極細の網目で澄んだ出汁がとれます。●かつお節、煮干し、昆布などを使ってお好みのだし汁を作りませんか。●市販に少ない極細の網目が、かつお節の細かい粉も逃がしません。●澄んだ上品な味わいの出汁やスープをご家庭で楽しめます。 〜「家事問屋」とは？〜素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから 「分かる」ものづくり。 「分かる」産地問屋がつくる家事道具、 使いやすいのは当たり前。 暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。 日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。 産地に根差し、 「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。 それが家事問屋の仕事です。

設置幅18cm×奥行58cmなのに大容量。錆びない18-8ステンレス製なのでずっと美しく使えるdinosが企画開発した人気の水切りです。シルバーで統一できて美しい「ステンレストレー」と水垢が付きにくい「フッ素加工ステンレストレー」から選べます。【日本製・燕三条】

洗い終わった食器類やグラス類、調理器具のちょっとした水切り置き場に便利。表面に梅炭抄繊糸をつかった吸水マットです。落ち着いたキッチンに似合う3色展開。・水切かごに入り切らなかった食器や、拭いたばかりの食器などの一時置き場に便利で、限られたキッチンスペースの中で、快適に設置できます。・使い終わった後は、収納もできてキッチンもスッキリ。吸水性のいい水切りマットです。・産業廃棄物になってしまう梅の種を、炭化させパウダー状にして繊維に練りこませており、消臭・調湿効果があります。・中に挟まれたウレタンがクッションとなり、食器への衝撃をやわらげます。

設置幅23cm×奥行58cm！奥行スペースを活かして大容量。dinosが企画開発したロングセラー水切りシリーズの定番レギュラータイプに高さが加わり、容量と安定感がさらにアップしました。18-8ステンレス製なのでずっと美しいまま。シルバーで統一できる「ステンレストレー」と水垢が付きにくい「フッ素加工ステンレストレー」から選べます。【日本製・燕三条】

収納量に合わせ、無段階にスライド。フッ素トレーでお掃除ストレスも軽減。食器の収納量に応じて幅を調整可能なスライド水切り。シンク横のスペースをより有効活用できる2段タイプです。引き出しても安定感しやすく、伸ばした部分はシンク上で直接水切りが可能です。使わない時はコンパクトに縮めることが出来るので、水切りを置いた時の圧迫感が少ないのも嬉しいポイント。更に水を受けるトレーはフッ素加工が施してあるので、水をよく弾き水跡が目立ちにくいんです。シンク横の幅が約17cmあれば設置出来るので、今まで水切りを置けなかった方にもおすすめです！

高台付きで使い勝手も見栄えも◎ 軽くて美しい竹製のざる。軽くて丈夫な竹製のざる。高台付きで、水切れがいいので蕎麦やうどんはもちろん、枝豆やトウモロコシを盛っても。おにぎりとおかずを盛り合わせてワンプレートとして使って素敵です。食卓で鍋料理をする時に野菜を盛り付ける器としても便利にご使用いただけます。同サイズ2枚組でお届けします。●直径21cmはお蕎麦一人前（乾燥した状態の蕎麦85ｇ）をのせるのにちょうどいいサイズです。●直径24cmは多めのお蕎麦や天ぷら、ワンプレートとして使う時に便利なサイズです。

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様の両手鍋です。両手鍋は18cmからのラインアップ煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋です。じっくりコトコト煮込むお料理にも最適です。ディノスでは、18cm・20cm・22cmのサイズ展開で、使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が広がります。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜（ウ

11段階の厚さが調節できるスライサー。料理研究家の有元葉子さんもも絶賛。「このスライサーがないと困ってしまうんです」これがないとお正月のなますや夏の新ショウガの甘酢漬けは作れません美しくておしゃれな有元さんの料理に欠かせないのが、長年使い続けているという、このスライサーです。「これ以上はムリ、というところまで野菜を薄くスライスできるし、切れ味が素晴らしいんです。ふだんからよく使いますが、特にお正月のなます、夏の新生姜の甘酢漬け作りには必須アイテム。ジャガイモをこれで薄く切り、鉄の揚げ鍋でカラリと揚げて、揚げカゴごと引き上げれば自家製ポテトチップスのできあがり。自然な味でとってもおいしく、これだけでも喜ばれる酒の肴です。」精密な厚さ調節で、料理の幅が広がる！0.3mm間隔で11段階の厚さ調節が可能なこのスライサー。薄くスライスしたい時も、厚くスライスしたい時も、思いのまま。精密な厚さ調節で料理の幅がどんどん広がります。安心・安全のハンドガード付き安全を第一に設計されたハンドガード付き。お子様でも安心して使えるので、お手伝いを頼むのも簡単。刃に触れる心配がなく、安全にお料理を楽しめます。耐

