ご飯をよそった丼を目の前にすると、いつもよりなんだか食欲をそそられるのは、私だけでしょうか。
丼料理におすすめしたいのが、白山陶器の6寸浅めん丼です。
シンプルの骨頂白山陶器の6寸浅めん丼は、艶やかな釉薬が美しく、そのシンプルさに使い勝手の良さを感じます。
サイズはちょうど一人前ほど。
浅めの作りで、親子丼やカツ丼などの丼ものはもちろん、麺類に使うのもおすすめですし、煮物などを数人前よそっても良いですね。
勿論、電子レンジの使用や、食洗機で洗うことも可能で、デイリ-ユ-スな白山陶器ならではの、使いやすさがあります。
日々の暮らしにしっかりと寄り添うお皿です。
それは、暮らしに馴染むもの白山陶器は、長崎県の波佐見という小さな焼物の街で、製品を作り出しています。
400年の歴史を持つ波佐見焼を現代的で、かつ機能的なデザインにする白山陶器は、「使う人にとって使い易いもの」であることや、「生活の中に馴染むもの」であるということを、器づくりの原点としています。
華やかな美しさではなく、かといって平凡なもので.