【婦人画報】杉田梅赤しそペースト仁入り＆杉田梅コンフィチュールセット 化粧箱入り 延楽梅花堂

開国から間もない明治4年、神戸に創業し、いち早く世界に誇る神戸ビーフを売り出した名店『大井肉店』の牛肉味噌漬を紹介します。もともとは遠方のお客様のために、日持ちがするようにと考え出されたのがこの味噌漬けで、今も贈答品の定番になっています。高級和牛のバラ肉を、上質な味噌に漬け込み、ほどよく熟成させた牛肉は、味噌を軽く落として焼くとそのおいしさを実感。歯触りもよく、柔らかく、噛めばじんわりと深い味わいが口の中いっぱいに広がり、ご飯が進みます。バラ肉は脂身が多めです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間温め：フライパンで約6分

上質の鰹節と昆布で引いた特製の出汁を温め、素材をくぐらせていただく『じき宮ざわ』のしゃぶしゃぶ。出汁の上品な風味が素材の味を引き立てます。黒毛和牛に鶏つくね、季節の野菜とうどんが入ったセットはボリュームも満点。ごま風味とすだち風味の2種類のつけダレで、いろいろな味わいをお楽しみください。【調理時間の目安】温め：鍋で具材に火が通るまで

金沢で三代続く和牛専門店から、和牛と豚肉両方のおいしさを堪能できる詰め合わせギフトをご用意しました。ローストビーフは厳選した黒毛和牛の、その時一番おいしい部位を選んで、じっくりと時間をかけて仕上げた人気の一品。適度なサシと和牛のしっかりとした旨みが、口いっぱいに広がります。焼豚は、タレがおいしさの秘密。継ぎ足し続けている"秘伝のタレ"に漬け込むことで、豚肉のほんのり甘みのある旨さとやわらかさを引き出しています。創業時から品質にこだわり、A4、A5ランクの黒毛和牛を提供する目利きだからこそ作り出せるおいしさは、ギフトや手土産に、ホームパーティにも喜ばれます。

横浜・元町『近沢レース店』は、明治34年創業のレース専門店。普段使いのレースから、スペシャルなシーンでのレースまで、シーンや時代に寄り添った様々なレース商品を提供しています。こちらは、ギュピールレースをあしらった「レースハンカチ」。しずくのような優しい模様は、存在感がありながらも、控えめな上品さが漂います。ハンカチ部分は麻なので涼しげ。こちらはブルーとグレーの２枚セット。爽やかなブルーは、気持ちまで晴れやかにしてくれそうなパステルカラーが魅力的。シックな印象のグレーは、きちんとした場にも、カジュアルにも使える1枚。レース模様の美しさが際立つこちらのセットは、お世話になった方へのギフトにおすすめです。

宮城・塩竈にある「海心」は、三陸を中心に目利きで集めた四季折々の上質な魚を加工して全国に届けています。今回は、ボリューム満点、さらに脂も乗ったきんきと銀だらの煮付けを、宮城県が誇るブランド米「だて正夢」と「みやこがねもち」で作ったおこわのおにぎりとセットにしました。煮魚は、真空パックのまま10分湯煎すれば完成します。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫温め：湯煎で約10分(煮魚)、レンジで約1分30秒(伊達結び)>>東日本大震災から立ち直った復興への道のり　取材記事はこちら

札幌中央卸売市場の老舗魚店が、イタリアン・生パスタ専門店「レ・ヴァーロ」とコラボレーション。魚を知り尽くす目利きが厳選した高級天然魚、そいを主役に帆立、あさりなどの北海の幸を加えてトマト味に仕立てたアクアパッツァは、締めの生パスタまで付いたお手軽で贅沢なセット。具材をお湯で温めるだけで、レストランの本格的な味が完成します。【調理時間の目安】温め：湯煎で約10分

婦人画報のお取り寄せでも根強いファンを持つ『延楽梅花堂』のラインアップに、紅白小梅の詰め合わせが仲間入りしました。こちらは、赤小梅(100g)と白小梅（100g）の化粧箱入りギフトセット。赤しその風味が爽やかな赤小梅は一口サイズで、お弁当にも便利です。小梅と塩のみで作った白小梅は、酸っぱさの中にもさっぱりとした風味が楽しめます。縁起の良い極上の紅白セット、贈り物にいかがですか。

熟練の縫製師によって丁寧に作られる『嘉門工藝』の懐紙入れは、持った時の温かみや使い心地がよいと評判です。今回は、白蝶貝の飾りボタンがアクセントの懐紙入れとお揃いの生地を使った楊枝入れが初お目見え。上質な光沢感となめらかさが魅力のＬＩＢＥＲＴＹプリントの生地に麻素材を合わせ、カラーは2種類。鮮やかなピンクにはベリーの実のリバティ柄を合わせ、落ち着いたすみれ色に車のリバティ柄を合わせたものをご用意。お茶の席にはもちろんのこと、バックインバックとして使うなど、ちょっとしたギフトに、大人可愛い柄の懐紙入れはいかがですか？ 懐紙入れ3点セット スミレ色はこちら

江戸時代、佃島の漁師たちが小魚を煮て作る保存食からヒントを得、独自の工夫を重ねて味・香り・艶と三拍子揃った江戸佃煮を完成させました。十代目となるいまも伝統の技と心を守り続け、そのおいしさに磨きをかけている『新橋玉木屋』。大粒で香り高い和歌山・有田地方のぶどう山椒を使った佃煮は、独自の製法でさっと炊き上げて具材を柔らかく、定番の佃煮より薄味に仕上げています。味は3種をセレクト。熱々のご飯に、お茶請けに、酒の肴にも。

寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれ、良質な身の締まりと脂肪の甘みが特徴の米沢牛。霜降りと赤身のバランスが良く、赤身の旨味と霜降りの甘みの両方を味わいが楽しめる肩肉は、口に入れるとジューシーな肉の旨みが広がります。

全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらは、鋳物ならではの独特の素材の風合いとそこから漏れるやわらかい光が楽しめるデスクランプです。どこか懐かしい雰囲気のシンプルな形のランプは、シェードの角度はつまみをゆるめて調整ができ、やさしくデスクを照らします。使い込むほどに深い色味に変化する風合いをぜひお楽しみください。

九谷焼の伝統的な配色と、手仕事ならではの精緻な筆遣い。金沢に陶房を構える九谷焼作家・赤地径さんの作品です。人気シリーズの箸置きは、ひょうたん形をご用意。「三つで三拍（瓢）子揃って縁起がよい」といわれることから、3種セットにしました。お祝いの席に用意すれば慶びが増え、晴れやかな場をさらに盛り上げます。