ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋22cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋22cm（容量4.1L）。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール（水蒸気の膜）効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理

ステンレスに琺瑯加工を施したモダンなスタイル。土鍋のようなニオイ移りもないので、一年中いろいろなメニューに活躍します。IHにも対応。●熱伝導の良い琺瑯製のかこみ鍋です。湯豆腐や寄せ鍋などはもちろん、ポトフなど洋風の鍋料理も引き立てるデザインで、テーブルに並んだ器とも調和する佇まいです。直火調理、IH調理器、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブンでご使用いただけます。※電子レンジではご使用いただけません。従来のホーロー鍋に無い寄せ鍋形状で鍋料理を快適に従来のホーロー鍋は、煮込み用の縦型や片手鍋など多くが「調理用の形状」で、食卓で囲んで食べる土鍋と同じような浅めの形状がありませんでした。こちらは食卓で皆でとりわけやすい形にこだわった浅めの形状というのが最大のポイントです。土鍋より軽く、扱いやすいんです土鍋は重たく、割れやすいですがこちらはホーロー製なので軽く、簡単に割れることはありません。従来のホーロー鍋の素地は鉄製ですが、こちらはステンレス鍋にホーロー加工を施しています。それゆえ万が一、琺瑯が欠けてもサビにくく、鉄より薄くできるので軽量化できました。ニオイ移りが少ない！ホーローは

食器の量にあわせて形を変更できる折りたたみ式のディッシュラック。錆びにくいアルミのフレームです。食器の量にあわせて、たたんだままでも組み立てても使える折りたたみ式のディッシュラックです。トレーとラックがそれぞれ独立しているのでお手入れしやすく扱いやすいデザインです。使用しないときは平らにたたんでコンパクトに収納できるため場所を取りません。お箸やフォークなどに便利なツールホルダーは取り外しが可能です。トレイ、ツールホルダーのみ食器洗い乾燥機、漂白剤がご使用いただけます。

人気料理研究家の有元葉子さんの商品。鉄のフライパンのご紹介です。これで作る炒め物は格別です！料理研究家 有元葉子さん料理も暮らしもファッションも、おしゃれで自分のスタイルをしっかり持っている、大人の女性のお手本的存在。愛用品について語った『大切にしたいモノとコト』（集英社）、素材と道具の使いこなし術『「使いきる。」レシピ』（講談社）など著書多数。キッチン道具『ラバーゼ』の開発にも意欲的に取り組む。

設置幅18cm×奥行58cmなのに大容量。dinosが企画開発したロングセラー水切りシリーズのハイタイプです。高さがあるからもっと大容量！18-8ステンレス製なのでずっと美しいまま。シルバーで統一できる「ステンレストレー」と水垢が付きにくい「フッ素加工ステンレストレー」から選べます。【日本製・燕三条】

子供も大人もシグネチャーといえるクリーンなラインによって一瞬で目を奪われる愛くるしいコレクションです。1987年、Jorgen Moller（ヨーゲン ミュラー）とそのお孫さんは、世界中で人気を博した象のボトルオープナーをデザインしました。キーリングを始めとした象をモチーフにしたデザインが後に、象をモチーフにした多くの作品が生まれました。デザイン年：1987年Georg Jensen ジョージ ジェンセン1904年以来、ジョージ ジェンセンが誇るタイムレスな北欧デザインは、クラフツマンシップ、機能性、芸術的美しさを独自に融合させることで躍動感とエレガンスあふれるアイテムを生み出してきました。

オーブントースターに入れるだけ！火加減いらずで本格的な煮物料理ができる！さらに焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しができるトースター調理器具です。オーブントースターって実はすごいんです！朝パンを焼いたあと、次の日までなかなか出番の少ないオーブントースターですが、実はとっても優れもの。上下からの加熱は調理中、サーモスタット※の働きで200〜250℃の高温をキープ。短時間で加熱することができ、まるで大型のオーブンで調理したような仕上がりに！※サーモスタット：設定された温度の付近に保つ働きを持つ装置こんな便利な調理器をほったらかしにするなんて勿体ない、オーブントースターを使ってもう1品出来ないか？と考えたのが本商品誕生のきっかけなんです。オーブントースターで本格的な料理が作れちゃう！材料をいれ、蓋を閉めてオーブントースターでタイマーをまわすだけ。火に付きっきりでなくてもOK、火の消し忘れもありません。本格的な煮物料理や焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しなどいろいろな調理が作れちゃうんです！・肉じゃがやカボチャなどの煮物・焼き目もしっかりつきます！本体・蓋ともにフライパン等で使用

