長年にわたり築き上げたレシピを受け継ぐバウムクーヘン専門店。国産の卵、バター、小麦粉にこだわり、香料や膨張剤は不使用。職人はオーブンの前から離れることなく気温や湿度によって微妙に変わる焼き具合を調整しながら、1時間かけて薄い層を20以上重ねていきます。食べてみるとしっとりフワフワで軽い食感。見た人はしあわせになるという『エレファントリング』（象の鼻でかたどる輪）。店名にはおいしさと幸せを届けたいという願いが込められています。※ホワイトデー期間のお届けをご希望の場合はこちら->

1902年、日本で初めてのソーダ水やまだ珍しかったアイスクリームを製造販売するお店として誕生した『資生堂パーラー』。銀座のエスプリを凝縮した洋菓子は、今なお根強いファンを虜にしています。こちらの一口サイズのチーズケーキは、北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク製のクリームチーズを包み込んで焼き上げられています。チーズよりチーズらしい、濃厚で贅沢なチーズケーキは、コーヒーにはもちろん、ワインに合わせても。お好みに合わせて、冷やしてお召し上がりください。チーズケーキ 12個はこちら

茶人好みの麩焼きせんべいを半分の厚みに切って、ざらっとした中面を表にし、そこにほどよい甘さの白蜜を塗りました。麩焼きの間には、ふっくらと肉厚な青谷の梅を裏漉しして煮詰めた梅あんが挟まれています。そっと割ると、しっとりとして柔らか。淡雪のように口の中ですっと溶けてゆきます。あとに残るのは、梅の香りとほのかな酸味。麩焼きのシャリッとした食感ややさしい甘みが余韻となって広がります。

国産のJAS認定米を使用した揚げおかきです。お米を昔ながらの杵でつき、自然乾燥、有機植物油でカラッと揚げて、黒糖をたっぷりと染み込ませました。国産丸大豆や国産小麦の醤油とみりんで調味し、化学調味料や添加物を一切使用していません。生地のひび、割れ目まで黒糖の甘さが染み込んだ軽い口当たりは、おやつにはもちろん、ビールのお供にもぴったり。素朴で懐かしい風味が口いっぱいに広がります。あとを引くおいしさを、ぜひご家族でお召し上がりください。個別包装されているので、お好きな時に、いつでもお召し上がりいただけます。

滋賀県彦根市で60年以上の歴史をもつ『菓心おおすが』。上品な佇まいの商品を作り出し、全国のお客様に愛されています。「沙羅」は、地元彦根の龍潭寺（りょうたんじ）に咲く沙羅をイメージしています。独自の製法で調製した黄身あんを、ホワイトチョコレートでコーティング。和と洋の素材が絶妙なバランスで一体となり、あんとチョコレートが口の中ですーっと溶けていきます。そのさまはまさに、『平家物語』で命の儚さを詠われた、沙羅の花のよう。ぜひ冷たくしてお召し上がりください。

野菜や果実を通じて、日本の美味しさを世界に広めることをコンセプトにした『ベジターレ』。全国を歩き見定めた原材料を使い、まだ気づかれていない伝統食材の魅力をジェラートで表現しています。こちらは、高知の生しょうがを使った香り高い「柚子ジンジャー」や、麹を混ぜ込みやさしい甘さの中にトッピングの米菓子がおいしい「米」、「卑弥呼醤油」とジャージーミルクの絶妙な組み合わせの「醤油」など6つの味の詰め合わせ。表面のトッピングも素敵なので、蓋を開けた瞬間にも喜びがあります。高級感溢れるパッケージは、贈り物にも適しています。〔フレーバー〕抹茶、柚子ジンジャー、黒胡麻＆黒豆、米、豆腐ソルト、醤油

キュートな小鳥が「ありがとう」の気持ちを運んでくれるカステラは、お店で一つ一つ手作りしているこだわりの一品。黄金色の生地はきめが細かく、ふんわりしていながら、ぷりんと弾むような独特の食感。しっとりした生地は、日を追うごとにさらにしっとりしていきます。ふわっと香るはちみつと、ほどよい甘さがたまりません。

2種類の和風ロールは、「婦人画報のお取り寄せ」サイトで売り上げ上位にランクインした人気定番商品。右はぷるんとした皮が美味な京伝統の「水まんじゅう」入り。左は宇治抹茶あんをたっぷりのせた、モンブラン風のケーキ。どちらも上質な抹茶の風味が広がり、ふわふわのスポンジとクリームが、口の中でとろけるよう！〔フレーバー〕抹茶水まんじゅうロールケーキ、抹茶モンブランロールケーキ

『東山茶寮』は「婦人画報のお取り寄せ」ではおなじみの人気和スイーツ店。京都・宇治茶の老舗「堀井七茗園」の長女が手掛けているだけあって、抹茶の香りや風味が存分に生かされたスイーツが見つかります。「宇治抹茶プリン」もそのひとつ。とろける口あたりのプリンには、そのまま、おうすで味わえるほど良質な石臼挽きの抹茶が使われ、香り高く、すっきりきれいな味わいです。「婦人画報のお取り寄せ」のリクエストによりプラスしたのは、もちっとした食感の白玉。トッピングのやわらかなあん、別添えの抹茶蜜との、四つの味のコラボを楽しんで。

1952年創業の愛媛県『清光堂』三代目、益田寛規さんと和菓子作家・坂本紫穂さんが手がける和菓子ブランド『ひる凪』の代表作「雪の下」は、ミルクのコクと梅の酸味が絶妙に調和した美しい和菓子です。シロップ漬けの梅をミルク餡で包み、仕上げの氷もちが梅の花に積もる雪を表現しています。贈り物にもぴったりな、繊細で上品な一品です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間

1972年に神奈川県・葉山で創業した『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』は、350年の歴史を持つ老舗「日本料理 日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。甘さを抑え素材本来の持ち味を生かしたスイーツは、長きに渡り、幅広い層から愛され続けています。今回は、葉山おもたせの定番、4種のクッキー缶をご紹介。アーモンドが香ばしい「アマンディーヌ」、バニラが香る真っ白な「オスティ」、こだわりのはちみつで作った「ラング ド シャー」、ココナッツ風味の「ミニ コンゴーレ」と、焼きたてをぎっしり詰め合わせました。サイズも選べ、どなたにも喜ばれるおいしさは、ギフトにうってつけ。こちらのSサイズの他にMやSSサイズもご用意しておりますので、用途に合わせてチェックしてみてください。〔フレーバー〕ラング ド シャー、オスティ、ミニ コンゴーレ、アマンディーヌMサイズはこちらSSサイズはこちら

東京・春日と浅草にチョコレートとスイーツのお店を構える『リスト』は、知る人ぞ知る隠れた名店です。こちらは、ラム酒にじっくり漬け込んだプルーンと、香りのいいアプリコットの果実をまるごと、しっとりとしたミルクチョコレートでコーティングし、ふんわりとココアパウダーをまとわせました。ひと口いただいて、お取り寄せスタッフもそのおいしさにびっくり。ふっくらジューシーな果実はじゅわっとシロップが出そうなくらいの柔らかさ。ミルクチョコレートとカカオパウダーとの贅沢なハーモニーは、やみつきになりそう。ひと箱に2種類をアソートした嬉しい一品です。〔フレーバー〕ラムプルーンショコラ、アプリコットショコラ>>バイヤーブログ：特別連載企画！年末に向けてスタッフが個人買いしたもの、買う予定のもの⑤♫