ハワイに多く棲む「サフラン・フィンチ」は、その名の通り鮮やかな黄色が美しい鳥。シェフの甲谷始久さんがハワイでこの鳥に出会ったことをきっかけに生まれたのがこちらのお菓子なのだそう。パッションフルーツ風味のクランチクッキーをチョコレートで包み、パイ生地で挟んだお菓子は、ひと口かじるとパッションフルーツの香りと甘酸っぱい味が広がります。サクサクのパイと爽やかな味のフィリングのハーモニーをお楽しみください。

内閣府が後援する、地域の将来を支える名品を見つけ出す「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、記念すべき第1回目の「おいしい名品をお取り寄せ」部門賞に輝いたのが、「桃生茶福」です。宮城県・石巻で創業72年の和菓子店が生み出した新商品。茶栽培の北限といわれる、地元の桃生町の名産、桃生茶の魅力が生かされたお菓子です。ぷにゅぷにゅっとした感触がたまらない大福生地と、やさしい甘さの白あん×ミルクの風味が生きた抹茶クリームがもたらすハーモニー。そして、生地に練り込んだ桃生茶のふくよかな香りや旨みが立ち上ってきます。同梱の粉茶は、大福にかけても、お湯に溶かしてお茶としていただいても。

手彫りの木型を使い、手作業で作られた和三盆を販売する『ヒヨリ ワサンボン』が、地元・高松の「高松盆栽」をお菓子で表現。盆栽の鉢をイメージした箱には、松、梅、満月、千鳥の干菓子と、盆栽を描いた懐紙が入っています。懐紙の上にお菓子を並べて楽しんだら、お茶と一緒に和三盆を味わって日本の文化をご堪能ください。遊び心のある和菓子は、ギフトにもおすすめです。

1902年、日本で初めてのソーダ水やまだ珍しかったアイスクリームを製造販売するお店として誕生した『資生堂パーラー』。銀座のエスプリを凝縮した洋菓子は、今なお根強いファンを虜にしています。濃厚な卵とコクのあるジャージー牛のミルクで作った贅沢なカスタードプリンは、とろけるようになめらかな食感。三温糖のやわらかい甘さとカラメルソースのほろ苦さは、ついつい後引くおいしさです。赤と青のストライプがきいたレトロモダンなパッケージは、ギフトにしても喜ばれそう。

海も山もあり、豊かな自然に恵まれた神奈川・茅ヶ崎にある『プレンティーズ』。こちらでは、「笑顔があふれ、こころ弾ける魔法のアイスクリーム」をキャッチフレーズに、地元の牧場から届く新鮮な生乳で作ったアイスクリームやスイーツを提供しています。なかでもこちらのアイスは、フレッシュな素材を使って丁寧に手作りすることにこだわった自信の品。今回は茅ヶ崎産生乳を使った「バニラ」「生チョコ」「ストロベリー」「クリームチーズ」「ミルク」と爽やかな「ブルーベリー」の定番の味の組み合わせです。茅ヶ崎の魅力あふれる味をお試しあれ！〔フレーバー〕生チョコレート、クリームチーズ、バニラ、ストロベリー、茅ヶ崎産生乳100％ミルク、ブルーベリーシャーベット

絶妙な焼き加減で小麦や、アーモンドが醸し出す香ばしさを最大限に生かすのが、『メゾン・ド・プティ・フール』の流儀。「オーボンヴュータン」で修業後パリへ渡り、本場のフランス菓子を学んだ西野之朗さんの店です。西野さんの小菓子はエアラインのファーストクラスで採用されるなど、スイーツ好きには知られた存在。香ばしさを堪能できるクッキーの詰め合わせ「M缶（9種類）」。〔フレーバー〕ディアマン、ドワ、ロッシェ、サクリスタン、テュルク、ガレット、コルネ、ココ・ガレット、ニ・ダブリコ婦人画報のお取り寄せの殿堂入りとは？