レジェンド松下プロデュース！まな板いらず！新感覚の切れ味！冷凍肉にも食い込むWギザ刃のムテキバサミ※メーカー直販価格単品合計8,960円ものすごい切れ味の「ムテキバサミ」に「ムテキピーラー」もセット！食材を切るには包丁とまな板が必要…と思っていませんか？でも、その都度、包丁とまな板を出して、洗うのは面倒。そこで今注目なのがキッチンバサミです。中でも、伝説の実演販売士・レジェンド松下さんプロデュースの『ムテキバサミ』は、従来の包丁やキッチンバサミでは切れにくかった硬いものや柔らかいもの、切れると思わなかったものまで切れる新発想のキッチンバサミ。なんと「氷」がスパッと切れちゃうほどの切れ味！◎今回は『ムテキバサミ』に『ムテキピーラー』をセットにした特別セットを5,980円でご紹介。氷が切れる！その秘密は約0.7mmのWギザ刃ハサミで氷を切ろうとしてもツルツル滑ってつかむことすらできません。ところが『ムテキバサミ』は滑らずつかめます。その秘密が、左右両方の刃に付いた細かいギザギザの刃。従来のキッチンバサミはこのギザギザが付いていないか、付いていても片刃だけのものが多い。『ムテキ

日本初上陸！メーカー10年保証！特殊加工の新しいフライパン。日本初上陸！メーカー10年保証が付いた新感覚フライパン。ツルツルの秘訣は特殊加工。フッ素樹脂加工等ではないのです。ツルツルが続く秘訣はフライパンの内側に金属粉をかけたあと、約8000度のレーザーで溶接する特殊加工。「コーティングがはがれる」ということがないのでツルツルが長持ちします。フッ素樹脂加工ではNGとされる強火での使用や、使用後すぐの水ジュッもOK。フッ素樹脂などのコーティングは長持ちさせるために弱火〜中火の使用が推奨されていることが多いです。また使用後アツアツの状態で水にジュっとつけることもNGとされがち。ですがこれはコーティングではないので強火でガンガン使え、使い終わったらすぐに洗うことができます。強火でガンガン使えるから、野菜炒めもしゃっきりとした仕上がり。強火で短時間で調理することができるので、野菜炒めは水分が出すぎずしゃっきり美味しい仕上がりに。素材はステンレスとアルミの3層構造。美味しく仕上がります。蓄熱性に優れたステンレスと、熱伝導の良いアルミを重ねた三層構造。焼きムラも少なく、食材にじっくり火を通すことが

「こびりつきにくさ」と「安心安全」が共存。人にも環境にも優しいフライパン。飽きのこないシンプルで美しいデザインと優れた耐久性をもちあわせたヴェニスプロシリーズ従来の商品にも採用されていたグリーンパン独自のセラミックコーティング「サーモロン」にダイヤモンド粒子を加えた「サーモロン・インフィニティプロコーティング」を施すことで、さらに耐久性が強化し性能が飛躍的にアップしました。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた、セラミック使用のノンスティック加工が施されています。焦げ付きにくく少量の油で調理できることから健康的でヘルシーなクックライフを実現できます。人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われていません。少量の油で調理しても焦げつきにくく、ヘルシーなお料理を安心してお召し上がりいただけます。さらに高まったノンスティックの耐久性。毎日のクックライフをヘルシー＆省エネに摩擦にも強くお料理の際には金属製のキッチンツールも安心してご使用いただけます。IH、ガス、ハロゲンヒーターまであらゆる熱源に対応。食洗機のご使用も可能。おいしく仕上がる優

日本ではなかなか見つからないおしゃれなピッチャー。インテリアとしても素敵です。蓋の形状と細いハンドルが特長的な、ハンドメイドらしい繊細で美しいデザインのピッチャー。注ぎ口が広めで使いやすいアンバーで軽くて注ぎやすく、飲み物を移し替えるだけでおしゃれな雰囲気を楽しめます。お部屋のインテリアとしても素敵です。ICHENDORF（イッケンドルフ）とは1900年初頭にドイツのクヴァドラート・イッヒェンドルフで創業し、職人たちが数々の作品を作り出してきた100年以上の歴史を持つガラスメーカーです。1990年に拠点をイタリアのミラノに移し、デザイナーや芸術家とコラボレーションしながら、長年の技術と現代的なデザインで「時を超えて生き続ける」商品を生み出しています。機械生産では表現するのが難しい繊細な形状とユニークなデザインが特長のブランドです。