ポップケーキで有名なスイーツアーティスト都築美穂さんが手がける『みほつづき』。こちらは、黄色と紫色のビオラの花を散りばめたチーズケーキです。リコッタチーズ、クリームチーズ、マスカルポーネチーズの3種類のチーズに北海道産の生クリームを合わせた生地は、ふんわりとやわらかく軽やか。ドライフルーツを練り込んだレアチーズケーキにレアプレーンチーズケーキを重ね、甘酸っぱくクリーミーな中にドライフルーツの食感と酸味が加わってあっさりした味わいながらコクがあります。華やかなビジュアルに、気分が上がること間違いなし。パーティの手土産やプレゼントに最適です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～6時間

午後のティータイムに爽やかなレモンのスイーツはいかが？話題のパティスリー『アカシエ』のレモンケーキは、瀬戸内産のレモンと那須の御養卵、スペイン産アーモンドなど選び抜かれた素材を使い、パティシエが香りと鮮度にこだわって作ったもの。しっとりした生地に薄くかかったアイシングのバランスもよく、ひと口食べるとレモンの清々しい香りがパッと広がります。レモンを描いた、レトロで可愛いボックスも素敵。大切な方へのギフトに最適な一品です。

豊かなフルーツ大国として名高い和歌山。その土地で育ったこだわりのフルーツを主役として生かしたデザートアイス。それが「一六一八」の「実-minori-」です。和歌山といえば、の「南高梅」は、後味をすっきりとさせてくれる、ほどよい酸味が心地よく、夏にふさわしいシャーベット。地元の完熟のものを使った「ブルーベリー」は、甘さやプリプリッとしたフレッシュ食感を生かした味わい。うまみが詰まった、ねっとり濃厚な「干し柿」は相性のいいミルク系アイスに仕上がっています。「三宝柑」「あらかわの桃」「温州みかん」と合わせて6種の味をお楽しみください。〔フレーバー〕温州みかん、あらかわの桃、ブルーベリー、三宝柑、干し柿、南高梅

2019年の世界的コンクールで銀メダルを獲得したパティシエ、伊藤文明さんが手掛けたバレンタインにふさわしいチョコレート菓子。ガナッシュの中に、へーゼルナッツ、マカダミアナッツ、セミドライいちじく、ギモーヴを混ぜ込み、表面を木目のように仕立てた「アルブル」は、カットすると断面が美しく、さまざまな食感が楽しめます。

地元京都の原料を中心に、質の高い原料を吟味。和と洋の素材を巧みに組み合わせて今までに味わったことのないような新しいお菓子を提案する『京都・東山茶寮』。六百年前の室町時代より受け継がれる宇治茶の名園を今も守り続ける名家、堀井七茗園の長女である小嶋孝子さんがプロデュースしています。おうすでいただくような上質な抹茶を石臼挽きで使用。石臼では1時間に40グラムしか挽くことができませんが、その際立つ風味は絶品といわれています。その抹茶を生地にもクリームにも外側のホワイトチョコレートにも贅沢に加え、風味豊かなロールケーキを焼き上げました。フワフワのスポンジと滑らかなクリームに抹茶の香り、ホワイトチョコレートの食感が加わった豊かな味わいをお楽しみください。

『和栗モンブラン専門店 栗りん』は、さまざまなアプローチで新感覚のモンブランを提案するモンブランの専門店。こちらの「栗千本」は、和栗のクリームをもちもちの餅生地で包んだ大福に、厳選した国産の栗を丁寧に練り上げたペーストをまんべんなくかけた贅沢な一品です。大福とモンブラン、和菓子と洋菓子のおいしさを一度に味わえる、栗好きにはたまらないスイーツ。風情のある見た目は、贈り物にも喜ばれます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6～8時間婦人画報のお取り寄せアワードとは？

