パリジャンやパリジェンヌが愛してやまないという小さなキューブ形のチョコレート菓子「パヴェ」。なめらかで口溶けのよいこちらの生チョコレートは『メゾン ショーダン』の代名詞ともいわれる人気の品です。こちらは、そのパヴェにラム酒漬けのレーズンをあしらった「パヴェ オ ラムレザン」。芳醇なラム酒の香りとレーズンの奥深い甘さはチョコレートとの相性がよく、上品で香り高い味わいに仕上がっています。

国宝・犬山城の城下町で90余年。現在は、京都で修業をした3代目が茶席用の繊細な和菓子を作り続けている老舗『若松屋阡壱』。愛知県・犬山市は桃の産地としても知られるので、桃を使ったオリジナル和菓子も多数生み出しています。「桃羊羹・白煉」は、なめらかに煉り上げた十勝産大手亡のこしあんに、桃の果肉をたっぷり混ぜ込んだ珍しい羊羹。ねっちりした白あんの中から桃の香りが口に広がり、決して甘すぎず爽やかな印象です。淡いピンク色の桃がほのかに透けて見え、上品なかわいらしさも魅力。桃入り羊羹の珍しさも相まって、来客時にさりげなく供したら、小さな驚きとともに喜ばれそう。

日本のおいしい米と水を厳選し、米菓子を中心に製造・販売を手がけている三重県の『美鹿山荘』。人気ナンバーワンの「カレーのおせんべい」と、「チーズカレーのおせんべい」をセットにしました。和風カレー味に、黒こしょうを効かせたものが基本。チーズ味には、ゴーダ＆チェダーチーズの風味が付けられています。じわじわ辛いので、ビールのおつまみに最適！

2020年に芦屋市でオ―プンしたカフェレストラン『78FuzukiYaoka』より、多くの人にこだわりのお菓子を楽しんでもらいたいとの思いから生まれたブランド『ターブルドール78』。今回は人気のソーセージ型チョコレート「ソシソンショコラ」が期間限定で登場です。選び抜いた素材を使用したソシソンショコラは、ホワイトチョコレートにレーズンやクランベリーとともに贅沢に使われたドライいちごの酸味が魅力で、見た目の美しさはもちろん、食感のコントラストとリッチな味わいが魅力です。贈り物や自分へのご褒美にもぴったりな、贅沢なチョコレートスイーツはいかがでしょうか。フレーバーは、ホワイトチョコとミルクチョコを2種ご用意しておりますので、お好みに合わせてお楽しみください。ソシソンショコラ(ミルクチョコ)はこちら

京都の洋菓子店として知られる『京洋菓子司 一善や』のご主人が和の心に学び、生み出したお菓子。国産のいちじくをほんの少しだけ乾燥させ、その中にシルキーな舌触りの生チョコを閉じ込め、求肥で包みました。プチプチ感の残るいちじくと、ほんのり香る柚子、まろやかな生チョコの相性のよさに驚きます。

柑橘の産地として名高い愛媛県。その恵みを活かした商品を展開する『ビーマック』が、フルーツ本来のおいしさにこだわって作ったゼリー3種の詰め合わせです。愛媛県のオリジナル品種「紅まどんな」は、果肉の柔らかい食感と風味を生かした甘酸っぱい味わいが特徴。甘味と酸味のバランスがよい「伊予柑」はフレッシュな味わいで、さっぱりとしたおいしさ。「八朔」は程よい苦みと独特の食感を残して仕上げてあり、上品な口当たりです。どちらも果実そのものを食べているような瑞々しさがあり、贈答用としてもおすすめです。〔フレーバー〕八朔、伊予柑、紅まどんな

チョコレート好きなら誰もが憧れる1977年に創業、パリの老舗高級ショコラトリー『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』より、リッチな味わいに豊かな食感のタブレットが登場しました。この板チョコシリーズは、高い技術力と情熱を持ったショコラティエ達の手作り。なめらかでシルキーな口溶けのダークやホワイト、ミルクチョコレートには、品質の高いトレーサブルなカカオが使われています。今回ご紹介する「ブラン フリソナン」は、サクサクのライスパフが入ったホワイトチョコレート。他にもいろいろなフレーバーをご紹介していますのでお好みの味を見つけてみて！タパージュ ノワゼットはこちらペカン ブロンディネはこちらノワゼット デマントはこちらパッション ヴィブラントはこちらキャヴァル フリュイ セックはこちら

多くの著名人に愛されたレストラン『西洋膳所ジョンカナヤ麻布』。オーナーの金谷鮮治のダンディズムを受け継ぐショコラトリーの、人気のお菓子を詰め合わせにしました。フィナンシェやガレットなど、お茶やコーヒーに寄り添う焼き菓子や、お酒にも合うオリーブやピーカンナッツのチョコレートがけなど、大人の遊び心を感じるラインナップは、グルメな方へのギフトに間違いのない品です。〔フレーバー〕フィナンシェショコラ、ガレットショコラ、オランジェ、レコルテ ドゥ ショコラ オリーブ、レコルテ ドゥ ショコラ ペカンキャラメリゼ

栗の名産地、岐阜・中津川にある『新杵堂』で、手作業で作り上げる栗大福は、長く愛され続けている一品。熟練の職人が、素材の温度や感覚を確かめながらひとつひとつ包み上げています。北海道産小豆を使用したこし餡と、丸ごとやわらかく煮込んだ栗。粒子が細かく、白度に優れた羽二重粉のみを使用して練り上げた餅。絶妙なあんばいで仕上げた栗大福は、口に含むともっちり、しっとりとやわらかく、心奪われるおいしさです。ぜひ、お茶と一緒にお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～6時間

熊本県産渋皮栗を混ぜ込んだバタークリームをスポンジにたっぷり挟んだお菓子。生地には滴り落ちんばかりに、リキュールシロップが染み込み、口にふくんだ途端にじゅわっと濃厚なリキュールの香りが広がります。1962年から製法を変えず作り続けられているその味わいは「濃い！」「懐かしい！」との声が次々飛び出すインパクト。昭和レトロを感じさせる、緑色の銀紙に包まれた様子も、飾り気がなくかえって新鮮。思い出すとまた食べたくなる存在で、地元熊本にファンが多いというのも納得です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約8時間

おいしくてヘルシーな甘酒ジュレ。造っているのは、熊本で1887(明治20)年から、麹や味噌を手造りし続けている麹店。砂糖を一切使わず、地元熊本の契約農家こだわりの米麹本来の甘さを引き出して、新感覚の甘酒スイーツに仕上げました。つぶつぶでもちもちの発芽玄米を、つるんとしたジュレで包んだ新しい食べ心地。甘さが控えめで、さっぱりとしているので、毎日でも食べられそう。甘酒は、健康と美容の救世主的な存在。おやつとしてそのまま食べたり、牛乳やレモンで割ったり。朝食の新習慣にもよさそうです。

杉田梅を使った2種類のアイスの詰め合わせ。日本古来の貴重な品種、杉田梅はクエン酸を含み、酸味が強いのが特徴です。その果肉に三温糖やてんさい糖を合わせて作った「梅アイス」は、甘さと酸味のバランスがよく、さっぱりとした味わい。「阿蘇小国ジャージーミルク＆杉田梅」は、ほんのり甘いジャージーミルクと杉田梅のハーモニーが見事です。ご自宅用に、またギフトとしても喜ばれる一品です。〔フレーバー〕杉田梅、阿蘇ジャージーミルク＆杉田梅