お肉賛歌 牛タン＆ハラミ 各2袋セット 【通販】

【ディノス＋表示価格から10％OFF】岩手県産赤鶏むね肉 小間 計4kg（500g×8袋） 【通販】

柔らかで濃厚な旨味！A5仙台牛のランプ肉赤身の中に適度で美しい霜降りが柔らかさと豊かな味わいが楽しめる、A5等級の仙台牛のランプ肉をお届け致します。仙台牛は、風味・融点・色合いが抜群に良く、脂身が上品な甘さであることが特長です。ランプは、ヒレに負けない赤身の雄です。肉と脂のバランスの取れたステーキとしてお楽しみいただけます。ランプステーキの肉質は、赤身の中に適度な霜降りがあり、柔らかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいがお楽しみいただけます。脂身が少ない部位とはいえ仙台牛のA5ともなるとやはり美しい霜降りも入ってきますので、ただのランプではなく、柔らかさも堪能できます。

じっくり煮込んだ牛すじ肉がいつでも手軽に食べられる！たっぷりの国産牛すじ肉を、味噌で仕上げたどて煮です。じっくり火を通してやわらかくなった牛すじ肉とこんにゃくに味噌特有の旨みとコクがしっかりしみ込んでいます。あたためるだけですぐ食べられる手軽さも魅力です。

赤身本来の旨みを楽しむ「会津ブランド」の馬刺し全国に誇れる優れた商品に付与される「会津ブランド」に認定された馬刺です。直営牧場で独自の飼料を用いて生産されたモモ肉は、脂肪分が少なく淡白で、肉とは思えないやわらかさ。特製の辛みそたれでご賞味ください。【バイヤーコメント】この馬刺しを初めて掲載したのが2008年。たくさんのお客様に愛されている商品です。やわらかな赤身はご飯のおかずにもおつまみにも。辛みそだれが、さらに旨みをプラスさせます。

昆布の効果で旨味が凝縮。まろやかな赤身ステーキ昆布〆といえば魚が定番ですが、この品はなんと肉。群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた赤城牛でも、しっとり柔らかいもも肉を選び、昆布を巻いて2日間熟成させています。水分が適度に抜け、代わりに昆布の旨味が浸透した肉は、味わいが一段とふくよかに。しっかり旨味があるので、さっと焼くだけで感涙のおいしさです。

食品バイヤーが総力を挙げて、北海道の美味しいお取り寄せグルメを厳選！北海道白老町で育ったブランド黒毛和牛「白老牛」のすき焼き肉です。白老牛は北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。規定の育成方法を満たした上で、肉質の格付けが『3』ランク以上のもののみ名乗ることができます。白老牛の中でもきめの細かい肉質で柔らかい肩ロースは脂肪がほど良く霜降り状に分散し、牛肉特有のコクのある風味が楽しめます。霜降りと赤身の旨みとコク、上品でまろやかな味わいをご堪能ください。

大判肉厚のハラミ。肉職人が厳選した、たれ仕込みの焼肉。「肉匠 中むら」監修のハラミです。名物のドラゴンハラミは、一枚のハラミを特製たれに漬け込み、肉厚なのにやわらかジューシー。一枚のまま豪快に焼き、お店のように、ハサミで切りながら食べるスタイルをダイナミックにお楽しみいただけます。おうち焼き肉が待ち遠しくなる商品です。【バイヤーおすすめ】見た目のインパクトもすごいですが、味にももちろん自信アリ。ハラミはスリット加工しているので柔らかな仕上がり。濃い味付けで、一口サイズに切ると溢れる肉汁が堪りません。大人数でワイワイ盛り上がりますよ！

お得な1kgセット！きめ細やかな霜降りと濃厚な旨味の近江牛肩ロースをすき焼きで。日本三大和牛の1つである「近江牛」の肩ロースすき焼き肉です。きめ細やかな霜降りと濃厚な旨味が特徴で、噛むほどに近江牛ならではの豊かな風味が広がります。たっぷり1kgでのお届け。2パックに分かれているので1度に使い切らなくてよいのもポイントです。【近江牛とは】和牛の90％を占める黒毛和種であり松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛の一つとしてよく知られています。歴史ある近江の国の豊かな山々、のびやかな自然で育った近江牛は、独特の色つや、やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたとき豊な風味ととろけるような甘味が広がります。

味付き麦飯に近江牛しぐれ煮が乗ったわっぱ飯。レンチンしてから、老舗「浅草むぎとろ」のとろろをとろっとかけて。牡蠣醤油と白だしで炊き上げた麦飯に、シャキシャキのごぼう入りの近江牛しぐれ煮がのった「わっぱ」入りしぐれ煮ごはん。レンチン後に大和芋と長芋をブレンドしたとろろをかけてできあがり。こだわりの大和芋主に関東ローム層の産地の中でも、土壌の良い千葉県の畑で1年かけて大切に育てられた粘りが強く、アクの少ない「こだわりの大和芋」を使用しています。こだわりのむぎごはん食物繊維が豊富に含まれる国産押麦と国産米を、天然水で丁寧にふっくらと炊き上げた麦ご飯。

たっぷり400g！ほどよい塩加減に仕上げたベーコンでアスパラを巻きました。ほどよい塩加減に仕上げたベーコンでアスパラを巻いたまま冷凍しました。1つずつ取り出せるので使いたい分だけ使えます。凍ったままフライパンで焼いたり、そのままスープの具材にしてもおすすめです。

鶏本来のおいしさが味わえると評判の九州産銘柄鶏「華味鳥」を焼き鳥に。4種類が1袋に入っていて、そのままレンチンするだけで手軽に食べられます。九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用し、４種類のバラエティー溢れる焼き鳥に仕上げました。華味鳥の良質な肉質は、独自のしっかりした歯ごたえを併せ持ち、更に鶏独特の臭みを抑えている為、充分に鶏の旨みを味わっていただけます。華味鳥の様々な部位が奏でる素材の味をご賞味ください。●レンジであたためるだけの簡単調理1袋の中に、もも・つくね・皮・とりトロが1本ずつ入っているので、保存も調理の手間も軽減。袋に入れたままレンジで温めるだけの簡単調理の焼き鳥です。−水たき料亭 博多「華味鳥」−博多の人気料亭「華味鳥」は、鳥料理の名店。自慢の"華味鳥"は、創業者が自ら養鶏に携わって生まれた鶏です。恵まれた自然環境の鶏舎で、専用の飼料で大切に育てられた"華味鳥"は、特有の臭みが少なく、旨みと歯ごたえが特徴です。華やかなピンク色の肉に、しっかりとした味の主張があることから、この名がつけられました。

脂の霜降りと赤身のバランスよし！すき焼きに美味しい松阪牛松阪牛の中でも赤身が多い肩肉をすき焼き用にカット。霜降りバランスも良く、とろける食感とあっさりした赤身の美味しさを味わえます。