1972年に神奈川県・葉山で創業した『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』は、350年の歴史を持つ老舗「日本料理 日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。甘さを抑え、素材本来の持ち味を生かしたスイーツは、長きに渡り、幅広い層から、愛され続けています。今回は、葉山おもたせの定番、6種のクッキー缶をご紹介。アーモンドが香ばしい「アマンディーヌ」、バニラが香る真っ白な「オスティ」、イタリア産チーズたっぷりの「パイユ オ フロマージュ」、こだわりのはちみつで作った「ラング ド シャー」、ココナッツ風味の「ミニ コンゴーレ」、チーズ味のバターサブレ「プティ サレ」と、焼きたてをぎっしり詰め合わせました。サイズも選べ、どなたにも喜ばれるおいしさは、ギフトにうってつけ。こちらのMサイズの他にS、SSサイズもご用意しておりますので、用途に合わせてチェックしてみてください。〔フレーバー〕ラング ド シャー、オスティ、ミニ コンゴーレ、アマンディーヌ、パイユ オ フロマージュ、プティ サレSサイズはこちらSSサイズはこちら

熊本県産の素材を使用したお菓子を手掛けている1950年創業の『くまもと菓房』で、熊本県芦北産デコポンを贅沢に使ったロングセラーのゼリー。温暖な気候と清らかな水で育った、爽やかな甘みと大粒の果実が特徴のデコポンが房ごとたっぷり入っており、果汁たっぷりのジュレと共にしっかりした甘みを楽しめます。一つあたり高さ約7cm、横幅約9.5cmのたっぷりサイズで、一緒に入っているナタデココのコリコリ食感も楽しめる贅沢な一品です。

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。「オーボンヴュータン」を経てフランスで修業を重ねた熊谷シェフが手間を惜しまず作る菓子は、しっかり焼き込まれ奥深い味わい。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。〔フレーバー〕コルネ、ガレットナンテ、ムラングココ、ダミエ、ミロワール、エピス

レーズンとオレンジが入ったチョコレートケーキは、10センチと小さいながらも食べ応えがあり味わいは濃厚。コンフィチュールジャムは、とろっとしたテクスチャーの中にオレンジの果皮がたっぷり。皮の苦みと相まってさわやかな味わい。シェフにチョコレートケーキに合うフレーバーを選んでいただきました。

海も山もあり、豊かな自然に恵まれた神奈川・茅ヶ崎にある『プレンティーズ』。こちらでは、「笑顔があふれ、こころ弾ける魔法のアイスクリーム」をキャッチフレーズに、地元の牧場から届く新鮮な生乳で作ったアイスクリームやスイーツを提供しています。なかでもこちらのアイスは、フレッシュな素材を使って丁寧に手作りすることにこだわった自信の品。今回は茅ヶ崎産生乳を使った「バニラ」「生チョコ」「ストロベリー」「クリームチーズ」「ミルク」と爽やかな「ブルーベリー」の定番の味の組み合わせです。茅ヶ崎の魅力あふれる味をお試しあれ！〔フレーバー〕生チョコレート、クリームチーズ、バニラ、ストロベリー、茅ヶ崎産生乳100％ミルク、ブルーベリーシャーベット

桐箱を開けると中にはカラフルな5本の筒。茶色い筒にはミルクチョコレートでコーティングした深煎りコーヒー豆、黄色い筒にはビターチョコレートとマカダミアナッツのビーンズショコラが入っています。大分・湯布院にある旅館、山荘無量塔（MURATA）の手掛けるチョコレートショップは味もパッケージも素敵。〔フレーバー〕エスプレッソビーンズ、アマンドショコラミルク、ピスタチオショコラ、マカダミアショコラ、ヘーゼルナッツショコラ

