ホップの余計な苦みを抑え、モルト（麦芽）の甘みを引き出した奥行きのある味わい。ホテル地階で造られたMADE in博多の地ビール。

日本の伝統文化を象徴する「漆器」。数千年もの歴史があり、海外でも注目を集めています。こちらの漆器の小皿は、江戸時代から続く木地師・村瀬家の三代目村瀬治兵衛さんが手がけた作品。寒風に耐えて育った、希少な国産の山栗を使用して作られた漆器は、人気の高い「沢栗」シリーズとして知られています。木目が美しく、使う度に経年変化で風合いを増すのも魅力。風格がありながらも驚くほど軽く、しみにならず実用的です。茶托としてはもちろん、保湿力や保冷力にも優れていることから、お菓子を乗せたり取皿にしたりと、様々な用途で楽しんでいただけます。

古都奈良で1974年から続く珈琲屋さん『ROKUMEI COFFEE CO.』は、焙煎技術の日本一を決める、ジャパンロースティングチャンピオンシップ2018年大会で優勝した焙煎人がこだわりぬいた、スペシャルティコーヒーが楽しめる人気のお店です。香料、保存料は使用せず、厳選したコーヒー豆をアイスコーヒー用に特別にブレンドしました。おいしさを最大限に引き出し、ほんのりフルーティで香り高くコクもあります。ほんのり甘さの残るビターなテイストのコーヒーリキッドは、まずはそのままグラスに注いで、本来のコーヒーのおいしさを味わって。お好みで牛乳や豆乳で割ってもおいしくいただけます。

北の大地、北海道産の食材を使って作るもつ鍋は、旨味もボリュームも満点。もつは北海道産の牛の小腸を100％使用、さらに、北海道産の鶏肉で作った鶏軟骨つくねも入っています。味の決め手は、「旭川醤油」と呼ばれる地元の醤油を使ったスープ。キレのある味わいはコクのあるもつと相性がよく、後味すっきりです。シメには、やはり旭川名物の旭川ラーメンを。ご家庭で野菜や豆腐をご用意いただき、北海道の味を満喫してください。

神奈川県小田原市の曽我梅林で栽培されている「杉田梅」は、品種改良されていない日本古来の貴重な品種で、 "幻の梅"とも呼ばれ、梅本来の濃厚な味と、強い酸味、密度の高い果肉が特徴です。その貴重品種である「杉田梅」を使い、50年以上梅干しを作り続け、梅を知り尽くした乗松祥子さんが手掛ける『延楽梅花堂』。その『延楽梅花堂』に特別に作っていただいた「杉田梅のペースト」を2本アソートした婦人画報限定のセットです。貴重な杉田梅に、選びぬいた3種の塩をブレンドして丁寧に仕上げた「杉田梅ペースト」は、少量でも梅そのものの風味と酸味をしっかりと味わうことができるほど濃厚で、ごはんのお供はもちろんお浸しや蒸し鶏などと和えるのもおすすめ。お料理にバリエーションをもたらせてくれる梅ペーストを常備調味料にぜひ加えてみてはいかがでしょうか？婦人画報セレクションデザインのスタイリッシュかつ上品なグレージュとピンク色のボックスに入れてお届けいたします。

『フジヤマコーヒーロースターズ』は、スペシャルティコーヒーのみを取り扱う、山口県のコーヒー屋さん。日本ではまだ珍しいインドのスペシャルティコーヒーを山口県から広めたいという想いを受け、インド人仏教僧の名前が由来の「だるま」をパッケージデザインにしました。焙煎具合は中深煎で、飲みごたえはしっかりとありつつも、後味はすっきり。縁起のよいパッケージは、受験などの応援ギフトにもぴったりです。

