山形で人気を誇るレストランが手がけるパティスリー『エスカルゴ』のフロランタンは、選び抜いた原材料を使い、こつこつと手作りに徹したものです。北海道産発酵バターをふんだんに使い、風味豊かに仕上げています。厚めにカットしたナッツをトッピングし、豊かなバターの風味としっかり焼きあげられた生地の食感など、贅沢で濃厚な味をお楽しみください。フロランタン 5個はこちらフロランタン 20個はこちらフロランタン缶入り 12個はこちら

宮崎県にある、タルトが有名な洋菓子店が作るレモンケーキ。日南市で南国の太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを使い、レモンピールを3日以上かけて丁寧に作り上げています。地元には多くのファンがおり、このレモンケーキは製造が追いつかないほどの人気だそう。しっとりとした口当たりの生地に、爽やかな香りと甘酸っぱいおいしさをギュッと閉じ込めました。紅茶と一緒にいかが。婦人画報のお取り寄せアワードとは？

レモンケーキと季節の焼き菓子が人気の愛知県の『菓子屋シルシ』。こちらはレモンリキュールを加えた大人な味わいのこよいレモンケーキです。瀬戸内レモンのリキュールをたっぷりと染み込ませて仕上げたレモンケーキは、しっとりとした生地で、食べた瞬間にじゅわっと広がるリキュールと程よいレモンの酸味が楽しめます。

岐阜県中津川市と長野県阿智村にまたがる恵那山の周辺は、古くから木の実や果物を使ったお菓子作りが盛んな地域で、栗のお菓子はその代表格。『恵那川上屋』も栗菓子の名店として知られています。ロングセラーのモンブラン「栗山」は、ヨーロッパ栗を使用した洋風ペーストと栗きんとんの和風ペーストをあわせた、和洋「いいとこ取り」のスイーツ。土台のタルトにも、栗の鬼皮を配合し、香ばしく焼き上げることで、サックリとした食感に仕上げています。濃厚な生クリーム、カスタードクリーム、丸ごとの渋皮煮がたっぷり入ったモンブランは、しっかりと食べ応えがありながら、最後まで飽きずに食べられます。栗好きの方に、食べていただきたいモンブランです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3～4時間

愛らしいキャンディー包みが人気のいちごケーキに、レモンケーキが仲間入りしました。福岡県産小麦を使用し、生地にもシュガーにもたっぷり国産レモンを使った爽やかな味わいは、大ぶりなサイズでもぺろりと食べられてしまいます。甘酸っぱいストロベリーチョコでコーティングした、あまおう苺のジャムを練りこんだいちごケーキと、それぞれ4個ずつセットにしてお届け。キュートな包み紙はギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕レモン、いちご

滋賀県米原市にある『パティスリー プティ』。お店自慢のレモンケーキは、レモン果汁とレモンピールを混ぜ込んでしっとりした生地を、レモン風味のチョコレートでコーティングして仕上げています。しっかりと「酸っぱい」レモンケーキは、他にはない味わい。レモン好きの方にはぜひ一度お試しいただきたいケーキです。

香川県にあるタルトの専門店『かにわしタルト』で、リピート率ナンバーワンという人気商品です。中にはアーモンド、カシューナッツ、くるみ、ヘーゼルナッツの4種類のナッツがぎっしり。また、中には甘すぎず、ほんのりとほろ苦いキャラメルとラズベリーのジャムも入っています。香ばしくカリッとした食感のナッツとなめらかなキャラメル、そして甘酸っぱいジャムの味のバランスが絶妙。これはもう、リピート必至です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間

信州の自然の中で素晴らしい栗を作りたいという思いから、農家や地元の人とタッグを組んで栗のブランディングと商品作りを手掛ける『信州 里の菓工房』。そうして生まれた信州伊那栗の魅力を余すところなく表現したのが、こちらのパウンドケーキです。しっとり柔らかな生地の中には、キャラメリゼした栗の甘露煮と渋皮栗がふんだんに入っていて、どこを切ってもごろっと栗が顔を出します。お茶やほうじ茶にもあう優しい味わいを、どうぞお楽しみください。

北海道でのびのびと牛を育てる山中牧場。こちらで、風味を逃さぬよう低温殺菌された、新鮮な牛乳を使ったソフトクリームは、濃厚なのに甘さは控えめであと味さっぱり。ジェラートのような舌触りです。香りづけにはマダガスカル産バニラビーンズ、カフェオレには地元札幌の老舗コーヒー店「ちんちら珈琲舎」の自家焙煎豆をじっくり水出し抽出したアイスコーヒーを使っています。また完熟いちごを使ったソースや少しビターなチョコレートソースも自家製。素材にこだわった、札幌で人気のソフトクリームとサンデーをお楽しみください。〔フレーバー〕バニラソフト、イチゴサンデー、チョコサンデー、マンゴーサンデー、カフェオレソフト

創業35年の『鎌倉レザンジュ』のスイーツは、端正な美を感じるものばかり。上品なおいしさで、地元のみならず観光で訪れる方々にも愛されています。モンブランは、欧州の栗よりも風味が強いとされる和栗を使ったもの。大満足のボリュームですが、栗の繊細な甘みを生かす穏やかな味わいなので、ぺろりといただけてしまうおいしさ。芳醇な香りをプラスしてくれるラム酒は、コニャックを超えたと評されている「ディロン」のもので、栗の風味を損なうこともなく、絶妙な相性です。

「パーティで大うけした！」「子どもが歓喜した」「切り分ける手間いらず!」とたくさんの好評の声をいただいている、色鮮やかな"ロールケーキタワー"がこちら。箱には直径・高さともに約4センチのロールケーキが25個ぎっしりと。これらを同封の説明書にそって4段に積み、お好みでホイップ・クリーム、ベリーやミントを飾れば、タワーが完成！キャンドルも3本付き、お祝いの席にも最適です。〔フレーバー〕ベリー、チーズケーキ、プレーン、バナナ、杏仁豆腐、レモン、ラムレーズン、きなこ、いちご、ホワイトチョコレート、かぼちゃ、チョコレート、りんご、ヨーグルト、プリン、白桃、フルーツ、コーヒー、抹茶、キャラメルポワール、ピスタチオ、みたらし、ティラミス、胡麻、和栗【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間【編集部からひとこと】水玉模様にボーダーなど、色の組み合わせがひとつひとつお洒落でかわいい。ロールケーキのタワーを仕上げていくときのわくわく感！大人も子どもも盛り上がります。

シェフお得意のチーズケーキとムースを組み合わせた2種類のフロマージュ。クッキー生地の上にベイクドチーズ、ダブルベリーのムースを乗せ、ピンクのクリームで仕上げたフレーズ。パイ生地を土台にしたシトロンは3種のチーズ(マスカルポーネ・カマンベール・フランス産クリームチーズ)にメレンゲを合わせ焼き上げた上に、マスカルポーネと北海道産クリームチーズのムースを重ね、レモン風味のクリームで包んでいます。同じクリームチーズでも産地の特徴を生かし使い分けるというこだわりよう。どちらもチーズのコクとフルーツの酸味、甘みが絶妙にマッチしています。緻密に組み立てられた味わいと食感に脱帽です。〔フレーバー〕フロマージュシトロン、フロマージュ オ フレーズ【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～5時間