【婦人画報】うなぎ茶漬 滋賀・近江今津 西友の詳細
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今回はそのうなぎ料理から、代表商品の一つでもある「うなぎ茶漬」をご紹介します。
こちらは、白焼きにしたうなぎに、ピリリときいた実山椒を加えて、じっくりと煮上げたお茶漬け用の佃煮です。
ご飯の上に数切れのせて、熱いお茶やお湯をかければ、香ばしいうなぎと、佃煮から出た旨み汁がご飯にからみ合い、さっぱりさらさらといただけます。
もちろん、そのまま酒の肴にしてもよし、卵焼きの具にしてもよしと、人気の商品です。
木箱に入れてお届けしますので、季節のご挨拶や、お世話になった方へのギフトとしてもおすすめです。
【調理時間の目安】温め：熱湯もしくはお茶を注ぐ
【婦人画報】うなぎ茶漬 滋賀・近江今津 西友の比較
「婦人 画報 うなぎ 茶」で検索し安い順に並べてみました。
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「うなぎわっぱ飯」は、うなぎの名産地、静岡県浜松市の郷土料理。それを、浜松にある魚料理の専門店『うなぎの匠 魚魚一』が、電子レンジで温めるだけで食べられる嬉しい一品にアレンジしたのがこちらです。浜名湖
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価格￥ 0円
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愛知・豊橋に店を構える名店、『うなぎ割烹「一愼」』。自然に近い水環境で育てた国産うなぎを使用し、職人技で丁寧に焼き上げて、隠し味にうなぎの焼骨を入れた秘伝のたれをからめ、ふっくらととろけるような食感に
愛知・豊橋に店を構える名店、『うなぎ割烹「一愼」』。自然に近い水環境で育てた国産うなぎを使用し、職人技で丁寧に焼き上げて、隠し味にうなぎの焼骨を入れた秘伝のたれをからめ、ふっくらととろけるような食感に...
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【婦人画報】うなぎ茶漬 滋賀・近江今津 西友と関連する商品
【婦人画報】うなぎ問屋の長蒲焼 2尾 大五うなぎ工房
国内の養殖場で、稚魚のしらす鰻から独自の飼育方法で育てた日本鰻。そのなかから、色艶、柔らかさ、そして脂ののりのよさなどを見極めて上質なものだけを選び、独自の製法でおいしさを閉じ込めて焼き上げました。口に入れるとほろりと身が崩れるほどで、とろけるような食感と深いコクは贅沢そのもの。夏の贈り物に最適な一品です。【調理時間の目安】温め：湯煎で約4～5分 もしくはレンジで約2分
価格は￥5,400円
【婦人画報】国産うなぎおこわ 8個 綱正
国産の活きうなぎを熟練の職人が丁寧にさばき、時間をかけてゆっくり蒸して余分な脂を落としてから、自慢のたれで仕上げました。外は香ばしく中はふっくらとやわらか。50gと手のひらサイズのおこわですが、味がしっかり乗ったうなぎに、モチモチのおこわを合わせたこちらの品は、味も食感もバランスがよく、一つでも食べ応え抜群です。ご自宅では電子レンジで温めるだけなので、手軽にお召し上がりいただけます。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分 もしくは蒸し器で約15分婦人画報のお取り寄せアワードとは？
価格は￥5,400円
【婦人画報】古式かまぼこ 白 3本 吉開のかまぼこ
原料の原料まで極めた自然派かまぼこをコンセプトに、保存料不使用にこだわって作られた『吉開のかまぼこ』の古式かまぼこ。長崎県で水揚げされるエソをはじめ、三河の老舗である甘強酒造の「昔仕込本味醂」、北海道利尻島産の利尻昆布など厳選した素材と、130年以上受け継がれる製法によって、本来の魚の旨味を最大限に引き出したかまぼこができあがりました。赤と白を基調としたおめでたいギフトボックスに3本セットでお届けします。"吉が開かれますように"との願いをこめて、縁起の良い贈り物としても喜ばれそうです。
価格は￥2,979円
【婦人画報】煮ざかな 3種6袋 京にしなや
江戸時代から続く京都の海産物問屋「西納家」が、京都の卸売市場で目利きした魚を煮魚に仕立てました。ふくは旬の冬に獲れた国産の天然もの、真鯛は晩秋から春にかけてとれたおいしい季節の魚を選び、さわらは脂ののった冬のものを厳選しています。湯煎で温めるだけで、料亭の味をお楽しみいただけます。【召しあがり方】解凍後、魚を耐熱皿に移して、電子レンジで約30秒温めて出来上がりです。
価格は￥6,264円
【婦人画報】宇治丸 じき宮ざわ
その昔、京都の宇治川では鰻が豊富に獲れ、そのおいしさから京都では鰻を「宇治丸」と呼ぶようになったとか。その鰻をふっくらと炊いて佃煮にし、こだわりの玄米餅米と鞍掛豆と一緒に、13種類の滋養ある食材で引いた出汁で蒸して粽に仕立てました。やわらかい鰻の旨みと風味、そしてプチっとした米の粒感が見事に相まった一品。滋養豊かなご馳走です。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分 もしくは蒸し器で約15分
