【婦人画報】ぺカンナッツのチョコレート ルル メリー

ウガンダ産カカオニブをふんだんに混ぜ込んだ、深い味わいと豊かなコクが広がるクッキーの詰合せです。ノワールとブランの2種類がアソートされ、濃厚な焼きショコラにカカオニブの心地よい食感とフレッシュなカカオの風味がアクセントを添えています。サクサクとした食感とチョコレートの香りが絶妙に調和し、ひと口ごとにリッチなひとときを味わえます。カカオをモチーフにしたスタイリッシュな缶も魅力的で、贈り物や自分へのご褒美にふさわしい一品です。〔フレーバー〕ノワール、ブラン

熊本県で1887(明治20)年から、麹や味噌を手造りし続けている麹店の甘酒ジュレ。お取り寄せでも人気の発芽玄米麹で造られた「食べる甘酒」に、今回は福岡県産の「あまおう」を加えたフレーバーが登場です。つぶつぶでもちもちの食感とやわらかな甘さのジュレに、あまずっぱいいちごの風味が広がります。美容に健康に注目されている甘酒を、ぜひ日々の習慣にしてみては。

「婦人画報のお取り寄せ」でも人気の、京都・亀岡にある『エプルヴェ イシカワ』の和栗を贅沢に使ったモンブランです。生地には甘さを抑えたアーモンドのダコワーズを使用し、中心には愛媛県産の和栗を滑らかな栗きんとんと、渋皮煮、無糖の生クリームを入れ、その上からたっぷりと和栗のモンブランクリームを絞りました。栗そのものを食べているような、モンブラン好きのためのモンブランです。滑らかな舌触りと和栗の芳醇な香りを存分にお楽しみください。とっておきのティータイムにぜひ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で4～5時間

お団子の焼き印のバターサンド。大吟醸が入ったバタークリームの中に甘じょっぱいみたらし団子のたれを忍ばせ、サクサクのサブレでサンドした、小ぶりなサイズのお菓子です。たれとバタークリームの相性がよく、ほどよい塩味があとを引いて、ついつい手が伸びてしまいます。個包装なのでオフィスへの手土産にも最適。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間

バターにこだわる『焼菓子専門店バタリー』から、バターの香りと味わいを存分に楽しむことができるクッキーが登場です。余計なものは加えず、選び抜いたバターをたっぷりと使用したクッキーは、バター本来のやさしい甘みとサクサクとした食感が楽しめる仕上がりになっております。かわいらしい花柄のオリジナルデザイン缶は、贈り物にもぴったりです。

明治時代から新潟に店を構える『丸屋本店』は、地元に愛される菓子屋として暮らしに寄り添い、数々の和洋菓子を手がけています。選び抜いた素材で作る味は、和菓子も洋菓子も変わらず本物志向。北海道産の発酵バターを使い、食感や味の配合を工夫して作ったクッキーの詰め合わせは、ひとつひとつの完成度が高く、味、食感、風味のバランスも秀逸です。お茶やコーヒーなどお好みの飲み物と一緒にどうぞ。〔フレーバー〕セザム、抹茶、ロミアス、マカダミアン、ガレット・ブルトンヌ、スティックパイ、和三盆、サブレ・ショコラ・アマンド

多くの美食家を顧客にもつ高級果実店の始まりは、江戸時代。徳川家御用商人として、各界の寵を受けました。屋号の「千疋屋」は、侍であった初代弁蔵の出身地、武蔵国千疋の郷に由来します。1834(天保5)年には、東京・日本橋に店を構え、国内のみならず海外からも珍しい果物を入荷。日本で初めての果物専門店として注目を集めました。1925(大正14)年には、銀座松屋にフルーツパーラーを出店。モボ・モガたちが、フルーツを楽しむ様子が目に浮かぶようです。高級果実のなかでも当時から千疋屋の看板として知られていたのが、マスクメロン。静岡の指定果樹園で作られ、一本の枝に1個しか果実を実らせない「一本一果」で育てられた最高級のもの。表皮の網目がきれいに揃っているのが特徴ですが、これは中の糖度がむらなく均等な証なのだとか。このメロンを完熟させて、贅沢に味わうお菓子が、この「マスクメロンシャーベット」。半身をくりぬき、その中にふんわり滑らかになるまで攪拌したシャーベットと、さいころ状に切った果汁たっぷりのマスクメロンを埋め込み、凍らせて作ります。「一つ一つが熟練の職人による手作りなので、せいぜい一日に20個が限度なん

