「オムレットサンド」は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島で、知らない人はいないといっていいほど有名なお菓子です。作るのは、大正12年創業の菓子処『御菓子司 平和堂』。茶道で使う和菓子を作る老舗ですが、カステラなど、バターを使った和洋折衷のお菓子でも、つとに有名です。オムレットサンドの皮は、はかないほど軽くふわふわで、口に入れた瞬間からサンドした生クリームとともに溶けてゆきます。さいの目に切った栗のおかげで、かすかなアクセントが感じられるのもポイント。この絶妙なバランスに「舌と心が癒される」と、また食べたくなるおいしさなのです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約半日

キュートな小鳥が「ありがとう」の気持ちを運んでくれるカステラは、お店で一つ一つ手作りしているこだわりの一品。黄金色の生地はきめが細かく、ふんわりしていながら、ぷりんと弾むような独特の食感。しっとりした生地は、日を追うごとにさらにしっとりしていきます。ふわっと香るはちみつと、ほどよい甘さがたまりません。

大きなシューの中には、バニラアイスとマスカルポーネクリームがぎっしり。温めたチョコレートソースをかけてチョコクランチを散らしたら、サロンでいただくデザートのよう。こちらは、2021年に鎌倉にオープンしたフランス菓子店『レガレヴ』から届いたプロフィットロール。菓子の本場フランスで26年にわたって腕を振るっていた佐藤亮太郎シェフのスペシャリテのひとつです。こんなに素敵なデザートがおうちで食べられるなんて！リピート必至のお取り寄せスイーツです。【編集部からのひとこと】直径約8㎝もある大きなプロフィットロールは、ボリューム満点！二人で分けて食べても満足なサイズです。【召しあがり方】大きめの皿に載せたプロフィットロールに湯煎で5分温めたチョコレートと、クロッカンをたっぷりかけて出来上がりです。クロッカンにお塩が混ざっているので、味のバランスをみてお好みの味を探してみてください！

「お芋」をフィーチャーしたお菓子を作るブランドから、芋の魅力をいろいろな角度から楽しめるお菓子缶が登場。芋けんぴを砕いて練り込んだ「オイモサブレ」、パイ生地と芋けんぴを黒胡麻とキャラメル風味の砂糖で絡めた「クロッカン」など、芋好きならずとも食べてみたいものばかり。芋の魅力を存分に味わえるひと缶は、ギフトにも喜ばれそうです。〔フレーバー〕オイモサブレ、抹茶サブレ、フロランタン、絞りクッキー、スノーボール、クロッカン

遊び心溢れる和菓子をご紹介。国産のりんごを使用した錦玉羹をいちごチョコとチョコの羊羹で挟んだ中に浮かぶのは、レモン羊羹で模られた鳥と月の羊羹。カットする場所によって鳥と月の絵柄が異なるという、なんともアーティスティックな羊羹です。上の層には、国産りんごやカカオニブ、いちごがトッピングされていて、さまざまな味を楽しむことができ、お子様から大人まで幅広い方へのギフトとして喜ばれそう。パッケージは、福島県浪江町出身の画家、舛田玲香さんによる描き下ろし。ファンタスティックな世界が表現されています。

しっとりと柔らかい餅でピーナッツペーストを包んだ、あとを引く味わいの餅菓子です。ひと口食べると、中からコクのある香ばしいペーストがとろりとこぼれ出てきます。甘さのなかにもほんのりと塩味があり、濃厚ながらもさらりとしたあと味。回りにまぶした粗挽きピーナッツの食感がアクセントになっています。一度食べたら虜になり、リピートしたくなるおいしさ。【調理時間の目安】解凍：常温で約2～3時間【編集部からのひとこと】甘じょっぱいピーナッツクリームのあんがたまりません！

栃木県日光市にあるラグジュアリーリゾート『鬼怒川金谷ホテル』が展開する、ギフトショップ兼カフェ『金谷菓子本舗』の人気商品をご紹介します。2025年の干支「巳」をテーマに、フランスを中心に世界で活躍するアーティスト河原シンスケ氏が手がけた、縁起の良いスネークデザイン缶に詰められたクッキーです。中には、豊かなメープルの香りとビターなキャラメルが絶妙に調和したクッキーがぎっしり。甘すぎず上品な味わいは、子どもから大人まで幅広く楽しめます。可愛らしいアクセントとして加えられたメレンゲも魅力的です。干支を祝う贈り物や特別なティータイムにぜひどうぞ。〔フレーバー〕メープルキャラメル、メレンゲ

『玄妙庵カフェ』のクッキー缶。こちらは、アーモンド、白胡麻、かぼちゃの種などのナッツ類と、レーズン、いちじく、オレンジなどドライフルーツの味わいを生かしたものになっています。白砂糖は一切使わず、甘みはブラウンシュガーとメープルシロップのみ。素材はすべてオーガニックというこだわりよう。甘さは控えめながら、サクサクと軽やかな生地のおかげで、ナッツやフルーツ本来の魅力がそれぞれしっかり感じられます。いちじくのクッキーやオレンジガレット、レーズンのメレンゲ、パンプキンシードのフロランタンなど8種類が入ったこちらも豪華な詰め合わせです。〔フレーバー〕パンプキンシードのフロランタン、フロランタン、いちじくクッキー、アーモンドのキャラメリゼ、ノア、オレンジガレット、白ゴマクッキー、レーズンメレンゲ>>婦人画報デジタルで詳しくご紹介しています

信州・白樺高原にある『長門牧場』の牛たちは、蓼科山から湧き出る良質な水を飲み、大自然の中でゆったりと成長します。その牛の搾りたての乳から作ったアイスクリームがこちら。濃厚なミルクの味を楽しむ「バニラ」、自家製のヨーグルトを使った「フローズンヨーグルト」のほか、「チョコレート」「抹茶」「いちご」「あんず」の6種を2個ずつ詰め合わせた12個入り。広々とした牧場の景色に想いを馳せながら、信州の味をお楽しみください。〔フレーバー〕バニラ、チョコレート、抹茶、フローズンヨーグルト、信州産いちご、信州産あんず

京土産としても人気の「京ふうせん」は、小さな麩焼きを風船に見立てたお菓子。平安時代の女官の装束の季節感を取り入れた「かさねの色目」である淡い赤、白、青、緑、黄の5つの色合いを、砂糖で表現しているのが特徴です。「ふうせん」という名前の通り、ふんわりした軽さ、口溶けのよさ、ほのかで上品な甘さは、いかにも京菓子といった繊細な味わい。婦人画報のお取り寄せの殿堂入りとは？

『ブールアンジュ』の人気スイーツ、瀬戸内レモンをたっぷり使ったレモンケーキをご紹介します。しっとりふわふわの生地の中に甘酸っぱいレモンクリームを忍ばせ、はちみつレモンジャムとホワイトチョコレートでコーティングしました。レモンの魅力を存分に味わえる小さなスイーツです。パッケージは、人気のイラストレーター佐伯ゆう子さんによるもの。レモンの間に猫が潜んでいます。ギフトに喜ばれる一品です。

『むさしのルビー』が目指すのは、心においしい滋味豊かなスイーツ。こちらは、24時間かけて水でゆっくり抽出したコーヒーをぷるぷるのジュレにして、なめらかなプリンの上にのせたボトルデザート。プリンには健やかな環境で育った「日光金乃卵」を使い、甘みには喜界島の粗糖を使用。バニラのほんのり甘い香りが漂います。スプーンですくって口に入れると2つの味が口の中で奏でるハーモニーをぜひ味わってみてください。