原料や製法にこだわったコクのある芳醇で濃厚な味わいの厚焼きパレット、薄焼きガレットがたっぷり入った『ラ・トリニテーヌ』のシグネチャー缶です。ほろほろ、ザクザクした食べごたえのある食感と、新鮮なバターの風味がきいた2種類の焼菓子が楽しめます。気品溢れる白猫が描かれた蝶つがいのお洒落なデザイン缶は、小物入れなどに最適。猫好きな方へのギフトにどうぞ！〔フレーバー〕パレット、ガレット三毛猫 2種はこちら

自家焙煎カカオのクラフトチョコレートをベースに、自然豊かな静岡の恵みを掛け合わせた『コンチェ』のボンボンショコラが登場です。各産地のカカオと静岡産はちみつのマリアージュが華やかに香る生チョコタイプのボンボン５種と、日本一の茶所である静岡の抹茶やほうじ茶を使ったショコラ2種、駿河湾深層水100％のまろやかな塩や滋味深い甘味とコクの希少な静岡県産サトウキビを使用したショコラ2種の全9種をセットにしました。口の中でゆっくりと溶かしながら、広がるカカオの香りと静岡の美味しい食材のペアリングをどうぞお楽しみください。温かい飲み物を合わせるとよりなめらかなくちどけとなり、一層美味しくお召し上がりいただけます。〔フレーバー〕ガーナ＆みかん、ハイチ＆ぼだいじゅ、抹茶、タンザニア＆れんげ、インド＆百花、ほうじ茶、ベリーズ＆山桜、あらしお、よこすかしろ、カカオニブクッキー

1902年、日本で初めてのソーダ水やまだ珍しかったアイスクリームを製造販売するお店として誕生した『資生堂パーラー』。銀座のエスプリを凝縮した洋菓子は、今なお根強いファンを虜にしています。こちらの一口サイズのチーズケーキは、北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク製のクリームチーズを包み込んで焼き上げられています。チーズよりチーズらしい、濃厚で贅沢なチーズケーキは、コーヒーにはもちろん、ワインに合わせても。お好みに合わせて、冷やしてお召し上がりください。チーズケーキ 12個はこちら

滋賀県、多賀大社の近くにある小さなお菓子屋さんから届いたのは、優しい味の9種類のクッキーたち。中身の詰合せは婦人画報限定です。注文を受けてから焼き上げて発送するクッキーは、蓋を開けると焼き立てのように粉とバターのいい香りがふわり。『ビヲレ』の店名さながらに、パッケージも缶の中もシックな紫色が美しく、気分が上がります。丁寧に手作りしたお菓子はどれも穏やかな甘さで、いくらでも食べられそう。おつかいものにもご自宅用にもおすすめです。〔フレーバー〕アールグレイ、スミレさんクッキー、ディアマンショコラ、スノーボール、シュガーコーテッドアーモンド、フランボワーズ、ヴィエノワ、メレンゲカシス、ソレイユカカオ

大阪にある『チーズケーキラボ シード』は、エシカルチーズケーキの専門店。「人と地球にやさしい未来をつくる」をコンセプトに、体にも環境にも配慮したお菓子を提案しています。こちらは、苺・和歌山県産オレンジ、国産のクリームチーズと生クリームを合わせ米粉で作った「リヴァイブフルーツチーズケーキ」。規格外のフルーツをおいしいスイーツにアップサイクルした商品です。いちごとオレンジ、2種類の味をお届けします。〔フレーバー〕エシカル苺、和歌山県産オレンジ【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～6時間

アップルパイがおいしいと評判の、京都・高倉御池にあるカフェ『カフェ＆パントリー 松之助』。ニューヨークスイーツの著者、平野顕子さんプロデュースのお店です。平野さんは米国留学時代、ニューイングランド地方のベーキング技術を、著名な料理人シャロル・ジーンさんに学びました。スライスした生のりんごとサワークリームを重ねて焼き上げるため、フレッシュな味わいで、上にはくるみが香るサクサクのクランブル。パイ生地もクラシックスタイルで、アメリカの古きよきテイストが詰まっています。【編集部からひとこと】常温または、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。アイスクリームや生クリームを添えるといっそうおいしくいただけます。