『アトリエ桜坂アズール』は福岡の人気店。かわいらしいアイシングクッキーが有名ですが、今回ご紹介する商品は、チーズの塩味とピリッとした黒胡椒の刺激がクセになるチーズクッキー。大人のためのちょっと贅沢なおやつクッキーは、紅茶やコーヒーだけではなくお酒に合わせるのもおすすめです。店舗の様子を描いた缶もキュート！〔フレーバー〕チーズ＆ブラックペッパー

国内のみならず、フランスでも研鑽を積んだパティシエが作るつややかなショコラのスフレは、口に含むとふわっふわの柔らかさ、ムースのような口溶けのよさにうっとり。フランス産カカオ70％のショコラを絹のようなメレンゲと混ぜ合わせ、オーブンでしっとり焼き上げています。優美な甘さのなかに、カカオの苦みと重みがしっかりと感じられ、ショコラ通も唸らせる一品です。

板チョコ×バターという禁断の組み合わせのバゲットサンド。パンは薪を使った石窯で焼き上げているので、皮は香ばしく、中はふんわり柔らか。粉の旨みをしっかり感じます。そこにビターで濃厚なチョコと、塩味が利いたバターを挟み込みました。バターの存在感、チョコの苦み、パンの旨み。三位一体となってたまらないおいしさ。オリジナルの保冷バッグ入りで届くのも嬉しいポイントです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間温め：トースターで約2～3分

人気のベトナム料理店『ニャーヴェトナム』から、お店の味がそのまま再現できるバインミーのキットをご紹介。専用のパンと個別に包んだ具材、レバーペーストが全部入っているので、解凍して挟むだけで本格バインミーが楽しめます。お好みできゅうりやパクチー、フライドオニオン、ゆで卵などをトッピングすればバリエーションが広がりそう!【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間温め：トースターで約3分【編集部からのひとこと】解凍後、表面に軽く焦げ目がつくくらいに焼くのがポイント

宇治茶の老舗「堀井七茗園」の長女、小嶋孝子さんが手掛ける、上質な宇治抹茶を贅沢に使用した和菓子のブランド『京都・東山茶寮』。ふるふる食感の「抹茶ゼリー」は、濃い抹茶をゼラチンで固め、上質なあんこ、白玉、生クリームをトッピングした大人味。抹茶の心地よい苦みが特徴です。付属の抹茶蜜をかけて召し上がれ。

愛らしいキャンディー包みが人気の『ドットアンドレディ』のラインアップに、レモンケーキが仲間入りしました。福岡県産小麦を使用し、生地にもシュガーにもたっぷり国産レモンを使った爽やかな味わいは、大ぶりなサイズでもぺろりと食べられてしまいます。こちらは、レモンケーキを5個セットにしてお届け。黄色の大きなドット模様のボックスもおしゃれで、ハッピーな気分になれそう！

京都の洋菓子店として知られる『京洋菓子司 一善や』のご主人が和の心に学び、生み出したお菓子。国産のいちじくをほんの少しだけ乾燥させ、その中にシルキーな舌触りの生チョコを閉じ込め、求肥で包みました。プチプチ感の残るいちじくと、ほんのり香る柚子、まろやかな生チョコの相性のよさに驚きます。

午後のティータイムに爽やかなレモンのスイーツはいかが？話題のパティスリー『アカシエ』のレモンケーキは、瀬戸内産のレモンと那須の御養卵、スペイン産アーモンドなど選び抜かれた素材を使い、パティシエが香りと鮮度にこだわって作ったもの。しっとりした生地に薄くかかったアイシングのバランスもよく、ひと口食べるとレモンの清々しい香りがパッと広がります。レモンを描いた、レトロで可愛いボックスも素敵。大切な方へのギフトに最適な一品です。

新潟県にある『ドレス ミタ マサキ ラボ』は、帝国ホテル出身のパティシエ、三田正樹さんが手がけるブランド。ホテル時代に身につけたテクニックに新潟のエッセンスを加えたお菓子が好評で、特に養蜂家であるお父さまのはちみつを使った焼き菓子は、『ドレス ミタ マサキ ラボ』ならではのスイーツとして人気です。このレモンケーキには、はちみつに漬け込んだレモンピールを使ってあり、爽やかな香りとすっきりした甘さ、そしてしっとり食感が特徴。上質なスイーツは大切な人への手土産やギフトにもおすすめです。婦人画報のお取り寄せアワードとは？

昭和の創業以来、名古屋の地で長きにわたって愛され続けるあられの専門店『あられの匠白木』は、吟味した素材を使って丁寧に手間を惜しまず「本物の味」を作り続けています。この「吹きよせ菓憐」は、自慢のあられに、国産の果物で作ったドライフルーツを合わせて、「桜花」「青波」「小菊」「雪華」の4種類の小袋に仕立てたもの。日本の四季の風情を表現した彩り美しい詰め合わせはオフィスへの差し入れやギフトに人気の品です。〔フレーバー〕桜花(いちご・もも)、青波(キウイ・いちじく)、小菊(みかん・いちじく)、雪華(りんご・いちご)

広島県にある『豆徳』は、業務用の豆菓子と野菜チップスを主に手がけ、品質の高さから、多くの有名菓子店が顧客に名を連ねます。一部の野菜チップスには特殊な「減圧フライ製法」を使っています。これは真空に近い状態で、素材の水分を短時間・低温で飛ばす加工法。りんごなら甘酸っぱさが残ったチップスに、オクラならパリパリなのに粘りが残るチップスになり、それぞれの素材の特徴が生きています。サクサク軽いいんげんや、ほろ苦いゴーヤ、プチッと甘いレーズンなど、14種類の味を食べ比べるのがなんとも楽しい。〔フレーバー〕さつまいも、リンゴ、バナナ、カボチャ、ニンジン、インゲン、オクラ、パイン、レーズン、レンコン、ゴーヤ、マンゴー、キウイ、紫芋

峡流に遊ぶ落ち葉を象ったとされる「大柴船」はしょうが風味のすり蜜を塗った煎餅。柴船は献上菓子として江戸時代から金沢で愛されてきた銘菓です。『中田屋』の「大柴船」は大きく、ひねった形が個性的。手焼きならではのおおらかな形の煎餅にすり蜜がたっぷりと絡み、上品な甘さにしょうがの辛さが効いています。パリッとした歯触りとしょうがの風味を損なわないよう個包装に。見栄えがするのでお配りにも好適です。