フライパンで簡単調理！脂のりのよいノルウェー産さばの一夜干し。サバ身の部分だけをスティック状にカットし、食べやすいように大きい骨を取り除きました。北海道よりも高い緯度にあるノルウェーで育ったサバは冷たい水温から身を守る為にたっぷりと魚体に脂を蓄えています。焼くとじゅわっと旨味が溢れる一夜干しです。※小骨が残っている場合があります。予めご了承ください。

日本でも有数の「かきの産地」として知られる播磨灘のかきを使用した「かきフライ」です。播磨灘産の大粒かきを使用したカキフライ。濃厚な旨味のカキをサクサクの衣で包みました。

サクサク、プリプリ、大きめ海老たっぷり 使いやすいサイズの海老カツサクッとしたカツの中から大きめのプリプリ海老がごろり。油で揚げてあるから、電子レンジで温めるだけ。小さめサイズのカツなので、お弁当に入れたりパンに挟んでバーガーにするなど、さまざまにアレンジできます。

市場価値の高い天然南まぐろを使用した切り落としです。市場価値の高い天然南まぐろを使用した切り落としです。濃厚な旨味、上質な甘みともっちりとした食感が自慢の南まぐろ。使いやすいように切り落としの状態にしましたので、冷蔵庫にて解凍直後、すぐにご利用頂けます。お刺身はもちろん、づけ丼や、ダシ茶漬け、煮付け、照焼き、塩焼きなど様々な料理に使っても美味しくいただけます。

レンジで簡単蒸し牡蠣プリッと甘みが強く濃厚な美味しさ潮の流れが速く栄養豊富な鳥羽・桃取の海で育った牡蠣「桃こまち」。ぷっくりした身は、甘みが強く濃厚。蒸し牡蠣は電子レンジで温めても手で簡単に開けられるものは少ないと思います。この商品は電子レンジで蒸すと殻は簡単に手で開けられます。

ブランドいわし「根室七星」のぷりっと旨い手作りつみれ。鮮度のよい根室のブランドいわしをつみれにしました。手包丁でたたき、澱粉と生姜のみを加えただけの水煮缶は、吸い物や鍋、炊き込みご飯などに。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

旨みが詰まったズワイガニ肩肉1kg。ずわいがにをたっぷり1kgで4〜5肩をお届けいたします。加工するときに時々発生するこわれを含め箱詰めしています。少し欠けても味はもちろん変わりません。そのまま解凍して食卓に出しても豪華さを演出できます。身を殻から出して、料理素材としてもお使いいただけます。

カニの王様「タラバガニの脚」 ５Ｌサイズ（※メーカー基準）！カニの王様「タラバガニの脚」 とにかく大きい特大の5Lサイズ（※メーカー基準）をご用意しました！タラバガニの醍醐味である「食べごたえ」たっぷりの特大5Lサイズ(メーカー基準)身がパンパンでプリップリのはじけるような弾力感と食べごたえが魅力的！脚肉が太いのでお口の中いっぱいのカニが楽しめます。とにかく鮮度がいい！大きいけれど・・・大味ではない！ カニの味が濃い！身入りのいい原料を厳選！船上でボイルし急速冷凍するから、鮮度がいい状態で加工ができる！なので身入り、身離れもよく、カニの旨みが抜けずにジューシー！しかも濃厚！塩味もほど良く、解凍してすぐに食べられます。

とらふぐならではの独特のシコシコ食感があとを引きます。輸入物のシロサバフグなどを使うことの多いふぐの唐揚げですが、これは正真正銘、国産とらふぐを使った贅沢な唐揚げです。170〜180℃の油でカラッと揚げてお召し上がりください。

国産うなぎに山椒の香りをまとわせて柔らかく炊き上げました。新鮮な国産の活鰻（ニホンウナギ）を手開きにして一部ずつ丁寧に手焼きした蒲焼に、吟味した調味料を加え実山椒香りをまとわせて柔らかく炊き上げたうなぎの山椒しぐれ煮です。そのままお酒のつまみに、ワサビを加えてお茶漬けにしたり、ちらし寿司やおにぎりの具材にいれるのもおすすめです。ササガキ牛蒡を加えて柳川風でも美味しくお召し上がりいただけます。

常温保存が便利！「ホテル観洋」総料理長監修 和風の煮魚セット鮮度の良いさば、いわし、ぶりを、それぞれに合った特製の調味料で味つけし、骨まで食べられるやわらかさに煮つけました。今回は新商品として「いわしの生姜煮」が登場！国内で漁獲されたいわしを、弊社特製の調味で味付けし、真空調理により旨みを閉じ込めました。脂のりの良い「いわし」ホロっとくずれるほどの柔らかさです。ご飯のおかずはもちろん！お酒のおつまみにもどうぞ。