シンプルな形のなかに、動きを加えることができました。やわらかいガラスだからこそ生まれる表情。ながく親しまれるようなグラスになることを願って。 1932年の創業当時から、手作りでガラス製品を作り続けてきた『Sghr スガハラ』。社内にデザイナーはおらず、ガラス職人自身の自由な発想により新しい製品を作り出しています。Sghr スガハラの職人は日々ガラスと向き合いながら浮かんでくるイメージを形にする「デザイナー」という側面も持ちあわせており、ガラスの美しさに魅せられた職人たちが、バリエーション豊かなオリジナルデザインの製品を多数生み出しています。独創性のあるデザインと手づくりの温もりが支持され、海外のホテルやレストランでも扱われています。

熱の伝導性に優れる錫は、燗や冷酒の器として最適です。錫を贅沢に使い、一つひとつ丁寧に磨きこむことによって美しくなめらかな飲み口に仕上げています。 鯛が描かれた大阪錫器のぐい呑み。めでたい席にふさわしい一品です。錫器の持つ不思議な特性と深い味わいをお楽しみ下さい。大阪錫器は、国家資格をもつ伝統工芸士が4名在籍し錫製品のみ製作する職人集団。大阪錫器が製造する酒器・茶器などの錫製品は経済産業省指導のもと安全な器としてお使いいただけます。

ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出します。 ワンタッチの簡単操作、押している時間だけ作動するのでお好みの量を挽くことができます。刃はセラミック製なので錆びにくく、ソルトとペッパーどちらも使用できます。稼働時にはLEDライトが点灯し、明るく手元を照らします。

器づくりのDNAが宿る美しい美濃焼 創業42年目を迎える美濃焼のメーカー「深山」が拠点とする岐阜県瑞浪市は、かつて世界中に洋食器を製造輸出していた一大産地としても知られています。「深山」は、そんな歴史のある土地から、繊細な形状を作り上げ白磁を美しく焼き上げる高品質なものづくりのDNAを受け継ぎました。品質はもちろん、デザイン性にも優れ、1999年より始めたインハウスデザイナーによるオリジナル商品は、これまでに何度もグッドデザイン賞を受賞しています。受け継いできた技術をもとに現代の暮らしに寄り添う、それが「深山」の器の魅力です。

グラスを変えるとワインが変わる。 同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいが変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。カジュアルなタンブラーではあっても、他のシリーズと同様、ブドウ品種毎にワインの個性が最大限に引き出されるよう設計されています。このグラスはフルボディで、渋みの強い赤ワインに。ゆるやかなすぼまりの大きなボウルによって、複雑で芳醇な香りを解きほぐします。また、ワインが舌上で横に広がるため、厚みのあるボディを感じつつ強い渋みをやわらげます。

日本の日常に馴染むグラスの6個セット。シーンを選ばない形、手作りならではの表情。季節の変化と共にグラスの色を変える。そんな楽しみ方もできます。グラスはもちろんティーライトキャンドルカップとしてもお使い頂けます。 1932年の創業当時から、手作りでガラス製品を作り続けてきた『Sghr スガハラ』。社内にデザイナーはおらず、ガラス職人自身の自由な発想により新しい製品を作り出しています。Sghr スガハラの職人は日々ガラスと向き合いながら浮かんでくるイメージを形にする「デザイナー」という側面も持ちあわせており、ガラスの美しさに魅せられた職人たちが、バリエーション豊かなオリジナルデザインの製品を多数生み出しています。独創性のあるデザインと手づくりの温もりが支持され、海外のホテルやレストランでも扱われています。

テーブルコーディネートや料理の味わいにプラスもできる、ハンディサイズの電動ミル。 ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出します。ワンタッチの簡単操作、押している時間だけ作動するのでお好みの量を挽くことができます。ハンディサイズでコンパクトなため、スペースをとりません。料理の最後の仕上げにも、食事中の一足しにも便利なアイテムです。

およそ230年の歴史を持ちながら、和だけでなく洋の食卓にも似合う「普段使いの上等」として活躍します。 伝統的な飽きのこないデザインです。【砥部焼】愛媛県伊予郡砥部町は唐津、朝鮮をルーツに持つと言われる磁器、砥部焼の産地です。地名が示す通り、古くは砥石の産地として知られていました。江戸時代には、砥石は藩の大切な財源であり、砥石を採取する際にでる石粉を利用して磁器生産の技術開発が始まったと言われています。多くの陶工たちが土と炎との戦いを重ね、ぽってりとした厚みのある白磁に唐草などの文様を大胆に描いた砥部焼が誕生しました。

料理が「瑞々しく映える」うつわ 岐阜県瑞浪市にある2つの陶器会社、「深山」と「小田陶器」。いわばライバル関係ともいえる2社のコラボレーションによって生まれた「瑞々」。それぞれが得意とする製造方法を補い合うことで、新しい形状の食器を提案しています。「瑞々」が大切にしているのは、作り手の目線ではなく使う人の目線でデザインすること。国内のさまざまな作り手とともにものづくりに取り組むデザイナーの小野里奈氏を招き、どんな食卓で食事をしたいか、どんな器なら気兼ねなく使えるか、洗いやすさはどうかなど、「使い手」としての私たちが感じる日々のささやかな気持ちが商品に落とし込まれています。「毎日の食卓の主役は、器に盛り付けられる料理である」ということを一番に考え、何度も打ち合わせや試作を重ねて出来た「瑞々」は、まさに器が主張するのではなく、料理が盛りつけられて一番生き生きとする、器らしい器。つい毎日手に取ってしまうような親しみやすさと使い勝手のよさが魅力です。往昔より用いられてきた「にび白」と「うす飴」の2色を展開。昔ながらのほんのりとした乳白色やカラメルのような質感は、和洋中どんな料理も映えるでしょう。

グラスの厚さは約0.9mm。それ以下では弱く、それ以上では口当たりが違う。卓越した職人の技術の為せる業です。 ビールをよりいっそう美味しく飲むためのビールグラスです。鼓をモチーフに設計された美しいフォルムによってビールがグラスから口元へとゆるやかに注がれます。女性にも持ちやすく、指先が美しく見えるのも嬉しいところ。硝子職人歴約50年の片桐久夫氏監修のもと、一点一点手仕事で作り上げられた極上の逸品です。

アクリルとアソビゴコロの好バランス 「トウメイ」は、樹脂加工の「益基樹脂」を母体とし、若手デザイナーと職人の技術で新感覚の製品を生み出すメイドインジャパンブランド。主素材であるアクリル樹脂に木材や箔などの異素材を組み合わせた、人工物と自然なものの新しいバランスが好評を博しています。豆皿は、アクリルを和紙調に加工した独自の質感が特徴。食器としてはもちろん、アクセサリートレイとしても使えそうです。絵柄は幾何学模様から成る日本の伝統文様、『網目』『唐草』がモチーフ。柄を現代風にアレンジしたものと、柄を分解・再構築したもの、それぞれ2つのデザインをつくりました。

作り手の温もりまで伝わるような風合いが特徴の名窯『セラミカ』。使い込むほどに大切にしたくなるハンドペイントの陶器。 セラミカの陶器は電子レンジはもちろん、オーブンディッシュとしてもお使いいただけます。丈夫で使い勝手が良く、料理映えのする色と可愛らしい柄で、毎日のように愛用したくなる陶器として、世界中のコレクターから愛されています。