鍋でご飯を炊く場合、通常必要なのは釜と蓋のみですが、こちらの商品には「かまど」と名付けられたカバーが付いています。「かまど」と「釜」の2重構造で驚くほど効果的な蓄熱が可能になり、10分かけて沸騰させたら、火を止めて蒸らすだけで、絶妙な炊き具合のご飯に仕上がります。火を止めても、釜の中では大量の熱が全方位から米に伝わっていきます。20分間蓄熱させるだけで、何もしなくてもおいしいご飯が食べられるのです。おこげが欲しい場合は、沸騰してから消火するまでの時間を2～3分長くしてください。大は1～3合炊きです。

果実を知り尽くした、東京・日本橋にある果物専門店『日本橋 千疋屋総本店』の果汁100％ストレートジュース3種をご紹介します。温州みかんの果実を絞った「蜜柑」は、まるで果実そのものをいただいているかのようなジューシーさ。完熟したみかんの甘さが口いっぱいに広がります。「林檎」は、サンふじや紅玉などをバランスよくブレンド。飲み終わった後も、爽やかな香りが残ります。「葡萄」は、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種、香り高いベリーA種を皮ごと搾って風味豊かに仕上げました。いずれも水を加えず、果実のみ100％で作っているので、濃厚で贅沢な味わい。年齢性別を問わず喜んでいただけること間違いなしのギフトです。〔フレーバー〕蜜柑、林檎、葡萄

おしゃれ上級者の間で人気の「バロックパール」。同じ形は二つと存在しないというユニークな形が、温もりやニュアンスを生み出してくれるアイテムです。こちらはピアスホールがない方でも、耳元のおしゃれを簡単に楽しめるイヤークリップ。動くたびほんのり揺れるバロックパールは一つ一つが個性的な形で、ひと目を惹きつけます。さらに存在感のある0.05ctのダイヤが輝きを放ち、華やかさを演出。ダークトーンのファッションが多い季節にこそアクセサリーが際立ちます。差がつくおしゃれを楽しんでください。

昭和6年に本多次作によって創業された築地の『つきじ治作』。この老舗高級料亭の中でも、特に長く愛され続けているのが、こちらの名物阿波尾鶏水たきです。徳島県産阿波尾鶏の黄色く輝くコラーゲンたっぷりのまろやかなスープが特徴の水たきは、口に入れると、滋味深い味わいが広がります。さらに、ご自宅で玉ねぎを用意して一緒に煮込むと、料亭と同じ味わいに。まずはそのままで味わって、さらに付属の特製柚子胡椒とポン酢をつけて、お楽しみください。【召しあがり方】スープと鶏肉の入った水たきを解凍したあと、鍋に入れて、沸騰したら出来上がりです。4人前はこちら

江戸時代から12代続く「広瀬牧場」が営むブランド『ウエモンズハート』は、北海道・帯広で人気のジェラートショップです。広瀬牧場の生乳を使って作るジェラートは濃厚でコクのある味わい。旨みのあるジェラートを、しっとりとやわらかい求肥で包んで大福に仕立てました。「とかち大納言」「黒蜜きなこ」「塩キャラメルピスタチオ」「いちご」「くり抹茶」の、和洋５種類の味の詰め合わせ。おやつやおもてなしのデザートにもおすすめです。〔フレーバー〕とかち大納言、黒蜜きなこ、塩キャラメルピスタチオ、いちごの片想い、くり抹茶

『エイタブリッシュ』よりオリジナルアイスが入荷しました。厳選した自然素材でつくるヴィーガンアイスは、素材そのものの良さを引き出したシンプルな味わいと、すっと口の中で溶ける軽い食感が特徴です。こちらは、栽培期間中無農薬栽培・ノンワックス＆防腐剤不使用のレモンを使用。皮までまるごと使ったレモンジャムの酸味と苦味、甘みのバランスが絶妙です。フタを閉める直前にフレッシュなレモンゼストをプラスし、爽快感溢れる味わいに仕上げております。今回は、「婦人画報のお取り寄せ」限定で、かわいらしいメープル味の米粉のハトクッキーを付けてお届けします。