信州・白樺高原にある『長門牧場』の牛たちは、蓼科山から湧き出る良質な水を飲み、大自然の中でゆったりと成長します。その牛の搾りたての乳から作ったアイスクリームがこちら。濃厚なミルクの味を楽しむ「バニラ」、自家製のヨーグルトを使った「フローズンヨーグルト」のほか、「チョコレート」「抹茶」「いちご」「あんず」の6種を2個ずつ詰め合わせた12個入り。広々とした牧場の景色に想いを馳せながら、信州の味をお楽しみください。〔フレーバー〕バニラ、チョコレート、抹茶、フローズンヨーグルト、信州産いちご、信州産あんず

滋味豊かな味で、毎回人気の『じき宮ざわ』の養生鍋。今春は「蛤と若筍の養生鍋」が登場します。京都の料亭ならではのしみじみおいしいお出汁にトロトロ食感のわかめをたっぷり入れて、はまぐりやたけのこ、山菜などの具材を、しゃぶしゃぶ風にご堪能ください。いただいた誰もが笑顔になるような、ほっこり優しい味わいです。【調理時間の目安】温め：鍋で具材に火が通るまで【編集部からひとこと】トロトロのわかめがあとを引くおいしさです。

若鶏の手羽先に、ジューシーな具を詰めて焼いたのがこちら。職人がたっぷり具材を詰めるために、ひとつずつ手羽の中骨2本をはずすなど工夫が。野菜をふっくら柔らかく感じられる手羽餃子は、こちらでは人気ナンバーワン。プリプリと弾むような手羽先と、餃子のあんがしっかり調和して、ついビールが進みます。もうひとつの手羽明太は、ピリリとした唐辛子の風味がジューシーな手羽先の味わいのアクセントになっています。ジュッと音がするほど表面を焼いて。ビールのお供に、お弁当のおかずにもおすすめです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6～7時間温め：フライパンで約10分

「デュカ」という中近東ではポピュラーなナッツ調味料。クラッシュしたアーモンド、カシューナッツ、クルミにクミンやローズマリーといったスパイスに北海道産の亜麻の実、がごめ昆布などを加えたスパイスナッツ。香ばしいナッツとスパイスのミックスがお料理を引き立てます。パンやオリーブオイルと相性が良いだけでなく、いろいろなお料理にも使えるので、とっても便利。様々なレシピで楽しんでください。>>スタッフブログ：勝手に調味料大賞2020

北海道札幌市にある『勇払(ゆうふつ)ファーム』は、ジンギスカンやラム肉を主に扱う専門店。羊肉本来の旨みや風味を引き出した商品を販売し、平成12年の創業以来、そのおいしさは道産子たちからも支持されています。こちらは「キタキツネのしっぽ」の愛称で親しまれているカレーパンです。シンプルな「北海道カレーパン」や、大きめの道産和牛が入った「和牛カレーパン」、ジャガイモの風味がしっかり感じられる「ジャガイモカレーパン」。そして、十勝産モッツァレラチーズを使用した「チーズカレーパン」の4種をセットにしました。甘みのあるパン生地の中には、オリジナルのルーを使用したスパイシーなカレーとそれぞれの具材がしっかりと入っており、味はもちろんのこと、食べ応えもばっちりあります。北海道の素材にこだわった、特別な味わいをご自宅でも、お手軽にお楽しみいただけます。〔フレーバー〕北海道カレーパン、和牛カレーパン、ジャガイモカレーパン、チーズカレーパン【調理時間の目安】温め：レンジで約30秒 その後トースターで約2分

下鴨神社御用達から歴史が始まった『下鴨茶寮』は、京都を代表する老舗料亭です。「きんぴらまぐろ」は、料亭が作るお惣菜として子どもから大人にまで愛されるひと品。甘辛さをベースにまぐろはごぼうの力強さをまとい、ごぼうはまぐろの旨みを十分に吸って甘露のごとく輝いています。「ちりめん山椒」は薄味タイプ。質の良いじゃこの白さをそのままに素材の旨みを生かした一品です。【編集部からひとこと】2012年のお中元に登場して以来、根強い人気を誇る「きんぴらまぐろ」。パッケージに「京の御馳走」とあるとおり、じっくり炊いたご飯の供はまさにおばんざい文化が生んだ京ならではの味わいです。