価格は￥4,860円
【婦人画報】つきじ宮川本廛うなぎ蒲焼 3人前 日本の極み
1893年創業の東京『つきじ宮川本廛』は、百余年にわたりうなぎ一筋の歴史を誇る老舗。こちらは選び抜いた国産うなぎを備長炭で丁寧に焼き上げ、炭の香ばしさが引き立つふわっととろける食感が楽しめるこだわりの蒲焼です。秘伝のタレと絶妙な焼き加減で仕上げたうなぎは、一口食べれば口の中で広がる風味豊かな味わいが堪りません。ぜひご家庭で至福のおいしさをご堪能ください。
価格は￥10,800円
【婦人画報】オレの惚れたしらす 4パック 中田水産
『中田水産』の漁場は、宇和海・伊方湾の入江。加工場までは船でわずか5分のため、鮮度が命のしらすにとって、この上ない好条件。鮮度を落とさず、柔らかく旨みたっぷりのしらすをお届けできます。そのままでも十分においしいのですが、同梱された地元名産の「カワイシ醤油」が相性抜群。ぜひかけてご賞味ください。お好みで、海苔、わさび、胡麻などをかけてもおいしくいただけます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約7～10時間
価格は￥5,000円
【婦人画報】国内産うなぎ使用 ひつまぶし 2人前 綱正
かつてうなぎの一大産地であった静岡県吉田町にある『網正』は、国産うなぎを指定の養殖池で育て、活き締めにして使っています。熟練の職人が仕上げたうなぎは、外の皮はカリッと香ばしく、中の身はふっくらやわらか。日々継ぎ足して使っているたれは、うなぎの味が溶け込み旨みがたっぷりで、あきたこまちとの相性は言わずもがな。一人前が220gとしっかり満足感のあるひつまぶしは、電子レンジで温めるだけでお手軽に楽しめます。【調理時間の目安】温め：レンジで約4分
価格は￥5,400円
【婦人画報】MIYAZAKI CAVIAR 1983 Premium 20g MIYAZAKI CAVIAR 1983
取り出したばかりのチョウザメの卵を、岩塩でごく薄く味つけした贅沢なキャビア。加熱処理をしていないのでキャビア本来の味をお楽しみいただけます。また熟成させることで、旨みとコクが増し、より濃厚でクリーミーな食感に。ブランド名は、国内初となる国産キャビアの生産を目指し研究に着手した1983年に由来しています。30年間本物の味を追求し続け、2013年ようやく完成したキャビアは、伊勢志摩サミットの宴席で振る舞われたり、2017年日本ギフト大賞を受賞するなど、いま注目を集める一品です。とっておきの一品として、パーティにお出ししてみてはいかがでしょうか。
価格は￥12,960円
【婦人画報】黒胡椒たらこ ワキヤ 一笑美茶樓(いちえみちゃろう)
北海道・鹿部町で40年続く「丸鮮道場水産」のたらこは、新鮮な地元産すけそうだらの成熟卵を厳選した、旨みと粒のきめ細かさがもち味です。新鮮なうちに下漬けした極上たらこを、脇屋シェフ特製醤にじっくり漬け込んだのが、この商品です。ぴりっとパンチの効いた「黒胡椒たらこ」は地元産昆布の豊かな旨み。熱々のご飯にのせて香りと味を楽しめば、癖になること請け合いです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日
価格は￥3,240円
【婦人画報】うなぎ茶漬 滋賀・近江今津 西友
滋賀県高島市近江今津、自然豊かな琵琶湖の西岸にある『西友(にしとも)』は、うなぎと川魚料理の名店で、とりわけうなぎ料理には定評があります。今回はそのうなぎ料理から、代表商品の一つでもある「うなぎ茶漬」をご紹介します。こちらは、白焼きにしたうなぎに、ピリリときいた実山椒を加えて、じっくりと煮上げたお茶漬け用の佃煮です。ご飯の上に数切れのせて、熱いお茶やお湯をかければ、香ばしいうなぎと、佃煮から出た旨み汁がご飯にからみ合い、さっぱりさらさらといただけます。もちろん、そのまま酒の肴にしてもよし、卵焼きの具にしてもよしと、人気の商品です。木箱に入れてお届けしますので、季節のご挨拶や、お世話になった方へのギフトとしてもおすすめです。【調理時間の目安】温め：熱湯もしくはお茶を注ぐ
価格は￥3,564円
【婦人画報】うな丼 二人前 うなぎの新甫
名古屋池下にある1967年創業のうなぎ専門店『うなぎの新甫』より、香ばしさを最大限に引き立てる手作りのタレが染みたうな丼二人前のセット。捌く直前まで井戸水で生かした鮮度のよいうなぎを、熟練の職人の手によって店内で丁寧に捌き、伝承のタレをつけながら絶妙な加減で焼き上げた蒲焼を真空パックにしてお届けします。電子レンジや湯煎で温めて、タレをかけた温かいご飯に乗せれば、あっという間にうな丼の出来上がり！出汁やお茶をかけて、うな茶漬けとしてもおいしくいただけます。【調理時間の目安】温め：湯煎で約5～6分 もしくはレンジで約1分
価格は￥5,700円