切ってそのまま食卓に並べることができる、まな板になるお皿『CHOPLATE（チョップレート）』。みんなで使える径約26cmの大皿サイズが登場しました。大人気の「まな板になるお皿」から大型サイズが登場。使うとその便利さに驚きます！フルーツやパンやおつまみなどを、ちょっと切りたい、テーブルの上の料理を、子どもが食べやすいサイズに切り分けたい。そんなシチュエーションにぴったりな、まな板になるお皿です。フルーツやケーキ、パン、おつまみなどをカットしてそのまま卓上に出せる、まな板になるお皿。ガラス繊維を配合した高硬度な特殊素材で割れにくく丈夫なのにとても軽量。電子レンジも食洗機もOK。まな板を洗う手間が省け、アウトドアでの使用もおすすめです。フチにはわずかに立ち上がりがあるため液が漏れにくくなっています。食材をカットする際に邪魔にならない最小限の高さです。 例えば、リンゴやオレンジ、みんなで分けて食べたい大きめのパンやとんかつやコロッケや卵焼き、浅漬けのキュウリや厚揚げなど・・・そんな食材をこちらで切って、そのまま出せるので、まな板いらず！洗い物が減るって本当に大事なポイントですよね。もちろん電

家事問屋の定番・角バットの1/2ロングサイズが登場です。●料理の下ごしらえ・保存に欠かせない蓋付きシステムバットから、使いやすい1/2ロングサイズのご紹介です。●細長いスリムタイプなので、小さなスペースでも使いやすく、冷蔵庫の奥行きも無駄なく活用できますよ。パスタなど長さのある食材の保存にも便利です。●単品使いも便利ですが、別売りの同じサイズの「家事問屋システムバットの」シリーズと一緒に使うと便利さ倍増です！下の方に表示されている「おすすめ関連商品」をご参照ください。家事問屋とは素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから 「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。

料理研究家の有元葉子さんも愛用している砥石。「天然砥石のよいところを取り入れた画期的な砥石です。初心者にも使いやすいです」天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。この "Morihei 【火】 砥石" は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。天然砥石と人造砥石の利点を掛け

一度使えば手放せない！サビ知らずで有名な「『極』JAPAN片手小鍋はで、毎日の料理がもっと楽しく、美味しく。鉄分も摂取できます。こちらは便利なステンレスのフタ付です。使うほどに油がなじむ。やっぱり鉄！有りそうでなかったこの形状が本当にマルチに使えます！●日本の雪平鍋の使い勝手を鉄なべに日本の家庭で昔から愛用されている雪平鍋。味噌汁、煮物と毎日の料理に欠かせない形状の鉄鍋があれば、、いう思いから生まれたこちらの片手鍋。煮る、炒める、揚げるなどあらゆる料理に対応します。使い勝手の良さと鉄ならではの美味しさに感動します！●小さな鍋で無限の可能性径が小さく深型なので煮込み料理や揚げ物にも本当に重宝します。下がすぼまったサイズなのできんぴらゴボウやピーマンの千切り炒めなどいつもより少量の調味料で美味しく作れます。また深さがあるので手羽元と大根の煮物や、汁気の多い麻婆豆腐、コクのあるビーフシチューにもオススメです。焼き目をしっかりつけたビーフシチューはまるで洋食屋さんの味！● 鉄のチカラで料理がもっと美味しく。鉄製のこの鍋は優れた熱伝導と蓄熱性を持ち、調理中の熱を均一に保ちます。熱々に熱して使えば

野田ホウロウからコンパクトな万能鍋（ココナベ）が登場しました。直火もＩＨもオーブンもＯＫな本当に便利なお鍋です。１つで、下ごしらえ・料理・容器・食器の4役をこなすコンパクトな鍋ありそうでなかったこのサイズ。こちらの大サイズは、少量の茹でものやアヒージョ、たっぷり1人分〜2.3人分のサブのお鍋料理に便利な大きさです。小さいながらも、しっかりと厚みがあるので熱をとじこめる力に優れます。温かみのあるミルク色（乳白）と、趣きのある墨色（渋黒）からお選びいただけます。一人用〜少人数の小鍋として少量の湯豆腐やおでんを入れるのにぴったりサイズ。少量のおでんの温め直しや、サブの鍋料理にぴったりです。直火で温めなおして、そのまま食卓に！洗い物もこれ一つで本当に便利です。ホーロー素材は汚れも落ちやすくニオイ移りも少ないため、キムチ鍋やカレー鍋も安心です！帰りの時間が異なる家族に熱々料理を中に具材の準備をしてフタをして冷蔵庫でスタンバイ。帰宅時に、温めなおすだけですぐにお鍋が出来上がるので、帰りの遅くなる旦那様やお子様にも出来立てを味わってもらえます。オーブンやトースターでも使えます！トースターでも使えるの