果物の素材を生かした、見た目にも楽しい2層のジャムやミックスサブレのセットです。 三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生しました。ジャムは、パンやヨーグルト、アイスクリームはもちろん、クラッカーやクリームチーズに添えても美味しくいただけます。

イタリア・トレンティーノ地方を代表する自然派ワイナリー「ポイエル・エ・サンドリ」。1970年代、醸造家のマリオ・ポイエルと農学者のフィオレンティーノ・サンドリによって設立されました。独自路線のナチュラルワイン作りで一目置かれる彼らが、長年の試作の末に完成させたワインヴィネガーです。 時間をかけてゆっくり発酵させたヴィネガーは香りが違います。在多品種をブレンドすることで生まれる香味の複雑さも魅力の一つです。赤ワインヴィネガーはイタリアではオリーブオイルと一緒に、サラダにかけるのが一般的。紫キャベツのマリネ、赤パプリカのマリネ、甲殻類のサラダ、豚肉・牛肉の煮込みなどにもおすすめです。

職人が一本一本焼き上げたバームクーヘンと、濃厚なたまご感になめらかな食感を満喫できるプリンの詰合わせ。 烏骨鶏の卵を使用したバームクーヘンは、濃厚な卵の味で食べ応え抜群。他のバームクーヘンにはない「しっとり感」や「ずっしり感」をご堪能下さい。 プリンは烏骨鶏卵をふんだんに使い余計な甘みを抑えることで、「コク」が際立つ上品な風味に仕上がっています。

手間ひまを惜しまない陣中の牛タン 小さくカットした牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベースの食油に、唐辛子、にんにく等をしっかりとなじませた調味油と丁寧に合わせて仕上げました。牛タンのコクとラー油のピリ辛加減が絶妙で、アツアツご飯に乗せるのはもとより、麺類、鍋物、ピザ、チャーハン等の具材や調味料として、また冷奴や納豆にかけて等々、アイデアひとつで楽しみ方いろいろです。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。

いずみピクルスは、食べなれた日本の漬物のよさや和の感覚を取り入れて、こだわりの素材で研究に研究を重ね開発された調味液に野菜を漬け込み、現代人の嗜好に合う軽やかな風味に仕上げたからだ思いな常備菜です。見た目にも美しく、食べてもおいしいピクルスです。 海と山に挟まれ、温暖な気候と良質な水・土質に恵まれた「大阪・泉州」は、古くから天下の台所と呼ばれた大阪の食文化を、豊かな農作物で支えてきました。泉州では、水なす以外にも個性豊かなおいしい野菜があまた作られています。そんな泉州のお野菜を丁寧に加工しピクルスにしています。瓶を開けるときのわくわく。一口かじれば広がる、素材の歯ごたえとうまみ。ついまた手が伸びる、クセになる味わいです。

大阪泉州特産水茄子漬け。 大阪夏野菜の主役ともいわれる、泉州水茄子。『おつけもの処高野』では、専属の契約農家から仕入れたふっくらと丸み帯びた水茄子を、熟練職人が手間を惜しまず、「手でむき、手で切り、手で漬ける」という、昔ながらの製法で仕上げています。なかでも秘伝の「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子漬け」は伝統的な味わいです。包丁を使わず、食べやすい大きさに手で裂いて食べると、シャキッとした歯ごたえで瑞々しい美味しさが一層引き立ちます。

縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）のＵ字型をモチーフに作られた馬蹄パイの詰合せです。 丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。その名の通り柔らかな食感が堪能できます。幸せを受け止め満たしてくれる縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）。そのＵ字型の馬蹄形をモチーフに作られた幸せを繋ぐ馬蹄パイの詰合せです。

お湯を注ぐだけで、クリーミーなラテを簡単に楽しめる、スティックタイプのギフトです。 スターバックスのお店と同じ、厳選されたアラビカ種100％の豆を使ったコーヒーとふわふわの泡が楽しめるクリーミーなラテ。季節のご挨拶やちょっとしたお礼、手土産にも人気です。

『然花抄院（ZENKASHOIN）』のお菓子 招ノ箱です。お菓子がたっぷり詰まっています。 職人が一枚一枚精魂込めて焼き上げた「カステラ」、ヴァニラ風味のクリームをはさんだ洋風煎餅「幻月」、なると金時を100％使用した「すぃーとぽてと」、風味豊かな抹茶の焼きちょこらすく「畳畳」、十勝産小豆餡など上質な材料を使用した上品な味わいのどら焼き「ほんわか丸」の詰合せです。

ていねいに焼き上げた国産うなぎをご家庭で 宮崎県にあるうなぎ専門店。宮﨑、鹿児島にあるうなぎの養鰻場と提携し、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。焼きたての味・食感を楽しめる商品を提供しています。

紅ずわいがに缶詰と食卓に便利な瓶詰の詰合わせです。

紅茶の国、英国の『ウェッジウッド』の紅茶 ウェッジウッド オリジナル、イングリッシュ ブレックファスト、アールグレイ 、マハラジャ ダージリンの定番4種類のティーバッグをアソートしました。その日の気分に合わせて楽しめます。