キャンディ包みのケーキが人気の『ドット アンド レディ』よりおしゃれなサブレ缶のセットが登場です。「檸檬サブレ」缶は、サブレにはレモンの皮と果汁を、仕上げのアイシングにも搾りたてのレモン果汁をたっぷり使用。ココナッツ風味のメレンゲもアクセントになっています。「いちごサブレ」缶は、あまおう苺のパウダーをたっぷり練りこんだサブレとあまおうメレンゲを詰めました。檸檬といちごのシルバー缶は一つ一つ手刷りしたスタイリッシュなデザインで、自分用にはもちろん、ギフトにもおすすめです！〔フレーバー〕【檸檬サブレ缶】檸檬サブレ、ココナッツメレンゲ【いちごサブレ缶】いちごサブレ、あまおうメレンゲ

昭和27年創業の愛媛県にお店を構える和菓子屋『清光堂』。こちらから誕生したブランドが"一福百果"です。季節のフルーツを白あんとお餅で包み込んだ大福シリーズのなかでも、特に人気の高いのが、今回ご紹介する「みかん大福」。愛媛県宇和島の「清五郎農園」が育てる、味の詰まった小玉みかんを使用。製造してすぐに急速冷凍しますので、おいしさがギュッと詰まっています。みかんの産地が提案する、新感覚の冷凍みかんともいえる愛らしい銘菓をぜひご賞味あれ。お好みの加減で解凍して、お召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2.5時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約3時間(全解凍)

東京・西荻窪にある『galerie non』は、日常生活の中にとけこむ、衣・食・住・芸をコンセプトにライフスタイルを提案しているお店。。今回は『galerie non』のお菓子ブランド『オーケーグッディーズ』より、クッキーの上にマシュマロがこんもりとのった、まるで本物のヒツジのような見た目のクッキーをご紹介します。バターをたっぷり使用し、甘さひかえめでしっとりとしたやわらかい食感のクッキーは、マシュマロと一緒に口に入れると、やさしくほどけていきます。甘いマシュマロと、ほんのりビターのショコラのサブレ、さわやかなレモンのサブレの相性がたまりません！16枚入り(各フレーバー8枚ずつ)の2種類をそれぞれ、リボンをかけたボックスに入れてお届けします。〔フレーバー〕ショコラ、レモン【編集部からのひとこと】とてもしっとりとしたクッキーがマシュマロと好相性！ok.goodies ひつじボックスS 2種8枚はこちら

明治40年の創業以来、厳選されたもち米とおいしいお水、そして頑固なまでの職人の技で、本物のおかきの味を守り継いできた『神戸みなとや』。のり巻きやアーモンドおかき、えび豆や鶯ボールなど8種類の小さなおかきを小袋に詰めた「琴の橋」は、いろいろな味や歯ごたえを少しずつお楽しみいただけます。いつまでもおいしいおかきが作れるようにと、環境にやさしい印刷や紙を使用した環境対応型のパッケージに、14袋詰めてお届けします。〔フレーバー〕のり巻き、アーモンドおかき、ひびき、ごましきし、えび豆、えび満月、ざらめ、鶯ボール

『マカロン・エ・ショコラ』がお届けする「マカロンボーロ」は、マカロン生地を小さく絞り、サクサクに焼き上げた愛らしいお菓子です。ショコラ、シトロン、ピスターシュ、カラメル、バニラ、イチゴ、アーモンドの7種のフレーバーが楽しめるMIX Sは、高さ約12cmの可愛いペットボトル入りで、ギフトにもおすすめです。華や かな色合いと多彩な味わいで、心躍るティータイムをお楽しみください。〔フレーバー〕ショコラ、イチゴ、シトロン、ピスターシュ、バニラ、カラメル、アーモンド

おいしくてヘルシーな甘酒ジュレ。造っているのは、熊本で1887(明治20)年から、麹や味噌を手造りし続けている麹店。砂糖を一切使わず、地元熊本の契約農家こだわりの米麹本来の甘さを引き出して、新感覚の甘酒スイーツに仕上げました。つぶつぶでもちもちの発芽玄米を、つるんとしたジュレで包んだ新しい食べ心地。甘さが控えめで、さっぱりとしているので、毎日でも食べられそう。甘酒は、健康と美容の救世主的な存在。おやつとしてそのまま食べたり、牛乳やレモンで割ったり。朝食の新習慣にもよさそうです。