栗好きにはたまらないスイーツが登場。栗を使ったお菓子に定評がある『信州 里の菓工房』のテリーヌは、栗の魅力を存分に楽しめる一品です。信州伊那栗のペーストを使った生地に渋皮煮と甘露煮をゴロゴロと贅沢に入れ、栗と相性のよいカシスを加えて甘酸っぱいアクセントを添えました。ほんのりと香る洋酒もまた心をくすぐります。ひと切れずつの個包装となっていて、食べやすいのも嬉しいポイント。地元の食材を使って作るお菓子は、素材を最大限に生かしたおいしさでいまや全国から注文が入るほどの人気に。ぜひ一度お試しあれ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3時間【編集部からのひとこと】クリームやアイスなどを添えておやつに楽しむのも良し。お好きなお酒に合わせて、大人のスイーツとしてもおすすめです！栗のテリーヌ 5個はこちら

出張料理人として活躍する、マカロン由香さんのプロデュースによる食のブランド『アイコニックステージ』。エディブルフラワーやハーブ、葉野菜などを使用したスイーツは、見た目も美しく、五感で楽しめます。まるでアートのようなこちらのキューブケーキは、ココナッツ風味のクッキー生地で、フレッシュフルーツのおいしさをとじこめた餡を包んだ焼き菓子。餡のフレーバーは、パイナップルカルダモン、アップルシナモン、キウイ＆キウイの3種類です。ホワイトチョコレートに飾られた美しいエディブルフラワーがなんとも美しく、ギフトにも喜ばれること間違いなしです。〔フレーバー〕アップルシナモン、パイナップルカルダモン、キウイ＆キウイキューブケーキ 3種6個はこちら

国産レモンを使った甘酸っぱいケーキが人気の『ワイズレモンケーキ』より、チョコレートフレーバーのレモンケーキが登場です。レモン果汁と削りたてのピール、選び抜いたチョコレートをたっぷりと練りこんで焼き上げたケーキは、フレッシュな甘酸っぱさと濃厚なチョコレートの甘さが見事にマッチした一品。頬張るたびに、爽やかなレモンとビターなチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。冷凍でお届けしますので、常温で自然解凍してお召し上がりください。レンジでほんのり温めて頂くと、焼き立ての生地のふんわりとして、そして濃厚なチョコレートの風味を味わえます。【調理時間の目安】解凍：常温で約20分温め：レンジで約20秒

「パウンドケーキ 華」は、山口県岩国市の特産品「がんね栗」を使用した風格あるパウンドケーキです。大粒で甘みが強く、香り豊かな「がんね栗」の渋皮煮を贅沢にまるまる4個使い、素朴でどこか懐かしい風味に仕上げました。芳醇な栗の香りと甘みが楽しめる味わいは、ご家族やご友人とのティータイムにぴったり！高級感溢れるパッケージは贈り物にもおすすめです。

京都のお茶の老舗『福寿園』がお届けする、お茶の風味をたっぷり楽しむケーキです。「オペラ」は、アーモンドのしっとりした生地とバタークリーム、チョコレートを重ねたフランス菓子。それを、抹茶で贅沢に仕上げました。コクのある生地と濃厚な抹茶クリームが重なった味わいのハーモニーは見事。ほろ苦い宇治抹茶の風味と旨みが口の中で豊かに広がります。京都ならではの味をお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3～4時間

静岡県富士市にある『ランジェラ』は、市民の花でもある、バラに特化した洋菓子を提供する洋菓子店。滑らかで口溶けのよいレアチーズケーキにコクのある生クリームでデコレーションを施し、エディブルフラワーのバラを飾った華やかなケーキ。中にはフランボワーズの真っ赤なジャムが隠れていて、その甘酸っぱさがレアチーズとよく合います。見た目の美しさに心を躍らせ、ひと口食べたらそのおいしさに思わず顔がほころぶ、幸せいっぱいのスイーツ。パーティの手みやげや大切な方への贈り物にいかがですか？【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間