「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店 スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のコーヒーをご自宅でお手軽にお楽しみいただけるギフトセット。専門店ならではの品質と、猿田彦珈琲だから表現できる奥深いコクと余韻のあるコーヒーギフトです。

京都の老舗井六園の煎茶・玉露セット。昔ながらの伝統的なブレンド技術。 お茶の産地宇治は徳川時代より将軍家へ献上されるほどの品質を誇り、今でも上質なお茶をつくることで有名です。茶葉の栽培技術や丁寧なお茶づくりもさることながら、昔ながらの伝統的なブレンド技術が世界に誇る品質のお茶を生み出しています。ほのかな香りと深い旨み、口の中いっぱいに広がるふくよかな味わい。宇治茶ならではの味をお楽しみください。

「カネ十農園」の3種のお茶の詰合せです。 「カネ十農園」は、1888年創業の静岡県牧之原市の茶農園です。茶葉の栽培に好条件が揃う牧之原台地で育んだ新鮮な茶葉を、国内外の技術を学び、独自に開発した製茶法で一貫生産することで茶葉が持つ可能性を追求しています。

自家製の米麹に蒸したもち米と自家製焼酎を加えて仕込み熟成させた老舗蔵元の味醂。 伝統の製法で江戸後期よりみりんを作り続ける老舗蔵元『白扇酒造』の味醂セット。地元産のもち米と、熟練の杜氏が手作業で造った米麹、自家仕込みの米焼酎を使用して、数カ月かけて仕込んだみりんを静かに熟成させると、トロリとした琥珀色になる。麹の発酵の力のみによる雑味のない甘みがあり、深いコクが沁みる。料理の隠し味としての実力はもちろん、リキュールとして嗜むのもオススメです。

「カネ十農園」の3種のお茶の詰合せです。 「カネ十農園」は、1888年創業の静岡県牧之原市の茶農園です。茶葉の栽培に好条件が揃う牧之原台地で育んだ新鮮な茶葉を、国内外の技術を学び、独自に開発した製茶法で一貫生産することで茶葉が持つ可能性を追求しています。

宇治園の看板茶、深蒸し煎茶「小佳女(おかめ)」と、ほうじ茶「火男(ひょっとこ)」の2缶セット 【小佳女(おかめ)】 選りすぐりの深蒸し煎茶を選び、コクにこだわり、水色にこだわり、火入れにこだわり・味にこだわり 「小佳女(おかめ)」に仕上げます。 コクは、生葉の発酵を止めるときの蒸し加減に秘密があり、まろやかな味を引き出すことに成功しました。 水色のこだわりと、火入れの加減は、反比例する行為で、絶妙なバランス感覚で、火入れを決定しています。 味へのこだわりは、総合的なバランスですが、あえて、茎の部分を残すことで、独特な甘味と香りを引き出しています。 【火男(ひょっとこ)】 本来ならドラム式焙じ機で満遍なく炒るところ、「火男」は棚式火入れ機で遠赤外線を使って、火は弱くじっくり時間をかけて焙煎を行いました。そうする事で、お茶の芯まで火が通り、香ばしく、いい薫りの浅炒り焙じ茶となります。 また、「火男」に使用しているお茶は、一番茶の雁ケ音(茎茶)が原料です。棚式に雁ケ音を流すことで、茎の部分はしっかりと焙じられ、茶葉の部分は緑色の残ったまま焙じることが出来ます。 このように試行錯誤を繰り返し出

京都の老舗井六園の煎茶・抹茶セット。昔ながらの伝統的なブレンド技術。 お茶の産地宇治は徳川時代より将軍家へ献上されるほどの品質を誇り、今でも上質なお茶をつくることで有名です。茶葉の栽培技術や丁寧なお茶づくりもさることながら、昔ながらの伝統的なブレンド技術が世界に誇る品質のお茶を生み出しています。ほのかな香りと深い旨み、口の中いっぱいに広がるふくよかな味わい。宇治茶ならではの味をお楽しみください。

尾畑酒造を代表する大吟醸セット。 酒米「越淡麗」を使用し35％まで磨きこんだフレッシュな味わいと香りの高さが魅力の「実来」と、輝かしい経歴を持ち、熟成された果物のような香り、フレッシュな味わいの大吟醸酒「万穂」をセットでお届けします。

フルーティな香りと爽やかな酸味、微炭酸がもたらす心地よいのど越しの「米のスパークリング」です。 たおやかにして凛とした気品を漂わせる真っ白なにごり酒です。フルーティな香り、爽やかな酸味、心地よいのど越しから、軽快なタッチの苦味へと続きます。オンザロックで飲むのもおすすめです。

山形県産ストレート果汁100％ジュース 化粧箱入りでちょっぴりおめかし。ちょっとした贈りものにおすすめな5缶セットです。

緑茶(ガンパウダー)とペパーミントリーフのみのブレンド。 手もみで丁寧に仕上げた緑茶(ガンパウダー)とペパーミントリーフで、足取りも心も軽やかに!■Moroccan Mintの淹れ方/1人分Teaの分量:2.5g(ティーバッグ1個)お湯の量:240mlお湯の温度:100℃抽出時間:5分～

REVO BREWINGの1作目と2作目を組みあわせたセット！ ONEは、初期工程から多段的なホップの投入、煮沸後半におけるホップバースティング技術の採用、ドライホッピング時の綿密な温度設定により、タンジェリン、トロピカルフルーツ、ライムに例えられるような気品あるアロマに加え、シャープな苦味とキレある味わいを実現しました。PEACEは、馴染みのラガービールをクラフトの境界まで押し上げる試みから始まりました。ファーストホッピング技術を用いることで、香り高く、味わいの深いビールを実現しました。切れ味はそのままに、ラガーの隠れた魅力を引き出し、毎日のビール体験を豊かにする一杯を提供します。クラフトビールギークからビギナーまで、PEACEはすべての人の、次なるお気に入りになること間違いなしです。