うなぎは国内の4県（宮崎県、鹿児島県、愛知県、静岡県）に産地を限定し、その季節にいちばん旨いものを選ぶという『味の浜藤』。産地から静岡に届いたうなぎは、大井川を源流とする清浄な伏流水で2日間泳がせ、その間に体内の汚物をきれいに排出させます。身をほどよく引き締めてからさばき、秘伝のたれで焼きあげます。ふっくら柔らかなまま真空に凝縮され、夏のギフトにぴったりです。【調理時間の目安】温め：湯煎で約5分 もしくはレンジで約1分

暑い夏の夕べに良寛を添えてくれるうちわ。手で扇ぐやわらかい風は独特のやさしさで涼を運びます。菊と桔梗の柄に透かしを入れた、見た目にも涼やかな飾りうちわは、付属の竹のスタンドに立てかけることが可能。部屋に置いておくだけで涼しげです。夏の夜のお供にいかがですか。

新鮮な肉を新鮮なうちに、美味しい肉を美味しいままにお届けする、独自のマイスター制度を導入し、肉本来の美味しさを追及する『タカハシビーフファーム』。こちらは、蔵王牛の肉の濃厚な味わいを楽しむことができるモモ肉を使用したローストビーフ。独自の低温調理法により、しっとりとした食感が楽しめます。絶妙な味付けで、噛めば噛むほど口の中に旨味が感じられるのも魅力。何もつけずとも美味しく味わえるように味付けされているので、カットして盛り付けるだけで、オードブルにもサラダにも、もちろんメインディッシュにもなる嬉しい一品です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約半日

何百年も受け継がれてきた伝統技術をベースに、現代の暮らしに馴染む、村瀬治兵衛さんのモダンな漆作品です。欅の緻密な木目や蓋の絶妙な曲線が手に馴染み、気軽に日常使いすることで経年美化を楽しめます。黒の漆が使い込むほどに朱が浮かび上がる様は、紀州根来寺由来の「根来塗り」と呼ばれ、「用の美」の真髄を感じさせます。直径7×高さ5cmと茶箱にも合う小ぶりなサイズ感で、実用性と美しさが調和する工芸品です。村瀬治兵衛さんの薬器漆器 赤はこちら村瀬治兵衛さんの薬器漆器 彩漆はこちら

1914年創業の老舗『さの萬』が創業100年を記念した事業として開発した「萬幻豚」は、「100年の夢を実現した」という本物の味わいを持つ豚。黒豚づくりの名人を鹿児島から招聘して研究を重ねた末に生まれた豚は、ジューシーでやわらかく、脂身までおいしいと評判です。今回はロースの切り身と、ハーブオイル漬けの2種類でお届けします。ハーブオイル漬けはそのまま焼いて、切り身はお好きな味付けでお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間温め：フライパンで約6分

神奈川県小田原市の曽我梅林で栽培されている「杉田梅」は、品種改良されていない日本古来の貴重な品種で、 "幻の梅"とも呼ばれ、梅本来の濃厚な味と、強い酸味、密度の高い果肉が特徴です。その貴重品種である「杉田梅」を使い、50年以上梅干しを作り続け、梅を知り尽くした乗松祥子さんが手掛ける『延楽梅花堂』。その『延楽梅花堂』に特別に作っていただいた「杉田梅のペースト」を2本アソートした婦人画報限定のセットです。貴重な杉田梅に、選びぬいた3種の塩をブレンドして丁寧に仕上げた「杉田梅ペースト」は、少量でも梅そのものの風味と酸味をしっかりと味わうことができるほど濃厚で、ごはんのお供はもちろんお浸しや蒸し鶏などと和えるのもおすすめ。お料理にバリエーションをもたらせてくれる梅ペーストを常備調味料にぜひ加えてみてはいかがでしょうか？婦人画報セレクションデザインのスタイリッシュかつ上品なグレージュとピンク色のボックスに入れてお届けいたします。

