レトロなボックスをあけると中には2本のケーキがお目見え。『マリベル』のチョコレートをたっぷり使用した大人気のガトーショコラは、まるでテリーヌのようなレアな食感。レモンリキュールに漬け込んだレモンピールをたっぷり入れたケーキには、レモンジュースを加えたアイシングと輪切りレモンを飾りました。ギフトにもおすすめのひと箱です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約8時間

2019年に日光の老舗和菓子店から誕生した『テントチョコレート』。ブランド名には、お天道さまのように誰かの毎日を照らしたい、という意味が込められています。太陽からインスピレーションを得たという5つのチョコレートは、それぞれに「陽炎(かげろう)」「黄昏(たそがれ)」「曙(あけぼの)」などのネーミングがされていて素敵。ジュエリーのように美しく、口に入れると幸せな味が広がります。〔フレーバー〕ユズ、ドゥルセ、トゥラカラム、フレーズ、パッション

米村シェフが手掛けた、ほかにはないクッキー。トリュフのよさを存分に盛り込みました。トリュフをクッキー生地に混ぜ、「甘」「辛」と2種類のフレーバーで焼成。「甘」はバニラビーンズが贅沢に香り、「辛」はパルミジャーノ・チーズの塩気が効いた、それぞれ独特の風味となっています。缶を開けるとかぐわしい香りが部屋いっぱいに広がり、冷たいシャンパーニュやワインによく合います。〔フレーバー〕甘、辛

滋賀県彦根市で菓子店舗として60年以上の歴史をもつ『菓心おおすが』。地元彦根を代表する銘菓を製造販売し、全国各地のお客様に愛されています。なかでも人気はこちらの「和三盆くるみ」。熟練の菓子職人が、大粒のオーガニックくるみを醤油と和三盆でキャラメリゼしています。カリッとした歯応えと、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙。番茶やほうじ茶はもちろん、コーヒーにもよく合うおいしさです。小分けにされた和紙のパッケージも上品。食べやすいサイズなので、急なお客様のときにもサッとお出しすることができ、喜んでいただけること請け合いです。

「ツバメあられ」は、国産もち米100％の生地を香ばしく焼き上げた一口サイズのあられです。卵や白砂糖不使用で、お子さまからご年配の方まで、毎日のおやつとして美味しくお召し上がりいただけます。フレーバーは、米油と塩をふんわり絡めた「サラダ塩」、国産丸大豆たまり醤油と粗糖でほんのりと甘い「甘しょうゆ」、北海道産大豆の香りと甘みたっぷりのきな粉をまぶした「きなこ」の3種類。背中で羽を重ねた大きなツバメのイラストのパッケージデザインも、どこか懐かしさを感じさせてくれます。〔フレーバー〕サラダ塩、きなこ、甘しょうゆ

フランスで培った技術とセンスで作り出される、正統派なケーキや焼き菓子が人気の『パティスリー ル・バニーエ』。シンプルだからこそ、ごまかしが利かないお菓子は、素材のよさが引き立つ奥深い味わいが魅力。こちらはフランスの伝統菓子からレトロな焼き菓子まで、個性溢れる8種類のクッキーを詰め合わせたひと箱。ティータイムにもギフトにも嬉しい、素朴ながらも新しいおいしさが楽しめます。〔フレーバー〕 サブレ・ナンテ、バトン・マレショー、サクリスタン、サブレ・カカオ、チュイール・アマンド、チェリークッキー、ミロワール、パレ・オ・レザン 【編集部からひとこと】岐阜・瑞穂市にお店を構える、フランス仕込みの確かな技術とセンスで人気のパティスリーのクッキー缶。

スペインの伝統菓子にこだわる洋菓子店『ドゥルセ・ミーナ』からお届けする、アンダルシア地方発祥の「ポルボロン」。クリスマスに欠かせないお菓子です。ホロホロな食感と、香ばしい小麦粉とアーモンドの香りがたまりません。

福井県特産の熊川葛と名水を使い、職人が時間をかけ炊き上げた「葛三果」。もっちり、ぷるぷるとした食感で、みずみずしい水ようかんのような喉越しのよさが魅力です。すっきりとした甘さの「若狭葛ようかん（小豆）」に白胡麻、黒胡麻を贅沢に使った香り高くコクのある「禅味 空（くう）」と「禅味 大黒」。冷茶と共にそれぞれ個性豊かな3種の味を食べ比べてみてください。〔フレーバー〕小豆、白胡麻、黒胡麻

ひと口食べて驚くのは、ラムレーズンの存在感。ラム酒をたっぷり含んだレーズンは一粒一粒が大きく、しっとり柔らか。オイルコーティングされていないカリフォルニア産レーズンから選りすぐった大粒のみを、樽熟成された香り高いジャマイカ産ラム酒にしっかりと漬け込みました。ラム酒の芳醇な香りはミルキーなアイスにも溶け込み、えもいわれぬハーモニーを醸し出しています。もちろん、バターの風味豊かな、チョコとプレーンフレーバーのサクサクしたサブレ生地との相性も抜群。この贅沢な味わいは大人だけの特権。〔フレーバー〕ラムレーズン、ラムレーズンショコラ

人気のベトナム料理店『ニャーヴェトナム』から、お店の味がそのまま再現できるバインミーのキットをご紹介。専用のパンと個別に包んだ具材、レバーペーストが全部入っているので、解凍して挟むだけで本格バインミーが楽しめます。お好みできゅうりやパクチー、フライドオニオン、ゆで卵などをトッピングすればバリエーションが広がりそう!【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間温め：トースターで約3分【編集部からのひとこと】解凍後、表面に軽く焦げ目がつくくらいに焼くのがポイント

自然豊かな宮崎県の奥日向の名産品「さいごう栗」を使った栗菓子を中心に、様々な和洋菓子が人気の『日向利久庵』。和栗をペースト状にして白餡と丁寧に練りこんだ餡を包むのは、昔ながらの製法で作られた、ほろほろと口のなかでほどける薄皮最中。餡に合うよう、佐賀県産ヒヨクモチのもち米で職人が一枚ずつ丁寧に手焼きしています。これからの季節なら、冷たくして「冷やしもなか」にするのもおすすめ。風味豊かな和栗白餡とくちどけのよい薄皮最中のハーモニーをお楽しみください。和栗もなか 5個入はこちら

三重県伊賀市産の米粉に三重県産の小麦粉と菜種油を使ったかりんとう風味の揚げ菓子です。色付けには着色料は使わず、かぼちゃやほうれん草など国産野菜のピューレを使用。一つ一つ職人の手で花の形に揚げたら、油っぽさが残らないよう1日油抜きをしてから出荷しています。パリッとよい歯応えなのは、上質な素材を使い丁寧な工程を経ているからこそ。〔フレーバー〕プレーン、ほうれん草、紫いも、かぼちゃ、トマト【編集部からのひとこと】直径約8cmの食べ応えのあるサイズ感！