1987年にチョコレートの本場ベルギー王国・アールスコートで創業したチョコレートブランド『クプルブ』。毎年人気の「クプルブユイット」の今年のフレーバーは、ダークチョコレートの中に塩キャラメルソースを入れた「アクセル」や、ミルクチョコレートにクレープ生地入りヘーゼルナッツクリームを詰めた「ピガール」など4種8粒のセットです。フランス語で"あなただけのために"という意味が込められたブランド名『クプルブ』のチョコレートを大切な人へぜひ。〔フレーバー〕ピガール、トリュフコーヒーアラビカ、アクセル、ペルシアーニこちらは送料お得割対象商品です。『送料お得割キャンペーン』対象商品一覧はこちら

懐かしさのなかにも洗練された味わいを感じる、かりんとうの専門店『武蔵野花凛』。契約農家から届く国産の小麦粉と砂糖は、かりんとうの味に合わせて使い分け、天然酵母で豊かな味わいの生地を作っています。丁寧に3度揚げすることで生まれるカリッとした歯触りと程よい甘さは、食べる手が止まらないほどのおいしさです。こちらのかりんとうギフト「凛」は、ロイヤルミルクティー、キャラメル、野菜、ごまの4種類をセットで、新しいデザインのボックスに詰め合わせました。ありがとうの気持ちと一緒にぜひギフトに送ってみては。〔フレーバー〕キャラメル、ごま、野菜、ロイヤルミルクティー

東京・調布市にお店を構える『ジャリーヴ』は、閑静な住宅街にある小さなパティスリー＆カフェ。ほっと一息できるお菓子は、地元の人のみならず、遠方からも駆けつける人がいるほど人気です。ねことカラフルなお花のデザインが愛らしい缶は、フランスのロワール地方を発祥とする郷土菓子、サブレナンテのサブレ缶。約2.5cm四方の小さなサイズで、ガレットブルトンヌよりも薄く、さくさくっとした食感のサブレは、1枚食べると手が止まらなくなりそう。冷やしていただくと、ほのかにコーヒーの香りも漂い、より一層おいしくお召し上がりいただけます。片手でつかめるくらいのスリムな缶は、気軽なギフトとしても重宝しそうです。

パリの「ダロワイヨ」で本格的な菓子修業を積み、帰国後は銀座「マキシム・ド・パリ」などでシェフパティシエを務めた島田進さん。フランス政府より農事功労章シュバリエを受勲した実力派です。島田さんの作るお菓子は、フランスの味そのもので、安心して食べられるおいしさが特徴。フランス語で雪玉という意味の菓子、「ブール ド ネージュ」も、ほろほろの食感で香ばしく、さすがの味わいです。「サブレ フロマージュ」は、お酒のおつまみにぴったりなサクサクのチーズサブレ。ほんのり感じられる塩気と、黒ごまの香ばしさが絶品の味わいです。〔フレーバー〕サブレフロマージュ、ブールドネージュ

バウムクーヘンの有名店、横浜にある『リンデンバウム』。1970年の創業時から、手作りで1本ずつ焼き上げることで、間違いのないおいしさを提供し、お客さまからの信頼を集めてきました。その手間暇かかったバウムクーヘンを砕き、3週間ラム酒に漬け込んだレーズンと合わせ、チョコレートでコーティングしたのが「ラムレーズン」。口に含んだとたん、ラム酒の濃厚な香りが漂い、バタークリームのリッチな風味が追いかけてきます。グルメ誌の編集者たちをも魅了し、「婦人画報のお取り寄せ」スタッフの間でも大人気に。直径約3.5センチの食べ応えのある大きさも人気の秘密。ラム酒がしっとりと染みた大人の味わいを、試してみてはいかがでしょうか。ラムレーズン 10個はこちらバイヤーブログ：記憶に残る超絶スイーツ♥リンデンバウムの「ラムレーズン」