「食べる楽しみ」と「食べて健康」を両立させたいと鹿児島の水産問屋が手がけた煮魚のセットは、魚の質が違います。目利きが選んだ脂がのったさばは醤油煮と味噌煮に、身が厚いいわしは醤油煮に。地元産飛び魚から作った力強いあご出汁がしっかり効いた、少し甘めの味つけでご飯との相性抜群。骨も一緒に丸ごと食べられるよう加工してあるので、カルシウムやDHAなど栄養も摂れます。常温で保存できて、簡単調理なのも嬉しい。お子さまからご年配の方まで親しまれるおいしさです。【調理時間の目安】温め：レンジで約1分 もしくは湯煎で2～３分

「杉田梅」は品種改良されていない日本古来の貴重な品種で、産出量が極端に少ないため、「幻の梅」とも呼ばれています。『延楽梅花堂』の「杉田梅」は、神奈川県小田原市旧家の梅林の樹齢300年あまりの古木を中心に展開しており、梅本来の濃厚な味とクエン酸を豊富に含む強い酸味、密度の濃い果肉が特徴。今回ご紹介するのは、梅干しを漬けた時に上がってくる過程で抽出される貴重なエキス「梅酢」です。梅に含まれるクエン酸やミネラル、食物繊維などの栄養分を豊富に含んでいます。こちらは、白梅酢と赤しそを加えた赤梅酢の2種類にスプレーボトルを加えました。臭み消しや下味として肉や魚、野菜などの食材にかけたり、おにぎりの手塩代わりにするのはもちろん、クエン酸が入っているので、水回りの掃除の際、簡単に吹きかけてご使用いただけます。スプレーボトルは、高濃度の塩分にも対応するステンレスのバネを使用し、錆による目詰まりもないため、安心してお使い下さい。※赤梅酢の赤い色はちりめん紫蘇の色素によるものです。

鯖には脳の栄養素と呼ばれるDHAと、血液をサラサラにする効果が高いEPAがたくさん含まれています。鯖どころ福井特有の調味技術により、脂ののった鯖を味艶豊かに仕上げました。醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいを、缶詰にしてセットでお届けします。下処理いらずで手軽にいただける鯖缶は、酒の肴としてはもちろん、熱々のご飯とともにいただいたり、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

うなぎ好きにはたまらない一品。名古屋の人気店が監修した手のひらサイズのうなぎごはんです。自然に近い水環境で育てた国産うなぎを使用し、職人技で焼き上げて秘伝のたれをからめ、ふっくら炊き上げたもち米とうるち米にたっぷり混ぜ込みました。ごはんの中にごろごろと入ったうなぎは、脂とたれの旨みに山椒がピリリと効いて、一つでも大満足。電子レンジで温めるだけなので手軽です。【調理時間の目安】温め：レンジで約1～2分

それぞれの部位を一度に楽しめるバラエティセット。きめ細かい霜降りの肉、風味のよさ、脂質のおいしさが揃った山形牛を、ジューシィな味わいが堪能できる焼肉でご賞味ください。

福井県敦賀の『奥井海生堂』は、1871年(明治4年)創立の歴史ある昆布店。永平寺や全国の百貨店、有名料亭とも取引をしている老舗が目利きする昆布は品質が高く、京都をはじめとする多くの料亭から絶大な信頼を得ています。こちらは、その奥井海生堂が選んだ上質の昆布を加工した3種類の詰め合わせセット。ふんわりと甘くとろけるような白とろろ昆布、コクのあるまろやかな味わいの椎茸入り塩昆布、山椒とちりめんじゃこをふんだんに使ったつづれ昆布。ごはんのお供として、またお茶漬けに、使い勝手のよい便利な詰め合わせです。