いつもモダンな和雑貨や茶道具を提案している『嘉門工藝』。「持ち手があり茶席でもじゃまにならない袋」「バックインバックとして」という声から生まれたという、茶礼袋の新作を紹介します。今回は、シンプルなクロスの柄が上品な黒レースと丸いドットが可愛いらしいシルバーの水玉レースをご用意いたしました。懐紙・扇子はもちろん携帯電話、ハンカチやちょっとした小物を入れるのに丁度良い大きさで、内側についている小さなポケットは細かいものを入れておくのにとても便利。数寄屋袋の代わりにはもちろん、カジュアルな場面やドレスなどさまざまなシーンのサブバッグとして活躍してくれます。茶礼袋 水玉シースルーはこちら

江戸時代から続く伝統的・技術集団で、現代の茶の道具をモダンにプロデュースする『嘉門工藝』。常は、モダンなリビングに寄り添う茶箱やアート作品を手掛けており、その品質の高さには定評があります。今回多くのご要望に応え、柔らかく伸縮性のある、耳が痛くなりにくい替え用のゴムをご用意しました。可愛らしいお花が顔周りを華やかに演出してくれます。

雪のように白く口溶けがよい上質な脂からその名がついた「やまがた雪豚」は、肉の目利き『タカハシビーフファーム』のオリジナルブランド。こちらは、その豚肉のおいしさと風味を生かして作ったコロッケです。挽肉の粒の大きさや配合を研究し、北海道・津別町産の良質な生乳を使うなど素材にこだわって作ったクリームコロッケは、まろやかな中に肉の味がしっかり感じられる仕上がり。世の中にクリームコロッケはたくさんあれど、豚肉のクリームコロッケは珍しいので、ぜひ一度お試しあれ！【調理時間の目安】温め：凍ったまま約180℃の油で約6分揚げる

蓮の花をモチーフとしたロータスは、やわらかい錫(すず)の特性を最大限に生かした商品です。かご状に変形させて小物入れや菓子器、陶磁器やガラスの器と組み合わせれば華やかなインテリア雑貨としてもお使いいただけます。錫製品には珍しく純度100％の錫で作られる『能作』の作品は柔軟性に優れ、引っ張ったり曲げたりしてお好みの形に変形させることでご利用シーンが広がります。

植物の力を生かし、身体に元々ある美しさや、快適な状態を引き出すプロダクトを研究開発している『シゲタ』。上質なナチュラル素材を厳選し、PEG、硫酸塩、シリコン、パラベン、ミネラルオイルはすべて不使用、全てトレーサブルな成分を使用しておりオーガニック製品認定を取得しています。パッケージデザインはもちろん、製品の製造、物流まで全てを自社で行うことで、製品のクオリティーと工程を管理することができ、製品の透明性を叶えているとのこと。主宰するのはホリスティックビューティーコンサルタントであるCHICO SHIGETAさん。フランスや日本でビューティメソッドを探求してきた、美のエキスパートです。こちらは、伸びがよく、軽いテクスチャーのボディミルク。適量を手にとり、お肌になじませて使用します。ハチミツとカモミールウォーターを配合し、潤いのあるシルクのようなもっちり肌へ。レモンとレモングラスの香りが軽やかな心と体のリバランスをもたらします。

横浜・元町『近沢レース店』は、明治34年創業のレース専門店。普段使いのレースから、スペシャルなシーンでのレースまで、シーンや時代に寄り添った様々なレース商品を提供しています。こちらは、キュピールレースをあしらった「レースハンカチ」。しずくのような優しい模様は、存在感がありながらも、控えめな上品さが漂います。ハンカチ部分は麻なので涼しげ。シックな印象のグレーは、きちんとした場にも、カジュアルにも使える1枚。白のレース模様の美しさが際立ちます。フェミニンで清楚な印象のピンクと、シーンを選ばない白との3枚セットです。大人の女性への、さりげないギフトやお礼にも、おすすめです。