【婦人画報】ダコワーズグラス(ショコラ) 5種5個 ラ・ヴィエイユ・フランス

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』といえば、チョコ好きなら誰もが憧れるパリの老舗高級ショコラトリー。こちらのエフェルヴェソンス9粒入は、ロゼとブリュットのシャンパン風味のほんのり酸味の利いた滑らかなガナッシュ2種を詰め合わせました。ロゼは、フルーティーなロゼワインのような魅惑的で繊細な味わいで、シャンパーニュの余韻が心地よく広がるミルクガナッシュです。ブリュットは、キリッと辛口のブリュットシャンパーニュの香りと酸味を感じられる、甘さ控えめなダークガナッシュに仕立てました。滑らかで繊細な味わいをお楽しみください。〔フレーバー〕ブリュット、ロゼ

東京のスイーツ界をリードするパティシエのひとり、西野之朗シェフのパティスリー「メゾン・ド・プティ・フール」からは、チョコレート味のポルボローネをお届け。口に入れた瞬間に、舌の上でほどけるようにほろほろと崩れる食感と、優しい甘さが特徴です。バレンタイン限定パッケージは、カフェオレとブラックチョコレートの2種類を詰め合わせました。〔フレーバー〕カフェオレ、ブラックチョコレート

チョコ好きなら誰もが憧れるパリの老舗高級ショコラトリーの『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』。濃厚でとろけるようなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いカカオパウダーをまぶしたトリュフは、ムースの滑らかさと薄くデリケートなチョコレート層のまろやかさが混ざり合い、上品な味わいです。芳醇な香りとパリッと心地よい食感、舌の上でとろける繊細なトリュフの余韻をお楽しみください。トリュフ プレーン 90gはこちら

愛らしいキャンディー包みが人気の『ドットアンドレディ』のラインアップに、レモンケーキが仲間入りしました。福岡県産小麦を使用し、生地にもシュガーにもたっぷり国産レモンを使った爽やかな味わいは、大ぶりなサイズでもぺろりと食べられてしまいます。こちらは、レモンケーキを5個セットにしてお届け。黄色の大きなドット模様のボックスもおしゃれで、ハッピーな気分になれそう！

季節感や旬の意味合いを大切に、現代の暮らしにあわせた和菓子を提案する『ヒガシヤ』。この「柿衣」は冬季限定で、毎年心待ちにしているファンも多い人気のアイテムです。長野県産の市田柿を丸ごとひとつ使い、特製の白あんと薄く切ったバターを挟んだ、シンプルながら豊かな味わいの菓子。仕上げには、もち米を蒸して干し細かく砕いた上南粉をまぶして、真っ白な衣をイメージしました。冬の景色を映したような断面の色のコントラストも美しい、優雅な冬の菓子です。

『銘菓の錦屋』は、山形県東置賜郡川西町にある寛政2年(1790年)創業の老舗菓子店。選び抜いた北海道産小豆を使用したこだわりの餡に、純度の高い「白双糖」を加え、長野県諏訪の高級寒天「白牡丹」を山形の自然水で溶いたものに、北海道大納言をふんだんに使用して煉りあげました。小豆は皮をむいて炊くことで雑味の少ないさっぱりした味わいに。そこに山形・百目鬼（どめき）温泉のまろやかな塩がほどよいアクセントを効かせています。便利な個包装ですので、お土産や贈りものにぴったりです。

京都の『東山茶寮』から、「婦人画報のお取り寄せ」の10周年に寄せた特別な一品が届きました。吟味した抹茶「善の白(よきのしろ)」を使ったデザートです。収穫前の1ヵ月間だけ日光を遮って作る凝縮した旨みの一番茶を、石臼でひいて抹茶にし、プリンとモンブランクリームに仕立てて白玉といちごのソースを添えました。いましか食べられない絶品スイーツです。【編集部からひとこと】濃厚な味の抹茶に甘酸っぱいいちごがベストマッチ！

ノンフライ製法で素材本来の風味を生かしつつ、サクッとした食感が人気の『変わり種えびせん是蔵（これぞう）』のえびせん。お酒のすすむ大人な味わいのおつまみ用えびせんを3種類セットにしました。海老の旨味と唐辛子の辛さが相性抜群の「唐辛子せんべい」、国産にんにくと黒胡椒がスパイシーな「ガーリックペッパーせんべい」、山椒の香りが口いっぱいに広がる「山椒せんべい」。パウダーをかけて味をつけたのではなく、具材そのものを練りこんで作っているので、噛むほどに旨みを感じられます。お酒が好きな方へのギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕唐辛子、ガーリックペッパー、山椒

京都、嵐山で70年ほど前、老舗高級料亭のお茶菓子とお土産として作られた、少し小ぶりな桜餅。春だけでなく、一年中楽しめるようにと桜色に色付けをせず、道明寺本来の色をそのまま生かしたやさしい白色と、塩漬けした伊豆の大島桜の葉2枚で挟んであるのが特徴です。桜の葉の香りと塩気が、さらりと上品なこしあんやもちもちとした道明寺とよく合います。京都らしい趣のある包みも素敵なので贈り物にも喜ばれます。

阿蘇小国地域の貴重なジャージー牛乳を使った「スペシャルミルク」は、卵を使わずにミルクの旨味をギュッと凝縮したジェラート。そこに果物や野菜のジェラートを合わせ、１個で２つの味が楽しめるなんとも贅沢なカップを作りました。味や風味が落ちないよう丁寧に手作業でカップ詰めをしているので、素材本来のおいしさがダイレクトに味わえます。いちご、黒ごま、トマト、パンプキン(恋するマロン)、キウイ、ブルーベリー、そして抹茶の7種類8個の詰め合わせセットです。〔フレーバー〕スペシャルミルク＆いちご、スペシャルミルク＆抹茶、スペシャルミルク＆ブルーベリー、スペシャルミルク＆キウイ、スペシャルミルク＆恋するマロン、スペシャルミルク＆トマト、スペシャルミルク＆黒ごま

京都伏見稲荷大社近くに本店を構える『京都 まるもち家』より、ゼリーでもない、わらび餅でもない、まるで水のように口の中で消えていく新感覚スイーツ「水まる餅」が登場。透明な風船をプチンと割ると、驚くほどぷるぷるの水まる餅が現れます。シンプルな素材だからこそベテランの職人が徹底的にこだわり抜いて"おいしい水を食べる"を形にした、唯一無二の口溶けと、ぷるぷる食感がクセになります。お好みで付属の黒蜜やきな粉をかけて召し上がれ。日本のおいしい軟水の天然水だからこそ作れる和スイーツです。婦人画報のお取り寄せアワードとは？

王林、ふじ、シナノスイートの、3種類のりんごを使ったアップルパイ。北海道駒ヶ岳を望む大沼国定公園の中にある『レストラン ターブル・ドゥ・リバージュ』は、旬の新鮮な素材を使った料理やデザートが人気のカフェ・レストランで、一つ一つ丁寧に作る焼き菓子も看板商品になっています。このアップルパイは、地元・七飯産のりんごをふんだんに使い、アーモンドクリームと合わせて焼き上げたもので、サクサクのパイ生地と甘酸っぱいフィリングのバランスが絶妙です。りんごの旨みがギュッと詰まったアップルパイで、至福のティータイムをお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間温め：レンジで約40秒加熱後トースターで約8分