antina/アンティナ MUDDY / Deep Plate【全国一律550円(税込)】

土鍋のふるさと伊賀・丸柱に、天保3年(1832年)に開窯された長谷園。卓上料理の楽しみは冬の鍋料理にとどまらず、もっと新しい、もっとうまい食べ方があるはずという一念のもと、調理道具を多数作っています。 伊賀焼窯元長谷園がつくる、ガス直火の炊飯土鍋かまどさんシリーズです。伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。直火部分は、肉厚成形の仕上げ。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊くことができ、保温力も抜群。遠赤外線効果の高い釉薬を使用している為、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。

毎日使うほどにしっくりなじむ。漆器に今の愉しみを 『jcocomo(ジェイココモ)』は漆塗りのプロダクトブランドです。漆器ならではの美しさを引き出す素材は、本漆でありながら、漆の艶やかな色彩、凛とした佇まい。使うほどに艶が増し、時の経過とともに表情を変えゆくのは、ほかにはない漆器ならではの魅力です。「FUDAN」(フダン)は家族と共にする、楽しい食事の時間。そんな大切なひとときを彩る、デイリーユースの器です。豊富な色彩の器は好みの色を選んで、家族みんなで漆器を揃えられるのも楽しみのひとつ。自由な色彩や形状に適応する食器洗浄機対応の漆塗料を採用。その表情はモダンでありながら艶やかな雰囲気とともに、現代のライフスタイルに新たな漆器の愉しみ方をお届けします。

使うほどに味わい深く経年変化が楽しめる国産杉のお重 国産杉の柾目材を贅沢に使用して作られたお重。柾目材とは木目が平行に通るように加工した材の事。歪みにくく、茶室の柱にも好まれます。和の雰囲気が漂いながらも、カジュアルに日常使い頂けます。杉は比重が小さく、1段あたり約100gととても軽量なので、風呂敷に包んで野外に持ち出したり友人宅のホームパーティーに手料理を持参したりと活躍の場が広いのが嬉しい。吸湿性があるので料理が蒸れにくく、各段においしく上品にも見えます。華やかなお節料理を、より美しく引き立てる杉のお重があれば、正月の食卓は間違いなし。天然木の質感を残しつつ木地をしっかり保護するプレポリマー塗装により、油染みや匂い移りを防ぎます。使い終わったら食器用洗剤で綺麗に洗えます。経年によって少しずつ色目が濃くなる杉は、その変化も楽しめる愛用の道具となります。

眺めるだけでもこころが浮き立つウェッジウッドの食器 「芸術と技術の融合を目指し、時代を先取りした製品を次々と生み出す」ことを夢見たジョサイア ウェッジウッド氏。品質の高さ、細部へのこだわり、ユニークなデザインなど、彼が築いたブランドの根幹は、2世紀半を超えてもなお受け継がれています。

手のひらにすっぽりと収まる小さいサイズのマグカップで何個もそろえたくなる可愛さです。飲み終わると底面に小さな魚が現れる仕掛けも魅力です。贈り物にもおすすめです。 2009年に設立されたスウェーデンの注目ライフスタイルブランドのリトルファント。デザイナーのカミーラ・ルンドステンは、ストックホルムを拠点にグラフィックデザインをはじめ、インテリアデザイン、プロダクトデザイン、イラストレーションなど、幅広い分野で活躍し、注目されています。2015年度はElle Decoのテキスタイル部門のデザイナー・オブ・ザ・イヤーを受賞。北欧で今一番旬なデザイナーの一人。その商品については、デザインと同時に高い品質基準を維持することにも努力し、細部までにデザイナーのこだわりがつまった、"Littlephant"はライフスタイルを豊かに楽しく彩るブランドです。

強く、美しい、カタチ これまでの常識をひっくり返し、素材、技術、カタチ、全てを一から考え直しました。永く使い続けてもらうために、ガラスと樹脂を掛け合わせた新素材を開発。熟練した日本の職人の技術によって、表現が難しかったデザインを実現し、環境に優しく、暮らしを豊かに彩るカタチ。先進と伝統の技術が融合して生まれる、新しい食器です。

逆転の発想で、曲がる事をウリにした『能作』の錫(すず)製品。その斬新な発想のもと生まれた製品は、海外での展示会にも出店され人気を博しています。 「富士山」のフォルムは、衛星写真から大沢崩れなどを忠実に再現したものです。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製造しています。錫はイオンの効果により飲み物をまろやかにするといわれています。古くから「錫の器に入れた水は腐らない」や「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などと言われ酒器や茶器などに使われてきました。

その一服が、せわしない心にゆとりをもたらす。鮮やかなカラーが特徴の急須です。 400年もの歴史をもつ伝統工芸品として、日常使いにも愛用されてきた南部鉄器。伝統を受け継ぐ職人さんたちが丹精込めて仕上げた急須は卓上にあるだけでも素敵なインテリアのよう。伝統的なアラレ文様と美しいシルエットでお茶の時間がもっと楽しくなることでしょう。日本の素晴らしさを贈ってみては。

有田焼の新しいスタンダードへ 「1616 / arita japan」は、1616年に陶祖、李参平によって日本で最初に陶磁器が作られたとされる佐賀県・有田で、クリエイティブディレクターの柳原照弘氏と百田陶園が立ち上げた陶磁器ブランド。その名には「今日までの有田焼の歴史と対話をしながら、新たな物語をつなぐ」という思いが込められ、有田焼の伝統を踏襲しながらも、これまでの有田焼とは異なるデザインアプローチを試みています。代表作である「パレスプレート」は、多様な食生活に対応するスタンダードなデザインを目指し、用途を限定しないフレキシブルな形に。強度のある高密度の陶土を用いることで電子レンジやオーブンにも対応しています。ライトグレーのマットな質感が上品な雰囲気を醸し出しています。華美でない洗練された美しい菊の形は、職人により一点一点丁寧に仕上げられています。

成長とともに長く使えるナーサリー（お食い初め）セット 日本に古くから伝わる儀式「お食い初め」で用いるうつわ一式を、一度限りではなく毎日使えるようにと作られたナーサリーセット（nursery＝育児用食器）です。上質で丁寧に手数をかけた作りでお子さまの成長とともに長い間お使いいただけます。かわいいギフトボックスに入れてお届けしますので、出産祝いや贈り物にもおすすめです。

愛らしさが際立つコロンとしたフォルムの急須。創業以来、変わることのない日本製の確かなモノ作り"MIYACO"のステンレス製急須です。 栽培方法、摘採時期、製造工程の違いにより、日本茶は様々な種類のお茶になります。適した淹れ方や温度があり、それ次第でより美味しいお茶になります。"茶き"の急須は色うつりやにおいがつきにくいステンレス製のため、種類豊富な日本茶を一つの急須で楽しめます。愛着を持って永くつかってもらえる、一生ものの道具づくりにこだわっています。

油を使わずに揚げ物ができるヘルシーなノンフライ調理。 揚げ物調理の面倒さもノンフライオーブンなら楽にできる。熱風を庫内に対流させるコンベクション機能を搭載。熱ムラを抑え、さらに外側はカラッと、中はふっくらジューシーに仕上げます。100～250℃までの温度設定と、最大60分のタイマーが可能なため、ノンフライ調理だけでなくオーブン料理やトーストなど幅広い料理に対応。庫内が広く、トーストは一度に4枚まで焼くことができます。