特許を取得した独自の製法で、レトルトながらしじみ本来の旨みが味わえます。
添付の調味味噌にもしじみエキスが練り込んであり、しじみの風味が存分に楽しめます。
しじみの砂抜きには沖縄の海底1400mより組み上げた「深層水」を使用。
この特許技術で、やわらかい身と、宍道湖産しじみ本来の濃い旨みを閉じ込めることに成功しています。
熱湯をかけて、添付の味噌を加えれば簡単に出来上がり、いつもの食卓に手軽に彩りを添えられます。
【小分け・食べきり】
【簡単調理可能】