自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げた香ばしい食感が特徴のマカロン。 ショコラやキャラメルブールサレなど、定番のフレーバーに加え、季節の果物を生かした味などバラエティ豊かなラインナップの詰合せ。

神戸牛の赤身の旨みが味わえる肩肉をすき焼きやしゃぶしゃぶで 優れた血統と確かな技術が生んだ神戸牛。程よい霜降りと、赤身の旨みが特徴の肩肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

フランスの伝統的なフルールセック(クッキー)と一口サイズ板ショコラの詰め合せです。 スイーツの本場・パリで生まれたフランスの伝統的なフルールセック(クッキー）と一口サイズ板ショコラの詰め合せです。 風味豊かに焼き上げたお菓子の数々は、どれからいただこうかとワクワクしてしまいそう。 素敵なイエローの化粧箱にリボンをつけてお届けします。スイーツが大好きなあの方へオススメの「メゾン ショーダン」の種類豊富なギフトセットです。

香ばしくしっとりとした生地のガレットです。 プレーンの他、甘酸っぱいりんご、ほろ苦いショコラオレンジ、優しい甘さのマロン、4つの味をお楽しみください。

上品な甘みと香り高いマデラ酒を使用したソースで、いつもと違う贅沢な一品を。 神戸牛の旨みとソテーした玉ねぎの甘みを閉じ込め、神戸牛の存在感とおいしさを味わえるサクサクした食感のビーフパイ。

バニラ・クランチ・ストロベリー・マンゴーの4種類が楽しめる、一口サイズのアイスです。 子どもから大人まで、みんなで楽しめるボリューム感のあるアイスギフト。フランス国家最優秀職人章「M.O.F」受章の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

OVALEこだわりの卵をたっぷり使用し、しっとりと焼き上げたスポンジケーキを「ドンペリニヨン」に浸して約１か月間寝かせた至福の大人のためのケーキ。 「生活の中においしい笑顔がもっと増えますように」と願い、お菓子作りの原料にこだわった『OVALE』(オヴァール)。しっとりと焼き上げたスポンジケーキに「ドンペリニヨン」に1ヶ月間浸し寝かせた愛情と手間が刻まれたケーキです。見た目はとても素朴ながら、きめ細かい生地にたっぷり浸み込んだシャンパーニュの柔らかい香りに、一口食べれば幸せな味わいの余韻を演出します。特別な記念日や、プレゼント・ビジネスシーンの手土産として人気があります。

かずのこ屋さんが作る数の子おつまみ 食感の良い数の子を使用したおつまみのセット。お酒のおつまみはもちろん、あたたかいご飯のおかずにもぴったりです。 ◆鰊魚醤入り味付数の子：一本羽の数の子をこだわりの鰊魚入りのタレで味付けしました。 ◆数の子めかぶ ：数の子のポリポリ食感と、めかぶのねばねば食感をお楽しみください。 ◆数の子松前漬：数の子を使用した松前漬です。 ◆鰊切込み：数の子と鰊（にしん）を糀漬にした定番の一品。 ◆鰊菜の花漬：甘酢に漬けたにしんに、シャキシャキ菜の花を彩り良く混ぜ合わせました。 ◆鰊の三升漬：ぴりっと辛い北国の味。北海道産鰊と数の子を入れた、数の子屋さんのこだわりの三升漬です。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。

「蔵囲利尻昆布」のだしは、名だたる料理人をとりこにしています。 利尻島、礼文島で収穫される利尻昆布を、１年以上温度、湿度が管理された専用の昆布蔵で寝かせ熟成させることにより、磯臭さや雑味、ぬめりが抜け、昆布の旨みがより引き出されます。蔵囲利尻昆布の特徴は、くせのない透明で上品なだしがひけること。吸いもの用の一番だしにおすすめです。

新潟県産こがねもち米100％の杵つきもち。 新潟県の雄大な自然に囲まれた魚沼市の旧湯之谷村地域でつくられている「銘水杵つきもち」。おいしさの秘訣は、この土地の済んだ空気と水にあります。新潟県産「こがねもち米」を100％使用。それを雪深いぶな林の山にしみこむ伏流水で蒸し上げ、粗練りを経て、手水をつかわずに杵でつき上げコシの強い切りもちが生まれます。こんがり焼けば、パリッとした焼目の香ばしさと共に、もち米の甘さと風味が口の中に広がります。

ひとくち食べるとホッとする優しい味わいのホールバウムクーヘン。 OVALEこだわりの卵をたっぷり使用し、ふっくらしっとり焼き上げました。

バルサミコ酢で味わう肉グルメとランブルスコとのペアリング 自社農園で栽培、収穫されたぶどうを原料として製造した9年熟成バルサミコ酢と、赤身肉の旨みを感じるしっとりとしたローストビーフに合わせてワイン　ランブルスコ（辛口）をセレクトしました。おもてなしや特別な日の食事を演出します。