一箱で年末年始を楽しめる国産原料全量使用の麺セット 稲庭うどんはもっちりとしたコシと滑らかなのど越し、太陽の恵みを受けた稲庭熟成新そばはさわやかな風味と歯切れの良さを楽しめます。

徳島県の地鶏「阿波尾鶏」のむね肉と徳島育ちの銘柄鶏「阿波すだち鶏」のもも肉を使ったスモークハムの詰め合わせ。 阿波すだち鶏は、すだちで有名な徳島県の銘柄鶏です。飼料にすだち粉末を使用し、皮が薄く弾力があり、ジューシー感、シャキッとした歯ごたえが魅力です。マルフク工房で素材から水、塩、製法にいたるまでこだわりました。旨みをギュッと、とじ込めた手造りハムです。

『然花抄院（ZENKASHOIN）』のお菓子 栄ノ箱です。お菓子がたっぷり詰まっています。 職人が一枚一枚精魂込めて焼き上げた「カステラ」、ヴァニラ風味のクリームをはさんだ洋風煎餅「幻月」、なると金時を使用した「すぃーとぽてと」、風味豊かな抹茶の焼きちょこらすく「畳畳」、十勝産小豆餡など上質な材料を使用した上品な味わいのどら焼き「ほんわか丸」の詰合せです。

神戸牛の旨みをダイレクトに感じられるステーキ。 きめ細かく上品な甘みのある赤身と脂肪の風味が世界を魅了する美味しさの神戸牛のロース肉をステーキ用にカットしました。コクのある旨み、柔らかな肉質が特徴です。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

十勝平野の中央、豊かな自然の中で育つ乳牛から摂る生乳でつくるチーズ。 100年の歴史を持つ新田牧場の新鮮で良質な牛乳を原料としたナチュラルチーズの製造を行っている「NEEDS」より、北海道の恵みが感じられるチーズの詰め合わせです。オリジナル製法の「大地のほっぺ」はミルクのお餅をイメージし、中身はしっとり滑らかな舌触り。モッツァレラチーズと同じくパスタフィラータという製法で練り上げたひょうたん型の「カチョカバロ」、ミルクの味をそのまま残した「さけるチーズ」などの楽しい詰め合わせです。ギフトにもどうぞ。十勝の大地に生まれ、磨かれ、そして熟成された豊かな風味をお楽しみください。

「ハワイアンホースト」の代名詞であるマカダミアナッツのクラッシュを練りました。 ミルクチョコアイスと、ミルクとホワイト2種のマカダミアチョコアイスに、3つのフレーバーを組み合わせ、見た目も味も楽しいアイスに仕上げました。

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅肴煎汁製法(かたうおいろりせいほう）で鰹本来のうま味をあますことなく引き出した贅沢な鰹だしパック。化学調味料、食塩無添加。 燻した香り、力強いうま味が特徴の贅沢な鰹だし。味噌や醤油、トマト、風味の強い食材との相性が良く、4gずつのパックで、人数分のだし量の調整や、少量のだしを使いたい時にも便利です。

素材を吟味し甘さを抑えた、塩瀬自慢の薯蕷饅頭。 透き通るような真白の大和芋の皮で包まれた餡は、しっとりとした質感と上品な甘さ。室町時代から受け継がれる老舗の技をご堪能ください。

梅の産地として名高い和歌山で無化学肥料で栽培した青梅を使用した「龍神梅酒」。 梅と、原料にこだわった米焼酎、北海道産てんさい原料のグラニュー糖で漬け込み、丹念に熟成させました。さっぱりとした甘みです。

千本松牧場の生乳使用の牧場直送のアイスクリーム ミルクが主役のアイスクリーム は濃厚だけど後味さっぱり。さらりとしているのにコクがあってなめらかまろやかです。

果物の素材を生かした、見た目にも楽しい2層のジャムやミックスサブレのセットです。 三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生しました。ジャムは、パンやヨーグルト、アイスクリームはもちろん、クラッカーやクリームチーズに添えても美味しくいただけます。

一年の〆に期間限定で楽しめる国産新そばをご賞味ください。 太陽の恵みを受けた国産新そばのさわやかな風味と歯切れの良さを楽しめる稲庭熟成新そばです。