antina/アンティナ 三田屋総本家 / 三田屋総本家レンジリーズ詰合せ＊【全国一律550円(税込)】

口の中に広がる神戸牛の旨み 兵庫県で生まれ育った但馬牛の中で優れた肉質のものに与えられる「神戸牛」ブランド。肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りのロース肉をすき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

銀座で生まれ、銀座で育ったチーズケーキ 北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしい、このうえなく濃厚なチーズケーキです。

フランス語で「気遣いや思いやり」といった意味を持つアタンションシリーズ。 上質な味を知る人の証としてのスマートなお心遣いの贈り物にぴったりです。数あるボンボン・ドゥ・ショコラの中でも特に人気の高いものをセレクトし詰合せました

丸い板チョコレートに香ばしいナッツや旨みが凝縮されたドライフルーツをトッピング。12種それぞれの食感や風味をお楽しみいただけます。 素材、厚さ、歯ごたえにこだわった直径約6㎝の丸い板チョコレート『ベル アメール』のショコラ。1枚1枚のテーマや素材によりベースのショコラを掛け合わせ、素材とショコラの味わいを生かしたこだわりのチョコレートです。ナッツやフルーツのトッピングをはじめ、ショコラ×素材の世界をお楽しみいただけます。

丹波地方特産の丹波黒大豆を使った煮豆と国産栗を使用した2種の栗甘露煮の詰合わせ。 丹波黒大豆を「漬け込み方式」という技法で素材の旨み、風味を生かしてまろやかに煮上げた「黒大豆煮豆」、国産栗の旨みを生かし、丹念に煮上げた栗甘露煮、国産栗を使用し、渋皮付のまま丹念にまろやかに煮上げた渋皮付き栗甘露煮です。

国産の海苔を中心に「海の恵み」や「大地の恵み」を詰め込んだふりかけとドレッシングです。 惣海菜(そうかいな)シリーズは、有明海産の海苔を中心に身体においしい自然素材を使いこだわりの味を作りました。

国産の海苔を中心に「海の恵み」や「大地の恵み」を詰め込んだふりかけとドレッシングです。 惣海菜(そうかいな)シリーズは、有明海産の海苔を中心に身体においしい自然素材を使いこだわりの味を作りました。

その年に採れる海苔の中でも、最初に摘み取った「初摘み海苔」を厳選。肴七味屋が誇る九州・有明海で採れた初摘み焼き海苔。 九州・有明海は、潮の満ち引きによる干満の差が非常に大きな場所。満潮の間は、海中でじっくりと熟成し、干潮の時は太陽の光を浴びて、旨味を溜め込んでいます。海水の比重が低い有明で育った海苔はたおやかな風味・柔らかな口どけが特徴です。海苔は、一枚の網から数回摘み取ることができますが、最初に摘み取った海苔を特に初摘み海苔と呼びます。肴七味屋の海苔は、その厳選された初摘み海苔を製造直前まで冷凍保管し、遠赤外線で焼き上げており、風味・触感を損なわない美味しい焼海苔です。桐箱に入っているので、特別感溢れるギフトとなるはずです。

ティラミスが、しっとり、ふんわりの焼き菓子に。 こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。

噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸から 全国から上質な乾物を集める創業昭和21年の「うおくに商店」の和歌山県産 乾燥鷹の爪唐辛子の粉末を国産ビーフジャーキーにまぶしました。和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽いた粉山椒を国産ポークジャーキーにまぶしました。

素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。 味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。

色とりどりのフルーツに出会える一口サイズのかわいいフィナンシェ 6種類の焼き菓子が入って、選ぶのも楽しいプティ・フィナンシェ。 アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、トロピカル、ライムソルト、ミルクチョコ、キャラメル、いちごなどバラエティ豊かな味わいが詰まっています。 可愛らしいひと口サイズの焼き菓子が、ティータイムを華やかに彩ります。