料にこだわった旨みたっぷりのジューシーな具材を、まるでお餅のようなもっちりとした皮で包んだ一口サイズの餃子です。焼きや水餃子はもちろん、鍋物にもおすすめ。【バイヤーコメント】商品名の通り、皮のもちもち感とあふれる肉汁がお楽しみいただけます。餡はあっさりとした味付けで、また小ぶりなサイズ感でもあるので、どんどんお箸が進みます。

家庭ではなかなか真似できない博多名物、カリカリモチモチ食感。博多名物の焼き鳥(皮)のぐるぐる巻き。編み込むように串打ちした鶏皮を焼き、タレを染み込ませて寝かせる作業を繰り返したこだわりの一品です。ご家庭ではなかなか真似できません。鶏皮は1枚1枚丁寧に巻きつけ、編み込むように串打ちします。しっかりと生の状態から下焼きし、余分の脂を落としてタレを染み込ませます。焼いたあと、一晩じっくり寝かして、余計な脂をいて、焼いては寝かす作業を繰り返し、カリカリ、モチモチの独特な食感になります。その後十分にタレに漬け込みでき上がりです。酒の肴にピッタリの鶏皮です。独特な食感がクセになります。

稀少な国産の牛たんを贅沢にも厚めにカットしました牛一頭につき1本しか取れない部位のうえ、稀少な国産牛の牛たんです。なかでも、柔らかく風味のよい中部分「タン中」を厳選。厚みも約8ミリと食べごたえがありますが、食べやすいよう隠し包丁が入っています。

【ワケあってお買い得！】サイズはバラバラだけど、切り込み入りで食べやすい柔らかな本格厚切り牛タンです！牛たんを心行くまで楽しめる500ｇのお得パック！柔らかくジューシーな牛タンを厚切りの10mmでスライスしました。スリット（切り込み）入りで食べやすく、ご家族皆さまで美味しくお召し上がり頂けます。特製の塩ダレに漬け込んでいるので、解凍をして焼くだけの簡単調理。焼肉やBBQはもちろん、フライパン調理でご飯のおかずとして、ネギ＆レモン果汁をかけておつまみとしてもお楽しみください。

サーロインとヒレの2種類の部位が一緒に楽しめるTボーンステーキ！サーロインは柔らかく濃厚な風味、ヒレは赤身が強く上品な味わいが楽しめます！【贅沢な二つの味わいを心行くまで】Tボーンステーキは、骨付きの牛ステーキのこと。骨の形状がアルファベットのTに似ていることから名づけられました。特徴は、1枚の中に肉質の異なる2つの部位、サーロインとヒレがあること。サーロインは柔らかく濃厚な風味、ヒレは上品な旨味と、それぞれの味わいを堪能できる贅沢な一品です。目安として2〜3人前です。骨付きならではのジューシーな食感も魅力的です。迫力ある大きさで視覚的にも楽しめます。【おすすめの焼き方でおいしさ倍増】解凍したTボーンステーキに、塩胡椒をまぶしフライパンで焼きます。両面に焼き色がついたら、バター、ニンニク、ハーブを加えて香り豊かに。お好みの焼き加減まで焼き上げれば完成です。骨に沿って切り分ければ、サーロインとヒレの違いを存分に味わえます。焼き方リーフレット付きなので、ぜひご活用の上美味しくお召し上がりください。

赤味噌だれをまとった煮豚の旨み。濃厚な味わいは丼にもぴったり。味噌カツで名高い「矢場とん」が試行錯誤を重ねて開発した煮豚です。柔らかく煮込んだお肉を、味の濃い赤味噌だれで味付けしたご飯にあう味わい。真空調理によって実現した味とお肉の柔らかさは格別です。お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。若鶏のもも肉を使用しています。